එම කෝස්හර් සංකේතය ඔබගේ උදෑසන පෙට්ටියෙහි අර්ථය කුමක්ද? හොඳයි, කොෂර් හෝ කෂුට් යනු සතුන් ආහාරයට ගත හැකි ආහාර වර්ග එකතු කළ හැකි ආහාර වර්ග පිළිබඳව යුදෙව් ආහාර නීති මාලාවක් වේ. පොදු ඉවත් කිරීම් ඌරු මස් හා සප්පන්. පාරිභෝගිකයින් අතර කොෂර් ආරක්ෂිත හා පිරිසිදු වන අතර එය සමස්තයක් ලෙස වඩා හොඳය. ඔබ සඳහාම තීරණය කළ හැකි මූලික කරුණු මෙහි දැක්වේ.
කොෂර් රීති
කොෂර් නීතියට අනුව, විශේෂයෙන් පුහුණු කරන ලද මස් කරුවන් විසින් මෘගයාව මෘත ශරීරයෙන් ඝාතනය කළ යුතු අතර ඇතැම් පිරිවිතරයන් සමඟ උත්ථාන කරනු ලැබේ.
කිරි හා සත්ව ආහාර කිසි විටෙකත් අනුභව නොකළ යුතුය. කොහර් ආහාර නිෂ්පාදන සනීපාරක්ෂාව සඳහා උසස් ප්රමිතීන් ද තිබේ.
ඉතින්, ආහාර පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද? ජනප්රිය වැරදි සංකල්පයට පටහැනිව රත්බිස් හෝ වෙනත් ආගමික නිලධාරීහු එය කොශර් කිරීමට ආහාර "නොලැබේ. රබ්බි හෝ පූජකවරයා සමඟ කිසි දිනෙක සම්බන්ධ නොවී ආහාර ගත හැකි ය. උදාහරණයක් ලෙස ඔබේ උයනේ එළවළු කොෂ්හර්. අනෙක් අතට, සමාගම් විසින් කොස්හර් සහතිකය ලබා ගැනීම සඳහා පියවර හා පරීක්ෂණ මාලාවක් හරහා ගොස් තිබේ.
කොෂර්ගේ විස්තර පුළුල් වන නමුත් නීති සියල්ලම සරල, සරල නීති කිහිපයක් ඇත.
සමහර සත්වයන්, වස්සා, ඌරුමස් සහ වෙනත් නොකැපෙන සතුන් ඇතුළු සමහර සතුන් කිසිසේත් අනුභව නොකළ හැකිය. මෙම තහනම තහනම් සතුන් සඳහා මාංශ, අවයව, බිත්තර සහ කිරි ඇතුළත් වේ. මාළු සහ කොරපොතු අතර ඇති මත්ස්යයන් පමණි. ආහාර අනුභව කළ හැකි සතුන්ගෙන්, කුරුල්ලන් හා ක්ෂීරපායීන් යුදෙව් නීතිය මගින් නියම කරනු ලබන මානුෂීය විධික්රමවලින් හා විශේෂයෙන් පුහුණු කරන ලද චාරිත්ර වාරිත්ර විසින් සිදු කරනු ලැබේ.
පළතුරු සහ එළවළු වලට අවසර දී ඇත. නමුත් දෝෂ සහගතව පරීක්ෂා කර බැලිය යුතුය. මිදි වනාහි ව්යතිරේකයකි; ස්වාභාවික මිදි ව්යුත්පන්න වෙන කොෂර් සලකා බැලීම් ඇත. වයින් සතුව ඇත්තේ යුදෙව් චාරිත්රානුකූලව චාරිත්රානුකූල වැදගත්කමක් ඇති නිසාය. එය පිළිගැනීම සහ භාවිතය සම්බන්ධයෙන් රබ්බි නීතිය නීතිගත කළේය. සියලු ස්වාභාවික මිදි නිෂ්පාදන ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා අධීක්ෂණය කර ඇති මිදි යුෂ වලින් පැමිණිය යුතුය.
මෙම මිදි නිෂ්පාදන පමණක් සහතික කළ කොස්ටර් සහ අනුමත කළ හැක.
කිරි සමග කිරි ආහාරයට ගත නොහැක. මාළු, බිත්තර, පලතුරු, එළවළු සහ ධාන්ය මස් හෝ කිරි සහිත ආහාරයට ගත හැකිය. සමහරුන්ට අනුව මස් මාළු අනුභව නොකළ යුතුය.
සෑම අවුරුද්දකම කොෂර් ආහාර නීති නිරීක්ෂණය කරන බව මතක තබා ගන්න. කොෂර් ආහාර පිසීමේ විලාසය නොවේ. "කොචර්-ස්ටයිල්" ආහාරයක් වැනි දෙයක් නැත. නිදසුනක් ලෙස, යුදෙව් නීතියට අනුව පිළියෙල කළහොත් චීන ආහාර ආහාරයට ගත හැකි ය. කොෂර් නීතිය අනුව සකස් නොකළහොත් සාම්ප්රදායික ආහාර චීස්, බැග්ල්ස්, බින්ට්ට්ස් සහ මැට්සා බෝංචි සුප් සියල්ලම නොකැළැල් විය හැකිය. අවන්හලකම "කොචර්-ස්ටයිල්" යනුවෙන් හැඳින්වෙන විට එය සාමාන්යයෙන් අදහස් කරන්නේ මෙම සාම්ප්රදායික යුදෙව් ආහාර පිරිනමනු ලබන බවයි. නමුත් ඒවා සමහරවිට කොස්හේර් නොවන බවය.
කොෂර් කීයක් නම් ඔබ දන්නේ කෙසේද?
ආහාරයක් කොෂ්පයක් තිබේ නම් ඔබ දන්නේ කෙසේද? සංකේත සඳහා අවධානය යොමු කරන්න.
- ඕතඩොක්ස් සංගමය (ඕ)
- කොෆ්-කේ (හෙබ්රෙව් අකුරු කොෆ්, අකුරු සහිත C අකුරු සහිත අකුරු C);
- ත්රිකෝණය-K, (අභ්යන්තරයේ ත්රිකෝණය);
- ස්ටාර්-කේ, (ඇතුළත K සහිත පොකුර සහිත පස් තාරකාවක්).
සංකේතය අසල වචන:
- පැරීව් (යිඩ්ස්), පර්ව් හෝ පරේව් (හෙබ්රෙව්) යනුවෙන් අදහස් කරන්නේ ආහාර මස් හෝ කිරි නොවන ආහාර බවයි.
- එම් හෝ ග්ලැට් මස්;
- D කිරි;
- F යනු මාළු;
- පී පාස්කු මංගල්යය සඳහා පාස්කු මංගල්යය, ආහාර පිසීම, මුහුන් දැමීම, බාර්ලි, රයි, ඕට්, තිරිඟු, ඉරිඟු, සහල්, රනිල කුලයට අයත් ආහාර ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගනී.