රසවත් ලෙමන් ගෙඩියකින් සාදන ලද තිරිඟු ධාන්යවලින් සාදන ලද රසවත්, නමුත් සරල ග්රීක සීනි වර්ගයකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 3 ක් ඉරිඟු තිරිඟු ධාන්ය වර්ග
- 6 කෝප්ප walnuts හොඳයි
- කුරුඳු 2 තේ හැඳි
- 1 සහ 1/2 රාත්තල්. උණු කොට, පැණිරස බටර්
- 6 කෝප්ප සීනි
- 3 සහ 1/2 කෝප්ප ජලය
- 1 ලෙමන් යුෂ.
එය කරන්නේ කෙසේද?
Kataife කරන්න:
- ෆැරන්හයිට් 300 ක උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දෙන උඳුන
- 2x13 තැටිය මත ආලේපිත තිරිඟු අතුරින් භාගයක් පමණ ව්යාප්ත කරන්න
- එය මත උණු කොට බටර් වලින් අඩක් වත් කරන්න.
- ගෙඩි හා කුරුඳු එකට මිශ්ර කර ඉරා දැමූ තිරිඟු ඉසිය යුතු ය.
- අමුද්රව්යයේ ඉතිරි කොටස එකතු කරන්න
- මුදුනේ බටර් ඉතිරි කොටස වත් කරන්න.
- විනාඩි 45 ක් සඳහා පිළිස්සීම
සිරපය සෑදීම සඳහා:
- සාස්පාන් තුළ සීනි, ජලය සහ ලෙමන් යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න
- මිනිත්තු 20 ක් හෝ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරේ.
- Kataife හරහා වත් කිරීමට පෙර සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර සිසිල්. සේවය කරයි 10-12.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1617 |
| මුළු ෆැට් | 86 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 33 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 122 mg |
| සෝඩියම් | 911 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 208 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |