මෙය අමුද්රව්ය කිහිපයක් පමණක් භාවිතා කරන සරල නිව් යෝර්ක් සරස් වට්ටෝරුවකි. ඕනෑම රාත්රී ආහාර වේලක් සඳහා ඉක්මන් හා පහසු වන නමුත් ඕනෑම පාර්ශවයකට හෝ සූපවේදීන් සඳහා රසවත්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- නිව් යෝර්ක් බිත්තර කට්ටල 6
- 2 1/2 හැදි (40 mL) නැවුම්ව කැඩුණු කළු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක (10 mL) සුදු ගම්මිරිස්
- 2 හැදි (ලයිනර් 30) ලුණු මිශ්ර ලෝහ
- 1 1/2 තේ හැඳි (මීටර් 7.5) මිරිස් කුඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. කළු ගම්මිරිස්, සුදු ගම්මිරිස්, මුහුදු ලුණු පතුරු සහ මිරිස් කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න. කුළු බඩු දෙපස දෙපැත්තට ලිබරල් ප්රමාණය යොදන්න.
2. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. විනාඩි 2 ක් ග්රිල් මත කුකුල් මස්, ආහාර පිසීමට සහ තවත් විනාඩි 2 ක් ආහාර පිසීමට. ග්රිල් වල සිසිල් කොටසකට බෙල්ලා සහ තවත් 5 සිට 7 දක්වා වක්රාකාරව උයන්න. ඝණකම හා අපේක්ෂිත පරිත්යාග අනුව.
3. බීමත් පිසීමෙන් පසු පිසින ලද පසු, තාපය සහ ස්ථානය තැටියක ඉවත් කරන්න.
සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 3-5 ක් පමණ විවේක ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 96 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 20 mg |
| සෝඩියම් | 2,360 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |