මෙම කෙසෑටා කෙසෙල් රොටල් කේක් කෙසෙල් ආදරය සඳහා විශිෂ්ට අතුරුපසක්. වැනිලා අයිසිං මේ කේක් සඳහා රසවත් ප්ලාස්ටික්, නමුත් කැරමල් අතුරුපසක් සෝස් හෝ කුඩු සීනි දූවිලි ලෙස සේවය කළ හැකිය. කේක් තෙතමනය හා රසවත් එක්කෝ!
මෙම පහසු වට්ටෝරුව කුඩා කුඩා රොටි තුනක්, පවුල සඳහා එකක්, පොට්ලක් සඳහා එකක් සහ ශීතකරණය සඳහා එකක් එක් කරයි.
ආශ්රිත වට්ටෝරු
ක්රීම් චීස් ෆැසින්ට් සමඟ කුරුම්බා කේක්
චොකලට් කෙසෙල් කේක් වට්ටෝරුව
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6
- ඉතා කදිම කෙසෙල්
- 1/2 කෝප්ප එළවළු තෙල්
- 1/2 කෝප්ප බටර් (මෘදුයි)
- 2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- විශාල බිත්තර 4 ක්
- කෝප්ප 3 යි
- සියලු පිටි පිටි
- ෙබ්කිං සෝඩා 2 තේ හැඳි
- 1 tablespoon ground කුරුඳු
- 1 තේ හැඳි බටර් කරාබුනැටි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 1/2 කෝප්ප මුද්දරප්පලම්
- 1 1/2 කෝප්ප, pecans (හෝ walnuts)
- අයිසිං සඳහා:
- 4 හැදි උණුකරන බටර්
- කුඩු කෝප්ප 2
- කිරිපිටි 2 හැදි (හෝ ක්රීම්, හෝ අවශ්ය පරිදි)
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
ග්රීස් සහ පිටි තුනක් 8 1/2-x-4 1/2-අඟල් රොටි භාජන තුනක්. 325 ° දක්වා තාප උඳුන.
මධ්ය භාජනයක් තුළ, මෑෂ් මීමැස්සන් සහ ඔවුන් මත එළවළු තෙල් වත් කිරීම; කේක් තැනීමේදී පසෙකට දමන්න.
බටර් 1/2 කෝප්ප සහ ග්රෑම් සීනි; බිත්තර එක් එක් වරකට එක් එකතු කිරීම පසු හොඳින් පහර දීම.
කෙසෙල් සහ තෙල් මිශ්රණයේ බීට්; හොඳින් මිශ්ර වේ.
වෙනත් භාජනයක් තුළ වියළි අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම හා තරමක් මිශ්ර කිරීමට කස් හෝ හැන්දක් භාවිතා කරන්න.
කෙසෙල් කෙසෙල් මිශ්රණයට වියළි මිශ්රණය එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
හොඳින් සංස්ථාපිත වන තුරු මුද්දරප්පලම් සහ පීකන්ස් වලින් සාදා ඇත.
මිනිත්තු 50 සිට 55 දක්වා සකස් කළ රොටි භාජන සහ රවුම් කේක් බවට හැඩ ගස්වන්න. එසේ නැතහොත් රොටියක මධ්යයේ තැන්පත් කර ඇති විට දුම්වැටි සහ දත් බුරුල් පිරිසිදු කර ඇත.
රාක්ක මත කේක් සිසිල් කරන්න. අයිසිං (පහළින්) හෝ කේක් මත කුඩු කළ සීනි ඉරා දැමීම.
අයිසිං
කුඩු සීනි සමග උණු කොට බටර් එකතු කරන්න. කිරි සහ හැඳි වැනිලා සාරය සහ හැඩය තෙක් තක්කාලි එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි කිරි දියර එක් කරන්න.
සිසිල් කේක් මත අයිසිං සිඳී යනවා.
විශේෂඥ උපදෙස්
රොටියක් (අයිසිං හෝ නොකැඩී) ගැනීම සඳහා, ෙබ්කිං පත්රයක් මත එය ස්ථීර වන තෙක් අත්හිටුවන. තහඩුවක ශීත කළ කේක් එසවීම සහ ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය. නම සහ දිනය සමඟ ලේබල් කර මාස 3 ක් දක්වා කේක් වට්ටා දැමීම. හෝ එක් එක් කොටස් තුළ කේක් කැටි කිරීම තහනම්. බෑග් එකේ ආවරණය කර මුද්රාව තබා ගන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පැය 2 සිට 3 දක්වා කේක් කුකුළා දැමීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 691 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 35 ක් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 109 mg |
| සෝඩියම් | 365 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 95 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |