ගම්මිරිස් ජැක් චීස් හා පුංචි කැayenne ගම්මිරිස් මෙම බිස්කට් විශිෂ්ට රසය සහ වයනය. මෙම බිස්කට් මිරිස් හෝ ටිටීසියා සුප් සමඟ යෑමට හෝ පිළිවෙලකට හෝ දිනපතා ආහාර වේලක් සඳහා පිළියෙල කරන්න. මෙම බිස්කට් වල තාපය වැඩි කිරීම සඳහා වඩා අඩු හෝ අඩු Cayenne ගම්මිරිස් එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න.
බිස්කට් මිරිස් හෝ බෝංචි සමග විශිෂ්ටයි. නැතහොත් බිස්කට් පිරවූ බිස්කට් මත බිස්කට් පිළිස්සීම, පොට පයින් පිරවීම, හෝ බෝංචි. විශාල කණ්ඩායමක් සාදන්න, අතිරේක බේක් බිස්කට් තහනම් කිරීම. නැතහොත් ඒවා නොකැළූ හා ඔබට අවශ්ය තරම් ප්රමාණවත් පුළුස්සන්න.
සමහර අමතර අදහස් සඳහා උපදෙස් සහ නොදත් බිස්කට් තහනම් කරන ආකාරය බලන්න.
බලන්න
ඉක්මන් බීර බිස්කට්
කරමිලයිඩ් ලූනු බිස්කට්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි 10 ක් පමණ (
- හැන්දක් හා ස්වීප් ක්රමය )
- 4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- විකල්ප: 1 tablespoon සීනි (සාන්ද්රණය)
- 1 රසවත් තේ හැන්දක කැayen ගම්මිරිස්
- 1 කුසලාන (අවුන් 4 ක් පමණ) ගම්මිරිස් ජැක් චීස් (කැඩුණු)
- 7 හැදි බටර් (සිසිල්)
- 3/4 කුසලාන plus 2 හැදි බටර් කිරි
- 1 tablespoon බටර් (උණු කොට, බේක් බිස්කට් මුදුනේ මුරුකුසු දැමීම සඳහා)
- විකල්ප: පැපිකා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 425 ත් අතර උණුසුම් උඳුන. පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ සිල්සෝන් ෙබ්කිං මැටි සහිත විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් සාදන්න.
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා, ලුණු, සීනි සහ ෙකයිනන් ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න; තරමක් මිශ්ර වීමට සුදුළුනු සමග ඝෝෂා කරන්න. බටර් හොඳින් බෙදා හරිනු ලබන අතර, එම මිශ්රණයට ක්රැම්බක් සමාන වන තෙක් චීස් තුළ බටර් බීට් බින්ඩර් හෝ ඇඟිලි සමග මිශ්රණයට බටර් එකතු කරන්න. අමුද්රව්ය තෙතමනය තෙක් බටර් මැස්සේ බීට්.
- පිටි ගුලිය සෑදූ තෙක් පිටි ගුලිය මතුපිටට පිටි හා පිටි තුනක් හෝ 3 වරක් කන්න.
- පොඩිමෙන් 1/2 සිට 3/4 අඟල් ඝනකයක් තුලට පිටතින් ගසාගෙන යන පිටි ගුලිය. අඟල් 2 ක බිස්කට් කපනයන් සමඟ කපා.
- බිස්කට් අතර අඟලක් පමණ ඉතිරි කර සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ බිස්කට් පිළියෙල කරන්න.
- මිනිත්තු 12 සිට 15 දක්වා පිළිස්සීම, හෝ මුදුන් ලස්සන ලෙස තදින් ඇති තුරු.
- ඔවුන් උණුසුම් වන අතර උණුකරන ලද බටර් සමග බිස්කට් බඳුනකට පපිකා සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතුය.
- අඟල් 2 ක අඟල් විස්සක් හෝ සාමාන්ය ප්රමාණයේ විස්කෝතු 10 සිට 12 දක්වා පමණ සාදනවා.
විශේෂඥ උපදෙස්
- මූලික චෙඩ්ඩර් චීස් බිස්කට්: කයිනන් හිස් කඩා දැමීම සහ සිහින් වී චෙඩ්ඩර් හෝ චෙඩ්ඩර් ජැක් මිශ්රණය භාවිතා කරන්න.
- බේකන් චීස් බිස්කට්: ගම්මිරිස් ජැක් චීස් ඉවත් කරන්න, චෙඩ්ඩර් චීස් සහ කැබලි තැම්බූ පිසින ලද බේකන් කිහිපයක් හැදි.
- නොසැලකූ බිස්කට් අමාරුවෙන් මිදෙන්න: බිස්කට් කපන ලෙස කපන ලද කපන කඩදාසි මත ඇති කඩදාසි මත තබන්න. ශීත කිරීමේ පත්රයේ ශීතකරණය තුළ තබන්න. බිස්කට්වල ශීත කළ ඝන වූ විට අයිස්ක්රීම් බෑග් වලට මාරු කරන්න. නම සහ දිනය සමඟ ලේබල්. නියම කර ඇති පරිදි ශීත කළ බිස්කට් (නොකැඩූ), නමුත් මුළු කාලය දක්වා විනාඩි 3 සිට 4 දක්වා එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 242 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 22 mg |
| සෝඩියම් | 539 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 34 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |