ඔබගේ ටම්පර් තෝරන්න: ඔබේ Espresso Shots මත එය තීරණය වේ
මැෂිමක් හෝ ස්ටොවේටොප් එස්පරෝ නිෂ්පාදකයෙකු හෝ එෙස්ස්පෝරයක් කපන විට භාවිතා කරන්නෙකු භාවිතා කරයි. මෙම කුඩා මෙවලම කෝපි පිට්ටනි ඇසුරුම් කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ. එය භාවිතා කිරීම අපහසු නැත, නමුත් සුදුසු ශිල්පයක් සහ තෝරාගත් විශේෂඥයින් කිහිපදෙනෙකුගේ ස්වරූප කිහිපයක් තිබේ.
ටෑම්පර් යනු කුමක්ද?
තම්පර් යනු එප්රස්ෙෂෝ යන්තයක කූඩයට ඇසුරුම් පිට්ටනි (හෝ "ටම්ප්") සඳහා භාවිතා කරන මෙවලම් වේ.
කඩදාසිවල අරමුණ වන්නේ ගුණාත්මක දර්ශන සඳහා කදිම ස්ථානයන් සමතලා කිරීමයි. සැබැවින්ම, ඔබ එය කූඩය ඇතුළත තදින් සම්පීඩිත කේක් සඳහා "පෙදරේරු" පිට්ටනියේ පිට්ටනියකින් ගෙන එයි.
වැදගත් වන්නේ ඇයි?
ටම්පින්ට ඉතා සුවිශේෂී අරමුණක් ඇත. බිමිස්ට්වරු ඔවුන්ගේ ටම්ප් පරිපූර්ණ කිරීම සඳහා විශාල උත්සාහයක් දරති. ඇඹරුම් හා කාලගුනය ඉක්මවා, එසැරසියේ ගුණාත්මක ස්වරූපයක් ඇද ගැනීම සඳහා නිසි බෑග් කිරීම ය . බිම වැටීම පිටුපස විද්යාවක් තිබේ.
වෙඩි තැබීමේදී, පීඩනයකට ලක් වූ ජලය පොතේ පිටපතක් හරහා සහ කෝපි බිම් පිරවූ බඳුනකට යවනු ලැබේ. එම භූමිය නිදැලි බඳුනක් තුළ ඉතිරි වී ඇත්නම්, ජලය හරහා ඒවායේ වෙඩි උණ්ඩය නිකුත් කරයි නම්, බොහෝ අවස්ථාවලදී ඇතිවන ගැටුම් හෝ පහසුම මාර්ගය සොයා ගැනීම සහ වඩාත් දුෂ්කර කොටස් මග හැරීම. මෙම කෝපි බෝංචි පරිපූර්ණ රසකාරකයක් ගැනීම සඳහා මෙය ඉතා යෝග්ය නොවේ.
කෝපි වගාවන් තාප්පයට පත් වූ විට, ජලය ගොඩට තල්ලු කිරීමට ජලය අවශ්යයි. මෙහි අර්ථය වන්නේ ජලය දිගු කෝපි සමග සම්බන්ධ වී ඇති බවත්, මුළු කේක් පිටිය පුරාම ක්රියාත්මක වන බවත් ය.
මෙම කාලය හා බෙදා හැරීමේ මෙම සංයෝජනයක් හේතුවෙන් espresso වෙඩි සඳහා පූර්ණ රසය ලබා දෙයි.
කෙටියෙන් කිවහොත්, ටෙන්ඩර් කිරීමේ ඉලක්කය වන්නේ ජලය පිටාර ගැලීම සඳහා දුෂ්කර වීමයි.
වතුර එකතු කරන විට කෝපි කෝප්පයක් සඳහා පුංචි ඉඩක් තබාගැනීමට ප්රමාණවත් ඉඩ කඩවල් සෑදී තිබේ. මෙය ද්විතියික අරමුණකි, නමුත් ඔබේ පරිගණකයේ හිස පිරිසිදු කර ගැනීමට උපකාර කරයි.
4 වර්ගයේ තම්පර්ස්
සැහැල්ලු ලෝහවලින් සාදා ඇති හොඳ කූඩුවක් සාදා එය කසළ ප්රමාණයෙන් සහ පොලිෆිලර්ගේ ප්රමාණයට සමාන වේ. ඔබට එක් බෑගයක් වඩා තිබේ නම්, ඔබට එක් වරක් හෝ වැඩිදියුණු කළ හැක, හෝ ඔබට ද්වි-පාර්ශ්වීය වංචාකාරකය භාවිතා කළ හැකිය.
වටකුරු (උත්තල) හෝ පැතලි-පහළ බඩවැල් වඩා යහපත් වන්නේද යන්න පිළිබඳ යම් විවාදයක් පවතී. පොදුවේ, සාමාන්යයෙන් මූලික ආකෘති හතරකින් පැමිණේ.
- ද්විත්ව හිස තම්පැවෙක් - මෙම මෙවලම අනෙක් පැත්තට වඩා ටිකක් කුඩා වන අතර එය එක් පැතලි කෙළවරක් සහිත අස්ථිර දෙබලකි. ඔබ බාර්සිස්ට් බාර්සිස්ට් සඳහා බහු කූරු සහ විශිෂ්ටයි නම් හොඳයි.
- Handle Tumper - මෙම තම්පර් පැතලි හෝ උත්තල පහළ සහ රවුම් knob හසුරුවලින් පැරණි තාලයේ රබර් මුද්රාවකට සමානය. මිටර් ද්රව්ය ලෝහ සිට දැව (සහ ඉතා ලස්සන ලී) සිට පරාසයක පවතී. මෙයින් ඔබට ටම්ප් ට වැඩි බලයක් එකතු කිරීමට සහ වෘත්තීය බාතිඥයින් විසින් මනාප වේ.
- බර-ක්රමාංකනය කළ ටෑම්පර් - මෙය බොහෝ විට රෝද ආවරණ සහිතව ඇති විකල්පයකි. ටම්ප් පිටුපස නිශ්චිත බලයක් ලබා දීම සඳහා ඔබ නිර්මාණය කළ මෝස්තරයක් මිලදී ගත හැකිය. 30 බර රාශි පතිචාරය ෙවනත් පඩි වලින් ලබා ගත හැකි වුවද ඒවා සම්මතය.
- Puck Tamper - සමහර බාතිස්තලා හොකි පික් වගේ පෙනේ. මේවා පැතලි වන අතර, ඔබ ඔබේ බෝලයක් අල්ලාගන්නාක් මෙන් තවත් වැඩි කර ගනී.
ඔබ වෙනුවෙන් නිවැරදි වැරැද්ද තෝරන්න
ඔබ espresso වෙඩි ගොඩක් ඇත්නම්, ඔබ සඳහා නිවැරදි වංචා සොයා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. වෘත්තීය බාතිඥයින් බොහෝ විට හිසරදයට හසු කර ගැනීමෙන් ඔවුන්ගේ හස්තය සහ මැණික් කටු හා වේදනාව ලබා ගැනීමට දැන සිටියහ. සමහර විට පිළියමක් යනු විවිධ බර, බලයක් හෝ ශෛලියක් හසුරුවන්නා සේය.
- තටාකයේ විෂ්කම්භය වෙනස් වන අතර බොහෝමයක් 51-59 මි.මී. විෂ්කම්භයකින් යුක්ත වේ. ඔබේ බාස්කට් එකට ගැලපෙන එකක් තෝරාගන්න.
- ඉහළ ගුණාත්මක කඩදාසි මත ඩොලර් 30 ක් හෝ ඊට වැඩියෙන් වැය කිරීමට අපේක්ෂා කරන්න. අනියම් භාවිතය සඳහා, ද්විත්ව හිස තැරැව්කරුවකුට ඩොලර් 10 ක් පමණ සොයාගත හැකිය.
- සමහර ස්වයංක්රීය එප්රස්ෙටෝ යන්ත ඇතුළුව උපකරණයක් ඇතුළත් කර ඇත. බොහෝ අවස්ථාවලදී, ඒවා පැත්තෙන් එල්ලෙන අතේ දිගු දිගකි. නිසි තම්පනයට අවශ්ය නිවැරදි බලය ලබා ගැනීම සඳහා මෙය වඩා සුදුස්සා. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, වෙනම මුද්රණ යන්ත්රයක් මිලට ගන්න.