දුම් පානය කිරීම

අව්යාජ දුම් රසය ඔබේ ග්රිල් කිරීම සඳහා එක් කරන්න

පළමු ප්රාග් ඓතිහාසික කැවුම් පසින් ටික කලකට පසු, ගිනි දැල් විවිධ ආකාරයෙන් ආහාර විවිධාකාරයෙන් සෑදූ බව කෙනෙකු දැනගත යුතුය. සමහර රසයන් හොඳයි. සමහර රසයන් එතරම් හොඳ නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, දැව නිපදවීම සඳහා ඝන වනාන්තර, ඕක්, හිකරි, මස්කික් හා පළතුරු වතු වැනි චෙරි, ඇපල් හෝ පීකන් වැනි දැව වර්ග හොඳය.

ඔබ මස් කැබැල්ලක් දුම් පානය කරන විට ඔබ එය හුමාලයෙන් දුම් දමන තරමටම දුම් දමනවා.

කෙසේ වෙතත් ඔබ ග්රිල් ආහාරය විට ආහාර දුම් හඳුන්වා දීමට බොහෝ කාලයක් නොමැත. පළමුවෙනි රීතිය වන්නේ දුඹුරු පැහැති රසයෙන් ප්රයෝජන නොලැබෙන දේවල් මත ඔබේ කාලය හා ලී නාස්ති නොකරයි. සාමාන්යයෙන් මේවා ඉක්මනින් පිසින ආහාර වේ.

අඟහරු, ගෑස් තර්කය. රස පරීක්ෂණයකින් පෙනී යන්නේ සාමාන්ය පුද්ගලයාට අඟුරු මත පිසින ලද ස්ටර්න් අතර ගාන ලද බීම අතර වෙනස හඳුනා ගත හැකි වුවත්, ඒවාට හැම්බර්ගර් සමඟ කිව නොහැකි ය. හේතුව? ගාන ලද දැවැන්තයා විසින් නිපදවන ලද දුම හා රසකාරක ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණවත් තරම් ගම්මිරිස් කර නොතිබීමට ප්රමාණවත් කාලයක් නැත. ඉතින්, උණුසුම් බල්ලා ගවුමකට දැව චොප්ස් පොඟවා ගැනීම සමහර විට කාලය හා දැව නාස්ති වේ. කෙසේවෙතත්, ඔබ බැටළු පැටවෙකුගේ කකුලක් හෝ කූරු රංගයක් රෝල් කර ගන්නේ නම් දුම් දමනවා යන්න .

ඔබ අඟුරු ග්රිල් භාවිතා කරන්නේ නම් දුම් දැවීම සඳහා ලී කුට්ටි භාවිතා කිරීමට අවශ්යද? ඔබ ප්රමිතිය භාවිතා කරන්නේ නම්, සානුවේ අඟුරු අඟුරු බිම්බෝට්ටුවලින් ඉවතට ඔබ එසේ කළ යුතුය.

ඔබ යූරියා අඟුරු සොයා ගැනීමට අමතර මිහිකත හෝරාවකට ගියොත්, එය එසේ කිරීමට කැමති නම් අතිරේක දුම් අවශ්ය නොවේ.

ඔබේ දැවෙන ඝනකම වැඩිවීම නිසා ඔබේ ගිලීමේ ආරම්භය සඳහා අතිරේක දුමයක් එකතු කිරීම. වතුරෙන් ජලය සන්තෘප්ත විය යුතු අතර එය වතුරෙන් එය ඉවත් කළ පසු ගින්නට ගසාගෙන නොතිබීමෙන් එය තෙත් කර නොගනිමු.

ඔබ අඟුරු ග්රිල් භාවිතා කරන්නේ නම්, ගින්න නිවා දැමීමෙන් පසුව ගල් අඟුරු වෙත කෙලින්ම එකතු කළ හැකිය. ඔබ ආහාර පිසීමට සූදානම් වන විට දුම්වැටි දැව එකතු කරන්න. දුම් පානය නිසා දුම් දමන තැනක් නැත.

ඔබ දුම් ගාලකට දුම් පටි එකතු කර ගත්තොත්, ගින්නෙන් දැව වෙන් කර තැබීමට අවශ්ය කටයුතු පිළියෙළ කළ යුතුය. දැව ඉක්මනින් ගිනි ගැනීමෙන් ඔබට අවශ්ය නොවනු ඇත. ඔබේ ගෑස් ග්රිල් වල අළු එකතු කිරීමට අවශ්ය නැත. ඔබේ ගෑස් ග්රිල්හි දුම් දැව චිප් ගෙන්වා ගැනීම සඳහා වෙළඳාම් කිහිපයක් තිබේ. වඩාත්ම සුලභ වන්නේ පිසින දැල්මට ඉහළින් සහ ගිනි උෂ්ණත්වයට ඉහළින් ඇති යකඩ යකඩ පෙට්ටියක්. කෙසේ වෙතත්, පහසුම හා ලාභදායී ඒකකය තීරු පත්රිකා. ඔබේ පොඟවා ඇති දැව සහ ස්ථානය තීරු කෑල්ලක් මත තබන්න, එය ආවරණයක් කිරීමට හා පසුව දුමාරය හරහා යකඩ බින්දු කුහරයක් පුපුරා. මෙම ක්රමය විශිෂ්ටයි, ඔබ කළ යුත්තේ එය සිසිල් කළ පසු තීරු පැකට්ටුව එළියට දමන්න.

දුම් පිහිනීම පිළිබඳ මහා දෙයක් නම් එය ඔබට කිරීමට ඉඩ ලබා දෙන සියළුම අත්හදා බැලීම් ය. විවිධ වර්ගයේ විවිධ වර්ගවල භාවිතා කළ හැකිය. මම ඔබට ඕක් වලින් පටන් ගන්නවා. එය ඔබේ ආහාර පිසීම පරාජය කළ නොහැකි හොඳ මෘදු ලී කැබැල්ලක් වන අතර, දුමෙන් පිසීමේ ගමනේදී ඔබ ආරම්භ කරනු ඇත.

වාසනාව.