කැපුම් පුවරු සහ ආහාර සුරක්ෂිතතාව

ආහාර විෂබීජවලින් වැළකී සිටීම සඳහා භාවිතා කිරීමට හොඳම කපන පුවරුව ගැන අසන්න. ඔබට අවශ්ය සියලු තොරතුරු මෙහි දැක්වේ.

කැපුම් මණ්ඩලයේ මූලික කරුණු: ලී ලොරිය ප්ලාස්ටික්

ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු වැනි නොපෙනෙන මතුපිට දැවටත් වඩා පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන අතර ආහාර සුරක්ෂිතතාවය අනුව එය වඩා හොඳය. දැව ස්වාභාවිකව පොසිල, ලී කපන පුවරුවල ඇති කුඩා ආවරණ සහ කට්ටල බැක්ටීරියාවන්ට පෝෂණය කළ හැකිය . වාණිජමය කුස්සියක දී දැවවලින් සෑදූ පුවරු කපා හැරීමට හේතුව කුමක්ද?

එසේ නම්, ඔවුන් නිවසේදී භාවිතා කරන්නේ මන්ද?

වීදුරු කැපුම් පුවරු වශයෙන්, ඔවුන් ඔබේ පිහි සඳහා අතිශයින්ම භයානක වන අතර, ඒවා වාණිජ කුටිවලද ඉඩ දී නැත. මන්ද? කුස්සියෙන් දේවල් කඩා වැටෙනවා. සුප් එකේ කැඩුණු වීදුරුවක් ඇත්ත.

Bottom line: ප්ලාස්ටික් හෝ ඇක්රිලික් කැපුම් පුවරු, දැව හෝ වීදුරු නොවේ.

හරිත දූෂණයෙන් වළකින්න

නැවුම් නිශ්පාදන සහ පාන්, අමු මස්, කුකුල් මස්, මුහුදු ආහාර, කිරි නිෂ්පාදන සහ පිසූ ආහාර සඳහා වෙන වෙනම කැපුම් පුවරු භාවිතා කරන්න. මෙය තවදුරටත් ආහාර පිසීමට අවශ්ය ආහාර දූෂණය වීමෙන් අමු මස් සඳහා භාවිතා කරන කැපුම් මල්ලක් මත බැක්ටීරියා වලක්වා ඇත. ඔබ ඒවා වෙන් කර තබා ගැනීමට වර්ණ කේතීඩ් කැපුම් පුවරු පවා මිලදී ගත හැකිය.

කැපුම් පුවරු පිරිසිදු කිරීම

කැපීම පුවරු එක් එක් භාවිතයෙන් පසු උණුසුම්, සබන් ජලය සමග සෝදා, පිරිසිදු ජලය හා වාතය වියළීම සමග සේදීම. ඔබ පිරිසිදු කඩදාසිවලින් වියළා ගත හැකිය. එහෙත්, නරක් නොමැතිව වියළන්න එපා.

මන්ද? මුළුතැන්ගෙය වටා යමින් කුස්සියේ සිටින අතර සෑම කුස්සියට ආයුධයක් හෝ මතුපිට (හෝ ඔබේ අත්) තවත් බැක්ටීරියාවක් බැක්ටීරියාව පැතිරීම සඳහා හොඳම වාහනය බවට පත්කරගෙන ඒවා සියල්ලම අතුගා දමයි.

ඇක්රිලික් හෝ ප්ලාස්ටික් පුවරු පිරිසිදු කර පිරිසිදු කර පිරිසිදු කිරීම සඳහා පිරිසිදු කරවන ක්රමයක් වන අතර පිඟන් මැඩින් දිය හැකි ය. ලී පුවරුවලට වඩා උසස් හේතුවක් වන්නේ, ලී පුවරු පිඟන් මැටි පිසින විට වැසිකිළිය, කඩා වැටීම හෝ බෙදී යාම නිසාය.

කැපුම් පුවරු සනීපාරක්ෂාව

සැත්කමක් නැති ද? වතුර ගැලූන් සඳහා දියර ක්ලෝරීන් බ්ලීච් 1 tablespoon අඩංගු ක්ලෝරීන් විසඳුමක් තුළ ප්ලාස්ටික් කැපුම් පුවරු සනීපාරක්ෂා කළ හැකිය. (නොකැඩූ බ්ලීච් භාවිතා කරන්න - ලෙමන් හෝ පයින් සුවඳ එකතු කර ඇති ලෙබනක් භාවිතා නොකරන්න!)

හොදින්, ඔබ මෙම විසඳුම සමඟ ගිලී පුරවා, ඉන්පසු පැය භාගයක් හෝ ඊට වැඩි දී කැපුම් පතුරු පොඟවා පොඟවා, පිරිසිදු ජලය හා ගුවන් වියළීම සමග ඒවා පිළියෙළ කරන්න. ඔබේ සින්ක් ප්රමාණවත් නොවේ නම්, ඔබ සනීපාරක්ෂක බ්ලීච් විසඳුම් සමඟ ඉසින බෝතලයක් පුරවා, පුවරු මතුපිට මතුපිටට ප්ලීට් කරගත හැකිය. විස්තර කර ඇති පරිදි සේදුම් කර වියළීමට සහ විනාඩි කිහිපයකට ඉඩ දෙන්න.

කැපුම් පුවරු වෙනුවට ආදේශ කරන්න

කපන පුවරු කාලය පුරාවටම අඳිනු ඇත: ඔවුන් ඔබේ පිහියෙන් සිට පිරිසිදු-පවිත්ර කට්ටල සංවර්ධනය හෝ ඔවුන් අතිශයින් භාවිතා විය හැක. කපන පුවරු එඩිතර වන්නට දෙයක් නැත. ඔවුන් අඳින විට, ඒවා පිටතට විසි කර ඒවාට පත් කිරීම.

ඔබගේ ආහාර සුරක්ෂිතතා දැනුම පරීක්ෂා කිරීම සඳහා අඛණ්ඩ ආහාර සුරක්ෂිතතා පරීක්ෂණය ගන්න.