ඔබගේ ඊළඟ ගෑස් ග්රිල් මිලදී ගැනීමේ BTU ශ්රේණිගත කිරීම් වලින් අර්ථවත් වන්න
සාම්ප්රදායිකව අපි ඔබට පවසා ඇත්තේ ඔබ වර්ග අඩි 100 බැටර 100 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කරන ග්රිල් එකක් සොයා ගත යුතු බවයි. අවාසනාවකට මෙන්, මෙම නියමය තවදුරටත් අදාළ නොවේ. ග්රීල් සහ බීටීයූන් සඳහා වන වැදගත්කම කුමක්ද? ග්රීල් කෙතරම් උණුසුම්ද, කොපමණ ඉන්ධනයක් දැවී ඇත්ද? ඉතින්, ග්රිල් ගේ BTU වර්ගීකරණය ඔබට ඇත්තටම දෙයක් කියන්න?
BTU ශ්රේණිගත කිරීම යනු ඔබ ප්රධාන වශයෙන් හෝ ප්රධාන දාහකයන්ගේ උපරිම නිමැවුමකි, ඔබ ඇත්තෙන්ම ග්රිල් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන පිසින දැලක යටතේ ඇති ගිනි උදුන වේ.
මෙය පැත්තේ ගිනි නිවන යන්ත්රයේ, BT rotatorer burner, smoker burner, burn burner වැනි උපකරණ වල BTU නිමැවුම නොවේ. සමහරක් නිෂ්පාදකයින් සහ සිල්ලර වෙළෙන්දන් මේ ග්රීසියේ එකට එකතු කර ගැනීමෙන් වඩා ග්රිල් වඩා බලවත් යැයි සිතමු. හතරැස් අඟ කොටස සඳහා මා ප්රධාන ආහාර පිසින දැලක ප්රමාණය ගැන කතා කරනවා. මෙම ග්රිල් මතුපිට උඩින් හෝ පිටත උණුසුම් රාක්ක සහ අනෙකුත් පිහිනුම් පෘෂ්ඨයන් ඇතුළත් නොවේ. නැවතත්, සමහර නිෂ්පාදකයින් සහ සිල්ලර වෙළෙන්දන් ඔබ සැබවින්ම වඩා විශාල ග්රිල් එකක් ලබා ගැනීමට සිතන ආකාරයට මෙම මිනුම් එකතු කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
බලය බලය කාර්යක්ෂමතාව
එය සෑදෙන්නේ තාපය පවත්වා ගැනීමට නොහැකි වන අතර, සැහැල්ලු තලයන් සහිත එකක්, ඔබ අපේක්ෂා කරන කාලය තුල තක්කාලි ග්රිල් කිරීම සඳහා ඉහළ BTU ප්රතිදානය අවශ්ය වේ. හොඳ ග්රිල් එකක් බරයි, එහි ලෝහ කොටස්, විශේෂයෙන් පිසිනු ලබ්ධීන්, තාපය ඉහළට තාපය පවත්වා ගන්න. හොඳ ග්රීෂ්මයක් කුකුළා ගලායාම හරහා පාලනය කරන ලද වාතයේ උෂ්ණත්වය අධික උෂ්ණත්වයකට වේගයෙන් තාපනය වන අතර තාපය රඳවා තබාගැනීම සඳහා කුඩා කුප්පිලි ඇත.
අධෝරක්ත පිටපතේ
අධෝරක්ත ග්රිල් , ඇත්තෙන්ම, වෙනස් වේ. සම්මත ගෑස් ග්රිල්හි ගිල්වන්නන්ගේ සංවහන තාපය මඟින් කුකුළන් කුටිය උණුසුම් කරන අතර, අධෝරක්ත ග්රහය එහි ආලෝකයේ තාප සංසරණ ශක්තිය බවට පත් කරයි. මෙමඟින් අධෝරක්ත වායු ග්රිල් වඩා කාර්යක්ෂම වේ. එබැවින් ඒවාට වර්ග අඩි ගණනක BTUs ඇත.
කොපමණ ප්රමාණයක් BTUs
පැරණි දිනවල වර්ග අඩි 100 බැටරි 100 ක් පහත් පැත්තෙන් විය හැකිය. මේ දිනවල ග්රිල්ස් වඩා කාර්යක්ෂමව නිර්මාණය කර ඇති අතර, සාමාන්යයෙන් ඒවායේ ප්රතිදානය ඉහළ අගයක් අවශ්ය නොවේ. සම්මත ගෑස් ග්රිල් සඳහා, පියනට ශරීරය ගැලපෙන ආකාරය දෙස බලමින් මම නිර්දේශ කරමි. එය කදිමට ගැලපෙන විට සහ පිසිනු ලබ්ධිය වැනි බොහෝ විට ග්රිල් උණුසුම් හා වේගවත් තටාකයක් වර්ගීකරනය සඳහා ඒකක 80 ත් 100 ත් අතර වේ. අධෝරක්ත ග්රිල් සඳහා එකම නියමයන් අදාළ වේ. නමුත් BTU 60-80 පරාසය තුළ වැඩි විය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම ග්රිල්ස් පරිමාණයෙන් ඔබ්බට ගොස් ඇති නමුත්, ඔබ මෙම පරාසයන් දෙස බැලුවහොත් ඔබ එහි රැකියාව කරන ගෑස් ග්රිල් එකක් සොයාගත හැකිය.
ඕනෑවට වඩා වැඩි හෝ අඩුයි
තත්පරයක් සඳහා ඇත්ත වශයෙන්ම උච්ච BTU සහිත ග්රිල් එකක් යමක් සැඟවිය හැක. මෙම පියන තුනී විය හැක, ග්රෙවේට් සැහැල්ලු හෝ පසු විහිදී ඇති විවෘත. මේවා ගෑස් ග්රිල් වලින් වළකින්න. BTU පරාසයේ ග්රිල් මත අඩු නම්, එය සාමාන්යයෙන් මන්දගාමී පෙරහන සහ නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමක් සිදු කරනු ඇත. (නැවතත් පියන වසා දැමීමෙන් පසුව ග්රිසියේ සිට සම්පූර්ණ තාපය දක්වා නැවත යථාතත්වයට ගතවන කාලය වේ).