බ්රසල්ස් පැළ හා බේකන් රසවත් සංයෝගයක් සාදයි. මේ පැත්තෙන් ඕනෑම මස් හෝ කුකුළු ආහාරයක් පමණි. ටිකක් ලෙමන් යුෂ සහ සුදුළූණු පිඟානට රසය එකතු කරන අතර විනාඩි 10 කට වඩා අඩු ආහාරයක් පිසිනු ලබයි.
ළූනු පිටතට යාම හෝ කුට්ටි හැම් සහිත බේකන් වෙනුවට ආදේශ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 12 සිට 16 දක්වා නැවුම් බ්රසීල් පැළෑටි හොඳින් හොඳින් සේදීම සහ කාණු (18 සිට 24 දක්වා)
- බේකන් 4 තීරු
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1/4 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු ලූනු
- ලෙමන් යුෂ 2 හැදි
- ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
බ්රසල්ස් පැළ සූදානම් කිරීම සඳහා, සීතල ජලය හොඳින් සෝදා. අළුත් කොළ කපා ඉවත් කිරීම සහ ඕනෑම ලිහිල් කොළ ඉවත් කරන්න. හානි කොළ ඉවත් කරන්න. අර්ධ වශයෙන් පැළෑටි කපා සැතපුම් කපන ලද පැත්ත කපන්න, ඉන්පසු තුනී කොටා කපා ඇත. පසෙකට දමන්න.
මධ්යම තාපය මත විශාල ඉස්සන් හෝ සූත් පෑන් දී, හැපෙන තෙක් බේකන් ෆ්රයිට් . බේකන් කඩදාසි තුවා ඉවත් කිරීම; වියළී යනවා. විස්තෘත තුල කහට හැළූ හැදි 2 ක් පමණ ඉතිරි කර තබන්න.
ළූනු මෘදු වන තෙක් විනාඩි 2 - 3 පමණ තෙක් සීනි සහ ලූනු එකතු කරන්න. තට්ටුවකට ඉරා දැමූ පැළෑටි එකතු කරන්න, ටෙන්ඩර් තෙක් හෝ විනාඩි 4 සිට 6 දක්වා ආහාර පිසීම, ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න.
ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 1 කට. බේකන් සමග බඩ ඉරිඟු සහ උණුසුම් සේවය.
විශේෂඥ උපදෙස්
- හොඳම රසය හා මුදු මොළය සඳහා කුඩා, සංයුක්ත, දීප්තිමත් කොළ බ්රසල්ස් පැළෑටි භාවිතා කරන්න.
- බ්රසල්ස් දියර පිටත පිටත කොළ සහිත විශාල නම්, පාදයෙන් වැඩි ප්රමාණයක් කපා ඉවත් කර පිටත කොළ ඉවත් කරන්න.
- පැළෑටිය කටුක බවක් නම්, සීනි තක්සේරු රසකාරක සමතුලනය කිරීමට උපකාරී වේ.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ස්ටර්ඩ් තක්කාලි සමග බ්රසල්ස් ස්පීච්
පහසු බ්රසල්ස් චීස් සමග ග්රැටින් ස්ප්රේ
බ්රසල්ස් බ්රසල්ස් සමග සුදුළූණු සමග පැළී
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 114 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 167 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |