කේක් බිම් කොටස් (ප්රමාණය අනුව ප්රමාණයෙන්)

කේක් බොහොමයක් විවිධ ප්රමාණවලින්, හැඩතල සහ වින්යාසය තුළ තිබේ. ඇතැම් අවස්ථාවලදී අපේක්ෂිත අමුත්තන් සඳහා කේක් නිර්මාණය යෝග්ය වන්නේ කුමක්දැයි දැන ගැනීමට අපහසුය. රවුම්, හතරැස් හා හෘද හැඩැති කේක් වර්ග සියල්ලම විවිධ කොටස් ප්රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරයි. අසාමාන්ය අෂ්ටාස්රාකාර හෝ ෂඩස්රාකාර කේක් ද ඒවායේ චතුරස්රයන් සමානුපාතිකව සමාන කොටස් ගනී.

උදාහරණයක් ලෙස භාවිතා කරන කේක් වර්ග ද කොටස් කප්පාදුවේ ගණන තීරණය කරනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, සාම්ප්රදායික පළතුරු කේක් ඉතා ස්ථාවර හා ඉතා කුඩා කැබලිවලට කපා ගත හැකිය.

බොහෝ මංගල උත්සවවලදී බොහෝ මංගල කේක් පෙති ගණන අඟල් 4 ක් සහ අඟල් 2 කින් අඟල් 2 ක් පමණ වේ. බොහෝ කේක් වර්ග ස්ථර අතර අයිසිං සමග කේක් ස්ථර දෙකක් සෑදිය හැකිය. විවාහ මංගල කේක් ප්රමාණය ඇස්තමේන්තු කරන විට සර්කිට් ප්රමාණය අවම වශයෙන් විශාල වන අතර පසුව අමුත්තන්ට අවශ්ය වන්නේ කොපමණ ප්රමාණයක් අවශ්යදැයි සොයා බලන්න. අන්තිම මිනිත්තු අමුත්තන්ට ආයාචනා කිරීමෙන් අවසන් වීමට ඉඩ ඇති නිසා හෝ අන් අයට උදව් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. කොටස් ද අතුරුපස විය යුතුද යන්න ගැනද සැලකිලිමත් විය යුතුය. නැතහොත් කේක් කැපීම ස්වභාව ධර්මයේ වඩා උත්සන්න වේ. පැණිරස ෙකොටස් එක් එක් අඟල් කෑල්ලක් විසින් සාම්ප්රදායික අඟල් 2 ට වඩා විශාල විය යුතුය. එම ප්රමාණයේ අතුරුපසක් සමඟ අමුත්තෙකු සෑහීමකට පත් නොවනු ඇත!

සමහර අවස්ථාවලදී කොටස් කිහිපයක් නිවැරදි කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් රවුම් හෝ හෘද හැඩැති නිර්මාණයන් සඳහා ඉතාම සංවේදී බවක් පෙනෙන්නට තිබේ. පිළිගැනීමේ හෝ සිද්ධියට පෙර ඔබ කේක් ඉවතට නොයෑම හෝ වැඩිපුර ඉතිරි වීමෙන් වැළකී සිටීමට සැලසුම් කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා ගන්න.

විධිමත් කේක් සැරසිලි යන්ත්රයක් ඔවුන්ගේ නිමැවුම කැපී පෙනෙන ලෙස අනර්ඝ නිල ඇඳුම් කෑලි කැපීමට යොදා ගනී. පළමුවන සංවත්සරය සඳහා බොහෝ විට ඉවත් කර තබා ඇති නිසා විවාහ මංගල කේක් තැනීමේදී ඔබේ ගණනය කිරීම්වලදී ඉහලම තලයට ඇතුළත් කළ යුතුය. පහසු කේක් කපන ක්රමය පහත පරිදි වේ:

රවුම් කේක්

1. එය තබා ගැනීමෙන් පළමුවැන්න ඉවත් කරන්න.
2. දෙවන කේක් ස්ථරයේ පිටත කෙළවරේ සිට සෙන්ටිමීටර 2 ක් පමණ සෘණ ආරුක්කු චක්රයක් කපා.
3. අඟල් 1 ක් පමණ වන පෙති වලට කුළුණු කපන්න.
4. තවත් චක්රයක් අඟල් 2 ක් ඈතින් සහ අඟල් 1 ක කැබලිවලට කපා වෙන් කිරීම.
5. ඔබ කේන්ද්රයේ කුඩා කේක් පමණ ඇති තුරු මේ ක්රියාවලිය දිගටම කරගෙන යන්න. බාහිර මායිම දිගේ අඟල් 1 පමණ මැනීමට කෑලි වලට හරස් කරන්න.
6. කේක් පුවරුව සහ ස්නාන ඉවත් කරන්න. මේ කේක් සියල්ල කපන තෙක් ඊළඟ අදියර සමඟ මෙම ක්රියාවලිය නැවත නැවත කරන්න.

වර්ග ෙක්ක්

1. එය තබා ගැනීමෙන් පළමුවැන්න ඉවත් කරන්න.
2. කේක් පිටත කෙළවරේ සිට අඟල් දෙකකින් අඟල් දෙසට කෙළින්ම කපන්න.
3. එක් අඟල් කැබැල්ලක් අඟල් දෙකකින් කපා දමන්න.
4. කේක් දෙකක් තීරු කැපීම සහ කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම කපාගත් තෙක් එක් අඟලක් වන පෙති වලට පෙති කපන්න.
5. කේක් පුවරුව සහ ස්නාන ඉවත් කරන්න. මේ සෑම ක්රියාවක්ම ඊළඟ අදියරයන් සමඟ නැවත නැවතත් සකසන්න.

රවුම් කේක් රවුම් හෝ හෘද චෛත්ය හැඩැති කේක් වලට වඩා කේක් වැඩිපුර ප්රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරනු ඇත. පැණිරස කේක් සැළසුම් සැලසුම් කිරීමේදී ඔබේ කුඩාතම පාද ප්රමාණය අඟල් දහයක් පමණ අවම කර ගත යුතු අතර, එසේනම් කේක් ස්ථායි නොවන හෝ සමානුපාතිකය දෙස බැලීමට වග බලා ගන්න.

සමහර විට ඔබ කේක් සැලසුම් කෙතරම් පරෙස්සමෙන් වුවද ප්රමාණවත් කැබලි අස්වැන්නක් නොලැබේ නම් හෝ එය කපා හැරෙන විට බොහෝ ඉතිරි වනු ඇත. සෑම කෙනෙකුම කේක් කප්පාදුව නිසා මෙය සිදුවිය හැක. ඔබ සැබැවින්ම අවශ්ය අවස්ථාවන්හිදී කප්කේක් සඳහා නිවැරදිව අවශ්ය නම් සලකා බැලිය යුතු තාර්කික විකල්පය විය හැකිය. Cupcake උපකාරශීලී ලෙස අලංකාර හැඩතල නිර්මාණය කරගත හැකි අතර සෑම අමුත්තෙකු සඳහාම ඔබට අවශ්ය කේක් කුට්ටි ප්රමාණවත් වනු ඇත. කැපීම හෝ ගණනය කිරීම අවශ්ය නොවේ! එහෙත්, නොසිතන අමුත්තන් සහ දෙවන උපකාර සඳහා තවත් අමතර කප්කේක් කිහිපයක් සාදන්න.

සාමාන්ය කේක් බිම් කොටස් සේවා වගුව

තනි කේක්

මට්ටම් කේක්