කෝල් කෝල් එකක් මිලට ගන්නේ කෙසේද?

අඟුරු ගිලා මිල දී ගැනීමේදී ඔබට දැනගත යුතු පළමු කරුණ වන්නේ එය කුමන ආකාරයේ ආහාර පිසීමට ඔබ අදහස් කරන්නේද යන්නයි. බර්ගර් හෝ කකුළුවලින් බාර්එකක් සහ බීර බීබීසී ඉස්කුරුප්පු පිපිරීමට හැකි වන ආකාරයේ ආකාරයේ උපකරණවල වෙනසක් තිබේ. ඉතින්, පළමුව, පිසීමට අදහස් කරන දේ හා ඔබ කොපමණ වැය කිරීමට අවශ්යදැයි හොඳ අදහසක් ලබා දෙන්න. අඟුරු ගිලිවල සරල විය හැක, නමුත් ඔබට පහසුවෙන් ලබාගැනීමට ඩොලර් 1000 කට වඩා මුදලක් වැය කළ හැකිය.

අඟුරු ගිලිවල විවිධ ප්රමාණවලින් යුක්ත වේ. ඔබට විශාල බෙර ග්රිල් වර්ග 1400 වර්ගයේ පිහිනුම් මතුපිටක් හෝ බුකට් යුගලයකට පරිපූර්ණව ගෙන යා හැකිය. ඒ හා සමානව, ඔබට අවශ්ය ආහාර පිසීමට තීරණය කළ යුතුය. සම්පූර්ණ කුකුළන්, රෝස් හෝ රාත්තල් වක්රාකාරව දැල්වීමට ඔබට අවශ්යද? සෘජු ගම්මිරිස් සඳහා එක් පැත්තක ගින්නක් ගොඩනැගීමට ඔබට අවශ්ය තරම් ඉඩක් අවශ්ය වන අතර ආහාර සඳහා කාමරයක් තිබිය යුතුය. බීර සෑදීමට අවශ්ය නම් කුකුල් මස් කුකුල් මස් උඩට පියනක් තිබිය යුතුය.

සොයා බැලීම සඳහා තවත් දෙයක් නම් වාත පරිපථ පාලන ක්රමයකි. උෂ්ණත්වය රඳවා ගැනීමට හැකිවීම සඳහා ග්රිල් වෑල්වෙන් වසා දැමිය යුතු අතර, ග්රිල් වලින් පිටතට ගලා යෑමට හා පිටත වාතාශ්රය ලබා ගත හැකි එකම මාර්ගය වනු ඇත. ගින්න නිවා දැමීමටත්, ඊළඟ කුකුළේ ඉතිරි අඟුරු ආරක්ෂා කර ගැනීමටත් පිසින ආහාරය අවසන් වන විට හොඳ අඟුරු ගාලක් වසා දැමිය හැකිය.

එසේ නොවුවහොත්, ඔබට අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා අඟුරු ප්රමාණය වැඩිපුර වැය වනු ඇත.

අඟුරු ගිලා ගැන ඔබ කතා කරන විට, එය ඉහළට පැමිනෙන පළමු වෙබර් වේබර් කෝට්ල් ග්රිල් වේ. වෙළඳපොලේ හොඳම අලෙවි අඟුරු ග්රිල් වර්ගය මෙයයි. සාමාන්යයෙන් ඔවුන් සාමාන්යයෙන් අඟල් 18, 22 සහ 26 අතර ප්රමාණවලින් යුක්තයි. මෙම ග්රිල් වර්ග භාවිතා කිරීම ඉතා පහසුයි.

මූලික වශයෙන්, එය කකුල් මත විශාල ලෝල් බෝලයකි. රවුම් හැඩයෙන් තාපය අවධානය යොමු කරන්නේ පිටත වාතය වෙත තාපය අහිමි වීමයි. ගිණි සිළුවකින් එක පැත්තක් මත ඔබේ ගින්න නිපදවීම මගින් වක්රව හා සුළු පරිචයකින් උපදවා ගත හැකිය, ඔබට මෙම ග්රිල් වලින් එක් ආහාර මත දුම් පානය කළ හැකිය. වායු ගාන කපා දැන් අඟුරු ගිලා ඉවත් කර ඇතත්, වෙබර් කැටලය තවමත් වෙළඳපොලේ හොඳම අලෙවි කරන ග්රිල්ස් තවමත් සෑම තැනකම පවතී.

Weber Performer අඟුරු ග්රිල් වල සැබෑ ගිණි රසය සමග ගෑස් ග්රිල් එකක් භාවිතා කිරීම හා පහසුව සඳහා බොහෝ දේ ඇත. රංගන ශිල්පියා යනු විශාල කෑම මේසයක් සහිත ලොකු නැවකින් තැනූ කේටල් ග්රිල් වේ. එය ඔබේ අඟුරු දැවීම සඳහා රාත්තල් ප්රොපේන් පද්ධතියක් ද තිබේ. ඒ නිසා සැහැල්ලු තරලයක් නැත . ඉවත් කළ හැකි අළු පහසුවෙන් සුළඟ පිරිසිදු කළ හැකිය. දැන් ඔබට ඩොලර් 50- $ 80 පරාසයක කේටල් ග්රිල් එකක් ලබා ගත හැකි ස්ථානයක් වන අතර, ඔබ ජීවත් වන ස්ථානය මත රඳා පවතින්නේ $ 300- $ 400 පමණි.

තවත් ජනප්රිය තේරීමක් වන්නේ විශාල හරිත බිත්තර වැනි Kamado ග්රිල්. මෙම විශාල සෙරමික් ඒකක විශාල සුවඳක් පමණක් නොව දුම් පානය සඳහා ද පරිපූර්ණ වේ. කමාදෝ ආකාරයේ ග්රිල් සමග ඔබට උෂ්ණත්ව පාලනයක් ඇති අතර ඔබට පිසීමට අවශ්ය උෂ්ණත්වය තීරණය කළ හැකිය. සැබැවින්ම, ඔබ මේවායින් එකක් සඳහා වැඩි මුදලක් දෙස බලන්නේ, නමුත් ඔබ බොහෝ ආහාර පිසීමට බලාපොරොත්තු වනවා නම්, එය වටිනා මුදලක් ආයෝජනයකි.

ඔවුන් චලනය වන කොටස් ගොඩක් නොමැති නිසා අඟුරු ග්රිල්ස් ගෑස් ග්රිල් වලට වඩා දිගු වන අතර වඩා අව්යාජ රසය ලබා දෙයි . ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් ගමන් කිරීමට වැඩි කාලයක් සහ ගෑස් ග්රිල් එකක් පහසුව සඳහා නැතුවා. ගෑස් ගස්වලට වඩා අඟුරු ගිලිවල අඩු වියදමකින් ඉන්ධන පිරිවැය වැඩි වේ.