කරමලූනු ලූනු මෙම රසවත් බිස්කට් ටිකක් පැණිරස හා තෙතමනය ගෙන දෙයි, ඒවා විවිධාකාර පැතිවලින් විස්මිතයි. මෙම බිස්කට් මත ඔසු බටර්, ක්රීම් චීස් පැතිරීම, හෝ චට්නි හෝ උණුසුම් ගම්මිරිස් ජෙලි භාවිතා කරන්න හෝ හැම් හෝ කුකුළු මස් පෙති සමග සැන්ඩ්විච් ලෙස භාවිතා කරන්න.
කුඩා බිස්කට් සෑදීමට කුඩා බිස්කට් කපනය භාවිතා කරන්න. ලූනු රසය, ඌරු මස්, ඌරු මස් උඳුන සැන්විචස් සඳහා විශිෂ්ට පදනමක් බවට පත් කරයි.
එය පහසු, මූලික බිස්කට් වට්ටෝරුවකි. දිනකට පෙර ලූණු ආහාරයට ගත හැකිය. ඔවුන් සිසිල් කළ පසු ඊළඟ දවසේ බිස්කට් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 හැදි බටර් (සීතල, බෙදී)
- මධ්ය ප්රමාණ ලූනු (කැඩුණු, පැණි රස ලූනු හෝ කහ ළූණු)
- 2 1/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි (අවුන්ස 10 1/2)
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 3/4 කුසලාන කිරි (අඩු මේද හොඳයි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම හා අඩු තාපය ඉහළට තෙතමනය දී, ඉතා මෘදු හා රත්තරන් දුඹුරු දක්වා නිතර නිතර ඇවිස්සීම, බටර් 3 හැදි දී ළූණු කුක්. ලූනු ඉතා ඉක්මණින් දුඹුරු පැහැති නම්, පරෙස්සමින් වෑයම් කරන්න. පසෙකට වී සිසිල් කරන්න.
- උදුන 400 ° දක්වා උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ සිලිකොන් ෙබ්කිං මිටියක් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න.
- ලොකු පාත්රයේ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වී බටර්. බටර් වල ඉතිරි ඉතිරි 5 හැදි කපා කුඩා කැබලිවලට කපා, සහ මස් මිශ්රණයට සමාන වන තෙක් ඇඟිලි හෝ පේස්ට්රි බ්ලෙන්ඩර් යොදාගෙන වියළි අමුද්රව්යවලට වැඩ කරන්න.
- ඔවුන්ගේ උණු කොට බටර් සමග කිරි සහ ලූනු එකතු කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය තෙතමනය තෙක් බීට්. පැහැති මතුපිටක් මත අඟල් 1/2 ක ඝනකයක් තුල රත් පැහැති පිටි ගසා පැසින්න. බිස්කට් කපනයන් සමඟ කපන්න සහ සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ සකස් කරන්න.
- අලංකාර තුරු, තෙක් විනාඩි 10 සිට 14 දක්වා පුළුස්සන්න. අවශ්ය නම්, ඔවුන් උණුසුම් අතර උණු කොට බටර් සමග බුරුසුවක් ඉහළට.
- සම්මත ප්රමාණයේ බිස්කට් 10 පමණයි. නැත්නම්, කුඩා (1 1 / 2- 2-අඟල්) බිස්කට් කපනයන් සහිතව 12 සිට 16 දක්වා.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ගිනස් සහ චෙඩ්ඩර් බිස්කට්ස්
කොළ ළූණු සහිත බත් හා චෙඩ්ඩර් කැසෝන්
හිටපු කුරුබුහුටි වලන්ට් බිස්කට්
කොන්මල් බටර් මිල්ක් බිස්කට්ස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 220 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 26 mg |
| සෝඩියම් | 576 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |