මම ඒක පිළිගන්නම්. මම හැමදාම පසුතැවුණත්, සිල්ලර ගබඩාවේ සූදානම්ව ඇති කුකීස් පිටි මිලදී ගත්තා. එම කුකීස් නරක බව නොවේ; එය එසේනම් ඒ තරම් හොඳ නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපේ ගෙදර විහිළුව වන්නේ අමු ඇනූ බේක් කළ කුකී වලට වඩා හොඳ ය. ප්ලාස්ටික්, ඔබ කුකුළන් හොඳට නිවැරදි බව දැන දැනම ඔබ දැන ගන්නේ, නමුත් පසුව නොවේ. ඔබේ දිනපොතේ කුකීස් පිටි තබාගැනීම සඳහා මෙම නිදහසට සිදු වී ඇති නිදහසට කරුණක් නොවේ. ඔබ විසින් කුකීස් වර්ග මත පදනම්ව සහ කුකුළු මස් වර්ග සඳහා අවශ්ය වෙනස්කම් කිරීම සඳහා විවිධ ක්රම තිබේ. කාලයකදී පුළුස්සන්න.
ශීත කළ කුකියේ ගානේ මාස 3 ක් පමණ ගත වේ.
කුකී පිටි ගුලිය රඳවා ගන්නේ කෙසේද?
ඔබේ කැමතිම කුකීස් වට්ටෝරුවෙන් ඇන ගන්න. බොහෝ කුකියන් වට්ටෝරු ඉතා අලංකාර ලෙස කැළඹී ඇත. බිත්තර සුදු පදනමක් සමඟ සාදා ඇති කුකීස් වලින් ඈත්ව සිටින්න. හොද ශීතකරණයක් සඳහා අධික පිටි ගුලියක් අවශ්යයි.
ඊළඟට, ශීතකරණය සඳහා ඇනූ සූදානම් කරන්න. ඔබ සියළුම පිටි ගුලිය හරිතකරණය කිරීමට සැලසුම් කර ඇත්නම්, ඔබ කැටයම් කිරීම සඳහා වාතය රහිත කන්ටේනරයක් තුළ තැබීමට තෝරා ගත හැකිය. භාවිතා කිරීම සඳහා: වට්ටෝරුවට යොමු කරන පරිදි ශීතකරණය සහ සම්පූර්ණ බඳුනක සමස්ත බහාලූම් පරාවර්තනය කරන්න.
පාහේ කුකීස් සඳහා පිටි ගුලිය සඳහා කෙසේද
කුකියක කුකුළු පැටවීමේදී, ඔබ විසින් කුකියක කුඩා කණ්ඩායමක් කෙටි කලක් විසුරුවා හැරීමේ නම්යශීලී වීමට අවශ්ය විය හැකිය. එසේ නම්, මෙම පියවර අනුගමනය කරන්න
පාච්මන්ට් හෝ තීන්ත ආලේපන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් මත, පිටි ගුලිය පුරවාගෙන තිබේ. ඔබට ප්ලාස්ටික් පිටතින් ලබා ගත හැකි බොහෝ දෙනා දමන්න.
පැය දෙකකට හෝ එක රැයකින් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ෙබ්කිං තහඩු දැමිය යුතුය.
ප්ලාස්ටික් බඳුනක හෝ හිරු රශ්මියක බෑගයක් වෙතට ඉවත් කරන්න.
ආසන්න වශයෙන් (ඇනූම් ඝනත්වය මත රඳා පවතී) ශීත කළ කුකිය සඳහා පිටිගත හැකි කාලය 350 ග්රෑම් F. උඳුන තුල පාච්මන්ට් ෙප්ලිං ෙබ්කිං පත්රයක් මත විනාඩි 10-15 වේ. මිනිත්තු 2 ක් සඳහා පෑන් මත සිසිල් කිරීමට සහ සිසිලන සඳහා රාක්ක දක්වා ඉවත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
Rolled කුකීස් සඳහා පිටි ගුලිය සඳහා කෙසේද
කුකුළන් කුඩු කිරීම සඳහා යොදා ගන්නා පිටි ගුලිය (පිටි පිපිරීම් සඳහා භාවිතා කරන ලද) මෙන් තවත් අතිරේක පියවර අවශ්ය වේ
රැලි කිරීම සඳහා ඇනූ ප්රමාණ දක්වා බෙදන්න. පාන් පුවරුවක හෝ කවුන්ටරයේ කුකීස් කඩදාසි පැකට් ප්රමාණයේ කඩදාසියක් තබන්න. 1/2 - 1/4 අඟල් ඕවලා හා ෙබ්කිං පත්රයේ පිටි ගුලිය.
අනෙක් කොටස් සමඟ පියවර ඉහතදී නැවත සිදු කරන්න. ඊළඟට, ෙබ්කිං පත්රයේ පාච්මන්ට් කඩදාසි සමඟ ස්ථර පිටි ගුලිය.
2-3 පැය හෝ එක රැයකින් කැටි කිරීම. ශීතකරණය සඳහා අමාරු භාජනයක සිට පෑන් හා ස්ථානයෙන් පිටි ගුලිය ඉවත් කරන්න.
පිටි ගුලිය ශීතකරණය තුළ ඉතා ඉක්මනින් ගිල්වනු ඇත. වට්ටෝරු දිශාවන් අනුව කුකීස් සහ රවුම් කේක් කපා.