ස්වදේශීය ඇමෙරිකානු ආහාර පිසීමේ මිත්යාමය "තිර්ස් සහෝදරියන්"

ලෝකයේ වඩාත්ම සිත්ගන්නා සුළු ගොවිතැන හා ආහාර සාර්ථක කථාව

ඉරිඟු, බෝංචි සහ ස්කොෂ් ඇත්තෙන්ම උනන්දු විය හැකිද?

මුලින්ම බැලූ බැල්මට, ඉරිඟු, බෝංචි සහ ස්කොෂ් මත පදනම් වූ ආහාර වර්ගයක් ඉතා ආකර්ශනීය හෝ රසවත් නැත. එහෙත් එය අපේක්ෂා කළ හැකි වඩා ගැඹුරු ය. "සොහොයුරියන් තිදෙනා" පිළිබඳ කතාව මෙතරම් සිත්ගන්නාසුළුය.

පරිපූර්ණ කෘෂි කර්මාන්තය

ගෝත්රිකයන්ගේ පැවැත්ම රඳා පැවතියේ විශ්වාසවන්ත ආහාර සැපයුමක් මතයි. එබැවින් ඔවුහු "සහකාර රෝපණ" යනුවෙන් හැඳින්වේ. බෝංචිවල ඉහළම අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, වැල් මත වර්ධනය වීමට අවශ්ය උල්පන්දම් අවශ්ය වේ. එබැවින් ඔවුන් ඉරිඟු සිටුවීමට ආසන්නව සිටුවා ඇත.

බඩ ඉරිඟු වල උස කෙළවරේ ඉරිඟු පැලෑටිවල කඳු වැටි සඳහා හොඳින් පරිපූර්ණයි. අනෙක් අතට, බෝංචි මුල් වාතයේ සිට නයිට්රජන් අල්ලා, විශාල ධාන්ය බෝග නිෂ්පාදනය සඳහා නයිට්රජන් පොහොසත් පස අවශ්යය වන බඩ ඉරිඟු සඳහා සුදුසු වේ.

එබැවින් එම භෝග දෙකම එකට වැඩී ගියේ ය. ඉතින්, සහෝදරියන් දෙදෙනා, සෑම විටම එකට එකට, හැම විටම එකිනෙකාට උපකාර කිරීම, නමුත් ස්කොෂ් ගැන කුමක් කිව හැකිද? ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම ක්රමවේදය නිසා මේ තුන්වන සොහොයුරිය එතරම් බුද්ධිමත් විය.

ස්කොෂ් ඉතා දිගු, මිදි වැල් ද, නමුත් බිම ආසන්නයේ රැඳී සිටීමට කැමතියි. ශාක ඉතා විශාල කොළ ඇත. ඉරිඟු හා බෝංචි පේළි අතර ඒවා රෝපණය කරන ලද අතර එය කිරිඳි ආවරණය ලෙස පමණක් නොව, බඩ ඉරිඟු ඉතා නොගැඹුරු මුල් සඳහා සෙවන සැපයීය. ඔවුන් වැඩිහිටි බෝංචි වැල් සහ අස්වැන්න සඳහා, සහ එසේ, සහ එසේ, සහ එම නිසා, බඩ ඉරිඟු වර්ධනය, වැඩි දියුණු කළ, බෝංචි වර්ධනය විය, භූමිය තෙත් තබා ගැනීමට උදව් කර ඇත.

එය පිරිසිදු කෘෂිකාර්මික ගතිලක්ෂණයකි. මෙම නිහතමානී ශාක තුන වැනි දේශීය ස්වදේශික මිථ්යා සහ පුරාවෘත වල එතරම් විශාල කොටසක් ඉටු කරයි. ඔවුන් එකට එකතු වී එකට එක් වී එකට එකට එකතු කළ යුතු බව ඔවුහු විශ්වාස කළහ. ඔවුන් වර්ධනය වූ අතර එකිනෙකා එකිනෙකාගෙන් ආරක්ෂා වූ බැවින් ඔවුන් එකට ආහාර අනුභව කළ අයව ආරක්ෂා කරන බව ඔවුහු විශ්වාස කළහ.

පරිපූර්ණ ආහාරද?

එළවළු ගෝත්රිකයන් දඩයම්, හාවා සහ මී හරක් ලෙස දඩයම් කළ බෙහෙත් සමඟ ඒකාබද්ධ වූ විට, එය ඕනෑම සංස්කෘතියක් දැන සිටියත් පරිපූර්ණ ආහාර වේලක් බවට පත් විය. සැබැවින්ම , " සොහොයුරියන් තිදෙනා" සරල, නමුත් මැජික් සංකලනය විස්තර කිරීමට නම් අද දක්වා දිවි ගලවා ගෙන ඇති නමක් වන "succotash" නොඉවසන්න .