මෙම දක්ෂිණ විලාසිතාවේ ලීමා බෝංචි කුපිත උඳුන තුල පරිපූර්ණත්වයට පිසිනු ලැබේ. හැම් හූක් සහ තක්කාලි කැඩුණු ඇරෝමැටික එළවළු හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ රසය එකතු කරයි. ඔබ ඉතිරිව ඇති ඉතිරි වීදුරු කැබැල්ලක් නම්, එය තක්කාලි සමග ලීමා බෝංචි වලට එකතු කරන්න.
එළවළු එකතු කිරීමට හෝ ඉවත් කිරීමට නිදහස් වන්න. Diced කැරට්, සුදුළූණු, jalapeno ගම්මිරිස් සහ සැල්දිරි අතිරේක රසය සහ වර්ණය සඳහා එකතු කළ හැකිය. නැත්නම්, සමහර තාපය සඳහා, තැම්බූ රතු ගම්මිරිස් පෙට්ටි 1/2 1/2 තේ හැන්දක එක් කරන්න. ටින් කරන ලද මිරිස් තිරිඟු තක්කාලි හෝ ගිනි රොටි තක්කාලි ද විශිෂ්ට තේරීම් වේ.
සලාදයක් හෝ නැවුම් පෙති එළවළු සමග නැවුම්ව බේක් කළ බඩ ඉරිඟු සමග බෝංචි සේවය කරන්න. දකුණු මාළු වර්ගයක් වන කුකුළා බොහෝ විට බෝංචි සමඟ සේවය කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- එක් රාත්තල් වියලූ ලීමා බෝංචි, එක රැයකින් පොඟවා ගැනීම
- 2 දුම් හැම් හක්ක (විශාල)
- කොළ 2 කොළ
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- හරිත සීනුව ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- 1/4 තේ හැන්දක බිත්තර කරාබුනැටි
- 2 කෝප්ප තක්කාලි කැඩුණු (හෝ 14.5 අවුන්සයක්)
- 1 (8 අවුන්සයක) තක්කාලි සෝස් ඇත
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- ලුණු රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- භාවිතා කර ඇත්නම් හම් භාජනයෙහි ලීමා බෝංචි තබන්න, හැම් හෑක්, බේ කොළ, ලූනු, සීනුව ගම්මිරිස්, සීනි සහ බිම කරාබුනැස් එකතු කරන්න. වතුරෙන් ආවරණය කරන්න. ආවරණය සහ පැය 2 ක් සඳහා උයන්න.
- තාපය අඩු කිරීම සහ තව පැය 2 ක ආහාර පිසීමට හෝ ලීමා බෝංචි ටෙන්ඩර් තෙක්. තහඩුවකට හැම් හූක්ස් ඉවත් කරන්න. හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන විට මස් ඉවත් කර එය කපා. කැඩුණු හැම් කරල් බඳුනට ආපසු එන්න.
- තක්කාලි සහ තක්කාලි සෝස් එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි රස සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- තව පැය 2 සිට 4 දක්වා අඩු ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 147 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 132 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |