කැන්ඩිඩ් අන්නාන් මිළදී ගැනීම සඳහා විශිෂ්ටයි, රසවත් කේක් අලංකාරයකි. ඔබට පැණි රස මිශ්රණයක් සඳහාද එය එකතු කළ හැකිය. මෙම ඇත් අන්නාසි අළුත් මිහිරි රසැති අන්නාසි නිෂ්පාදනය කරන සම්භාව්යයකි. මෙය ඕනෑම කෙනෙකුට අනුගමනය කළ හැකි ඉක්මන් හා පහසු වට්ටෝරුවකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 භාජන විශාල බරැති සිරප් වල අන්නාසි වටා කපන ලද (උකු 20 ක් බැගින්)
- 2.5 කෝප්ප සීනි සහ ආෙල්පන සඳහා 1/2 කෝප්පයක්
- 1/4 කෝප්ප සැහැල්ලු ඉරිඟු සිරප්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අන්නාසි කෑන් කා දැමීම සහ යුෂ වෙන් කර ගන්න. යුෂ කෝප්ප 1.5 ක් මැන ගන්න. යම් හේතුවක් නිසා ඔබ කෙටි නම්, 1.5 කෝප්ප සාදා ගැනීම සඳහා ටිකක් ජලය එකතු කරන්න.
- සීනි 2.5 කෝප්ප හා ඉරිඟු සිරප් එකතු කරන්න, තාපය මැද සිට මධ්යය දක්වා විශාල, පුළුල් කැටයක් තුලට යුෂ වත් කරන්න. සීනි විසුරුවා හැර විනාඩි 4 ක් සඳහා මිශ්රණයේ මිශ්රණය ගෙනයන්න.
- පහළ තාපය අඩු කර අන්නාසි මුදු එකතු කරන්න. තනි ස්ථරයක් තුළ ඒවාට ගැලපෙන ලෙස උත්සාහ කරන්න. නමුත් ප්රමාණවත් ඉඩක් නොමැති නම්, හැකි තරම් ප්රමාණවත් ඉඩක් ලබා ගන්න.
- සීනි සිරප්වල අන්නාසි උයන්න හා ඒවා එකට ඇලී නොසිටින්න. විනාඩි 45 ක් පමණ ඒවා පිසීමට හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම විනිවිද නොපෙනෙන තුරු. එය පැවසීමට අපහසු නම්, බුබුලු බිම වැටී තෙක් මිනිත්තු හෝ දෙකක උෂ්ණත්වය තාපය ඉවත් කරන්න, එවිට ඔබට මුදු පැහැදිලිව දැක ගත හැකිය.
- විනිවිද පෙනෙන පසු සීනි සිරප් සිට අන්නාසි ඉවත් කර වියළීම සඳහා වියළුම් රැක් මත තබන්න. සිරපය අහෝසි කළ හැකිය, හෝ ඔබට බීම මිශ්රකය ලෙස හෝ පෑන්ක්කේක් හෝ වොෆ්ලස් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
- ඔබ වියළි දේශගුණයක් තුළ ජීවත් වනවා නම්, මුදු වියළීම සඳහා රාත්රියේ රැඳී සිටිය හැකිය. ඔබ තෙත් දේශගුණයක් තුළ ජීවත් වනවා නම් හෝ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීමට අවශ්ය නම්, විනාඩි 30 ක් පමණ උෂ්ණත්වයේ දී 200 උෂ්ණත්වයේ දී උඳුනක වියළන රාක්කයක් තබා හෝ අන්නාසි ඇණියට ඇලුම් නොවන තුරු නොසිටින්න.
- ඔවුන් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව සේවය කිරීම සඳහා සාදන ලද සීනි වල වළලු පෙරළන්න. සතියක කාලයක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ වායු සමීකරණ කන්ටේනරයක Candied අන්නාසි ගබඩා කර තබන්න. ආර්ද්රතාවයට අනුව, එය ඇලෙන සුළු විය හැකි අතර සේවය කිරීමට පෙර සීනි නැවත පිරවිය යුතු වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 137 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 5 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |