රසවත්, ක්රීම්, පෝෂ්යදායී හා විනෝදජනකයි. මෙම සුප් සියල්ලම පූර්ණකම ජනප්රිය වීමට නියමිතයි. එය ඉතා පහසුයි. එළවළු සුප් හොද්ද සහ පොල් කිරි සමග ඒකාබද්ධව මෙම රසවත් සුප් භාජනය සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් - සැහැල්ලු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා හෝ උණුසුම් හා සුවඳ දිවා ආහාරය සඳහා විශිෂ්ටයි. ඔබ සීතල හෝ උණ සමඟ සටන් කරනවා නම්, සාම්ප්රදායික නූඩ්ල් සුප් එකේ රසවත් පොටෑසියමක් ද, මනෝභාවය ඉහළ නංවන ලෙමන්ග්රාස් වලට ස්තූතියි, එය ඔබේ ආරම්භයේදී ආරම්භ කිරීමට පියවර ගන්න. ඔබ ලස්සන රසය රස විඳින්නම්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 සිට 10 දක්වා වියළි තිරිඟු හෝ සහල් නූඩ්ල්ස්, linguini-width
- 1 සිට 2 දක්වා දඬු යට දැම්මා කළ ලෙමන්ග්රාස් හෝ 4 හැදි මිශ්ර ලෙමන්ග්රාස් සකස් කර ඇත
- 4-6 දක්වා කෝප්ප එළවළු හෝ කුකුළු මස් තොගයක් (වීගන් නොවන නම්)
- 1 thumb-sized කෑල්ලක් ගැලැංගල් හෝ ඉඟුරු (තරමක් සෙල්ලම් බඩු කැබලිවලට කපා)
- 1/2 ඇසුරුම
- මධ්යම හෝ මෘදු ටෝෆු (ජලයෙන් ඇසුරුම් කර, කැටිවලට කපා ඇත)
- 1 හිස තැඹිලි බ්රොකොලී, කඳන් ඇතුළු florets කපා
- කෝප්ප 1 සිට 2 දක්වා
- චීන ගෝවා (බොක් චෝයි) (බයිට්-ප්රමාණයේ කැබලිවලට කැඩුණු)
- කැරට් 1 සිට 2 දක්වා (කැපූ)
- 4 හැදි සෝයා සෝස් හෝ
- tamari (හෝ 3 හැදි
- මාළු සෝස් + 1 එළවළු නොවන සෝස් සෝස්)
- 1/2 පොල් කිරි
- 3 සිට 4 දක්වා
- කෆ්ර් හුණු කොළ (හෝ දෙහි දෙහි යුෂ තේ හැන්දක ආදේශ කරන්න)
- 1/4 කෝප්පයකි
- කොළ විශාල වශයෙන් (හෝ ආදේශක කොත්තමල්ලි / ආදේශක ආදේශකයක් ලෙස) කැඩුණු නම්, නැවුම් බැසිල් ,
- නැවුම් මිරිස් මිරිස් හෝ මිරිස් සෝස් (විකල්ප, රස කිරීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පැකේජය මත උපදෙස් අනුව කුක් නූඩ්ල්ස්. ආවරණය සහ පසෙකට තැබිය යුතුය.
- පොහොර (හෝ ඉඟුරු), සම්පූර්ණ හුණු කොළ හෝ හුණු යුෂ හා කැරට් සමග සුප් තැඹිලි වතුරේ පොකුණක් තබා ගන්න. තාපාංකය වෙත ගෙන, පසුව තාපය සිට මධ්යම දක්වා අඩු කරන්න. ඔබ අතුල්ලමින් සිටියදී ඉතිරි වී ඇති එළවළු එකතු කර තබන්න ඉඩ දෙන්න. එළවළු සිහින් වී ඇති නමුත් වර්ණ දීප්තිමත් වන අතර මිනිත්තු 5 ක් පමණ වේ.
- අවම වශයෙන් තාපය අඩු කිරීම හා පොල් කිරි එකතු කිරීම, විසුරුවා හැරීම. අවසාන වශයෙන්, එය ටෝෆු එකතු, මෘදු ලෙස ඇවිස්සීම නිසා එය කැඩී නැත.
- සෝයා සෝස් එකතු කරන්න. ඔබ ඔබේ සුප් ස්පයිසි කැමති නම්, නැවුම් කැපුම් මිරිස් හෝ 1-2 තේ හැඳි මිරිස් සෝස් එක් කරන්න. රසවත් පරීක්ෂණයකින් තොරව වඩා සෝයා සෝස් එකතු කරන්න. ඔබ සුප් ද ලුණු (ඔබ විසින් ආරම්භ කිරීම සඳහා ලුණු ඇති ආකාරය පිළිබඳ මත රඳා පවතී) ඔබ සොයා නම් නම්, දෙහි හැන්දක් 2 tablespoons එකතු කරන්න. ඔබේ රසය සඳහා ඇඹුල් නම්, තේ හැන්දක සීනි එකතු කරන්න.
- භාජන තුළ නූඩ්ල්ස් එළියට ඇද දමයි. නූඩ්ල්ස් එකේ පාටට උඩින් ඌරු පැටවුන් වත් කරන්න. නැවුම් බැසිනු සමග නැවුම්ව ඉසින්න, සීනි සෝස් සමඟ සේවය කිරීම, අවශ්ය නම් - රසවත් සහ කුළු බඩු සඳහා අතිරේක කූඩුවක් සඳහා තෑගි මිලට හෝ තායිලන්තයේ චිලී සෝස් (ඩොක් පොක් පඕ) ගෙදරට ගෙන එනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 822 |
| මුළු ෆැට් | 38 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 27 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 3,270 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 94 ග්රෑම් |
| තන්තු | 15 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 41 ග්රෑම් |