සෝර්බට් ගිම්හානයේ දී සිසිල් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයක් වන අතර, දිවා ආහාරය සහ දිවා ආහාරය සඳහා එළවළු ආදී වශයෙන් අතුරුපස ලෙස සේවය කරයි. ඔවුන් මිශ්ර කළ බීම වලට වඩා වැඩි කාලයක් වැය වන අතර, ඔවුන් ඔබේ වේලාව සෑම විනාඩියකටම වටිනවා. මෙම sorbet ලෙමන් රසකාරකයක් වන අතර වොඩ්කා සමග ඝංඨිකයි. එයින් වඩාත් හොඳ තත්ත්වයේ රසයක් ඇති නිසා අපි අති විශිෂ්ට වෙළඳ නාමයක් භාවිතා කරමු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්පයකි
- නිල් අයිලන් ඇමරිකානු වොඩ්කා (හෝ වෙනත් ප්රමුඛතම වෙළඳ නාමය)
- 1 1/2 කෝප්ප සීනි
- කෝප්ප 3 ක්
- කණ්නාඩි: ගාන ලද ලෙමන් රසය
- 3 1/2 තේ හැදි.
- නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපය මධ්යයේ සාස්පේන් දී, සීනි විසුරුවා තෙක් සීනි සහ ජලය ඒකාබද්ධ වේ.
- ලෙමන් රසය එකතු කරන්න; මිශ්රණය නභිගත වන තුරු කලවම් වීම; තාපය අඩු කිරීම හා විනාඩි 5 ක් උණුසුම් කරන්න.
- ලොකු බඳුනක් වටා කපන ලද පැණිරස හා සිරප මිශ්රණය වත් කර (ඕනෑම බඳුනක පටලැවෙන).
- පිරවූ සිරප් මිශ්රණයට ලෙමන් යුෂ සහ වොඩ්කා එකතු කරන්න; තරයේ මිශ්ර වන තෙක් ඇවිස්සී.
අයිස්ක්රීම් නිර්මාණක ක්රමය
අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයාට මිශ්රණය, ඉන්පසු නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව ක්රියා කිරීම.
අධිශීතකරණය ක්රමය
කන්ටේනරයකට වත් කරන්න, ආවරණය සහ ආදේශකයේ මිශ්රණයක් තැන්පත් කරන්න. එය අර්ධ වශයෙන් ඝන වූ විට, එය දෙබලකින් එය නැවතත් නැවතත් ප්රතික්රියා කරයි. ආහාර සකසනයක හෝ බ්ලොන්ඩර් සහ ක්රියාවලිය සුමට වන තුරු ශීත කළ ස්ථානයක. සේවය කිරීමට සූදානම් වන තුරු ආවරණය කර එය නැවත රඳවා තබා ගන්න.
වයින් අයිස් ඇමරිකන් වොඩ්කා
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 287 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 4 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 61 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |