කුකීස් තල සහ කුකීස් හිර කිරීම පිළිබඳ සියල්ලම

ගෘහස්ථ කුකීස් ඕනෑම අවස්ථාවක කුකුළන් භුක්ති විඳීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි. ඔබට ඔබේ කාලය සොයා ගැනීමේදී ඔබේ ප්රියතම කුකීවල ලොකු කණ්ඩායමක් සූදානම් කර පසුව කුකියේ ඇනූ කැටයම් කිරීම හෝ පසුකාලීනව භුක්ති විඳි කුකීස් අත්හිටුවන්න.

හැම විටම හොඳම ප්රතිඵල සඳහා කුකීස් කැටි ගැසීම ගැන දැන ගැනීමට අවශ්ය සියලු දේ.

කුකීස් කුමන ආකාරයේ කොපමණ නිදහස් විය හැකිද?

කුකීස් බොහොමයක් හොදින් සිරා විය හැක - කුකීස් පහල දැමීම, හැඩැති කුකීස්, ශීතකරණයක් හෝ පෙත්තක් සහ රවුම් කුකීස්, බාර් කුකීස් ආදිය.

මරිජුවා කුකීස් සහ රසවත් කුකීස් ව්යතිරේකයකි.

කුකීස් සීනිවල ආලේපිත කුකිය සහ කුකීස් වැනි කුකීස් පුරවා ඇති අතර, මෙක්සිකානු විවාහ කුකීස් කුකුළා හෝ පිටි ගතියෙන් පසු පුලුස්සා දැමීමෙන් පසුව හෝ මිශ්ර කළ හැක. ඔබ බේක් කළ කුකීස් කුඩු කර ඇත්නම්, ඔබ සේවය කිරීමට සූදානම් වන තුරු කුඩු කළ සීනිවල පිරවීම හෝ රැඳී සිටින්න.

කුකියේ පිටි ගුලිය හෝ ෆ්රීස් ෆ්රයිඩ් කුකීස් රඳවා තැබිය යුතුද?

බොහෝ අවස්ථාවල දී, කුකුළන් කුකීස් මත කුකියේ ගාන ලද කිරි ගතිය අඩු කිරීමට මා කැමතිය. එමනිසා, ඔබ තවමත් උඳුනෙන් එළියට එන විට කුකීස්වල සුහද ස්වභාවික සුවඳ හා මෘදුයි. නමුත් සම්පූර්ණ කාර්යය ඉටු කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට කුකීස් පිළිස්සීමෙන් පසුව ඒවා පසුව අත්හිටුවිය හැකිය.

මම සීනි කුකීස් නිදහස් කළ හැකිද?

බොහෝ කුකීස් වැනි සීනි කුකීස් ශීත කළ හැක, නමුත් ඔබ හිම වැටීම සමග ඔබගේ සීනි කුකී අලංකාර කිරීමට සැලසුම් කරන්නේ නම් අලංකාර කිරීමට පෙර කැටි කිරීම.

බොහෝ කුකීස් මෙන්, ඔබ සීනි කුකීස් පිටි මිශ්ර කර හෝ බේක් කළ සීනි කුකීස් කැටි කළ හැක.

ඔබ ෙබ්කිං පෙර ඇනූ කැටි කිරීමට අවශ්ය නම්, එය තැටියක (පයිට් පිටි වැනි) තැටියක හැඩය ගත හැක, ප්ලාස්ටික් එතුම තදින් එසවීම හා අධිශීත කිරීමට පෙර වාතය රඳවනය තුළ තබා.

එසේ නැතහොත් ඔබට ඇනූ මිශ්රවීමට පෙර ඇඹරීමට හා කැපීම කළ හැකිය, ඉන්පසු ඉටි කඩදාසිවලින් සාදා ඇති කුකියේ ෂීට් මත නොකැඩූ සීනි කුකීස් තබන්න.

ස්ථාවර තෙක් (පැය පැයකට පමණ) කැටි කිරීම, පසුව වාතය රහිත භාජනයකට මාරු කරන්න.

ඔබ බේක් කරන ලද සීනි කුකීස් කැටයම් කිරීමට අවශ්ය නම්, සාමාන්යයෙන් ඔබ සාමාන්ය පරිදි රෝද, කපන සහ රවුම් කේක්. කුකීස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරයි. ඉන්පසු වාතය රඳවා තබාගන්න (ස්ථීර කූඩාරම්වලින් වෙන් කරන ලද හෝ ඉටි සහිත කඩදාසිවලින් වෙන් කරන ලද ස්ථරවල කැටි කිරීම) (පහතට කැටි කිරීම සඳහා කුකී පිළියෙළ කරන ආකාරය පිළිබඳ උපදෙස් බලන්න).

කුකීස් පිටිවලින් ඔබ මිදෙන්නේ කෙසේද?

රටකජු බටර් කුකිය වැනි චොකලට් චිප් කුකී වැනි චොකලට් කුඩු කුකීස් වැනි කුකුළන් කුට්ටි, හැදි හෝ පිසින ලද ඕනෑම වට්ටෝරුවක් කුකියකින් බෙදාගන්න. එසේ නම්, ඉටි කඩදාසිවලින් සාදා ඇති කුකිය ෂීට් මත රඳවා තැබිය හැකි අතර එය ස්ථිර ලෙස දක්වා ඇත. මෙය පැයකට පමණ කාලයක් ගතවනු ඇත. ඔබ කුකීස්වල මෙන් නොව, ඒවා ස්පර්ශ කිරීමට ඉඩ නොදිය යුතු බැවින් කුකීස් එකට එකට එකතු කළ හැකිය. ඉන්පසු කුකියේ මුද්රා තැබූ ගබඩා බෑගයක් වැනි කුකුළන් පිටි ගුලියක් හෝ හැඩැති වාහනයකට මාරු කරන්න.

ශීතකරණයක් කුකීස්, පිසින ලද කුකීස් හෝ චොකලට් පෙපර්මින්ට් පිපිඤ්ඤා වැනි රෝල් කරන ලද කුකීස් හුදෙක්ම කුකියේ ගඩොල් කැබැල්ලක් බවට හැඩගස්වා ප්ලාස්ටික් එතුම තදින් ආවරණය කරයි. ඉන්පසු ප්ලාස්ටික් ගබඩා බෑග් හා කැටි කිරීමක් තබා ගන්න.

බේක් කළ කුකීස් අඩපණ කිරීමට හොඳම ක්රමය කුමක්ද?

බේක් කළ කුකීස් සිසිල් කරන විට, මුලින්ම ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන බවට වග බලා ගන්න.

දැන් ඔබට ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් තනි තනිව කුකුළන් ඔතා, පසුව මුද්රා තැබූ වායු රස්නයක ප්ලාස්ටික් හෝ ප්ලාස්ටික් ගබඩා බෑගයක් තුළ තබා හෝ තනි තීරු තුල කුකීස් තැබිය හැකිය.

කවුළුව තුළ ගෝල්ඩන් ප්රමාණයෙන් යුත් ප්ලාස්ටික් ගබඩා බෑගයක් තැබීමට කැමතියි. 10-14 ක් කුකියක් හෝ ඊට වඩා එක් ස්ථරයක් තුළ තැබිය යුතුය. එසේ කිරීමෙන්, පසුබිමක තබන්න. කුකීස් තවත් ස්ථරයක් ඉහළට ගෙන නැවත නැවතත් කරන්න. සාමාන්යයෙන් ඔබට ගබඩා බෑගයක් සඳහා කුකීස් 3-4 ක් පමණ ලබා ගත හැක.

සැන්ඩ්විච් කුකීස්, ෆැසඩ් කුකීස්, දොස්සන් කුකීස් සහ සැරසිලි කුකීස් ගැන කුමක් කිව හැකිද?

කුඩු සීනි ආලේප කරන ලද කුකීස් හෝ කුකීස් මෙන්, පිටි ගුලිය ලෙස කුකර් වර්ග ලෙස රත් කිරීමටත්, වට්ටෝරුව යොමු කරන විට පිළිස්සීම සහ අලංකාර කිරීමත් වඩා සුදුසුය.

කුකුළන් පසු කුකීස් පිළිස්සූ ආකාරය

කුකීස් සහ කුකියන් ලෙස සකස් කර ඇති කුකීස් එක් පුද්ගල හැඩයට සකස් කර ගත හැකිය. මිනිත්තු කිහිපයක් මිනිත්තු කිහිපයක් එකතු කරන්න.

පෙති කපන ලද කුකුළන් සඳහා, පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ හෝ පිට පැත්ත සඳහා පැය භාගයක් හෝ කිහිපයක් මත ඇනූ, පිටි ගුලිය ලොට්, ඔතන්න, තියුණු පිහියකින් ඇනූ හරහා කපා හැක. ඉන්පසු කුකීස් කට්ටලයක් කපා, කුකුල් ෂීට්වලට මාරු කිරීම සහ වට්ටෝරුව සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් එකතු කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව මෙහෙයවනු ලැබේ.

සීනි කුකීස් වැනි රෝල් කරන ලද කුකීස්, ශීතකරණයට හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තෙතමනය උණුසුම් වන නමුත්, එතරම් මෘදු නොවන අතර, වට්ටෝරුව මෙහෙයවන පරිදි රෝල් සහ රවුම් කේක් නැවැත්වීමට ඉඩ දෙන්න.

ෆ්රීස්චර්ස් හි ශීත කළ කුකිය තබා ගත හැකි කොපමණ කල්?

අවම වශයෙන් මාසයක් සහ මාස තුනක් දක්වා. ප්රධාන යතුර වන්නේ ප්ලාස්ටික් එතුම, ගබඩා බෑග් හෝ හිස් ආවරණ පටය තදින් කුකීස් ආවරණය කිරීමයි. ඔබේ ඇනූ ලේබලය අමතක කරන්න එපා!