මෙම දක්ෂිණ මෝස්තරයේ ඉරිඟු කැටයම් වට්ටෝරුව අලංකාර පැරණි, නවීන ප්ලාස්ටික් කෑල්ලක් හා විකල්ප ඩයිසිස් කුකුල් මස් සාදා ඇත. හොඳම රසය සඳහා නැවුම් කපන ලද කුකුළු මස් * සහ මෙම පුලුන් සඳහා සුප් හොද්ද සහ මස් භාවිතා කරන්න.
ආලේපනය නිර්දේශිත ක්රමයක් වන විශාල ෙබ්කිං පෑන් තුල පුලුස්සනු ලැබේ. කුරුල්ලෙකු තුළ පුලුන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඔබ තෝරා ගන්නේ නම්, තුර්කිය මුලික කරුණු බලන්න : සුරක්ෂිතව කුරුලු පැටිය ආරක්ෂා කිරීම .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 6 ක් කඩා වැටුණා
- බඩ ඉරිඟු
- කෝප්ප 3 යි
- මෘදු පාන් කෑල්ලක්
- අවුන්ස බටර් 4 ක්
- 2 කෝප්ප ලූණු, කැඩුණු
- 2 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු සැල්දිරි
- 3 සිට 4 දක්වා කෝප්ප
- කුකුල් මස්
- 2 කෝප්ප චිකන්, diced, විකල්ප
- වියලන ලද අසුනක 1 tablespoon, විසිරී
- වියළූ කොළ තේමිපි 1 1/2 තේ හැඳි, වියළී
- වියළි බ්රයිජි, 1 තේ හැන්දක කපා
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි රෝස්මරී, කැඩුණු
- 1 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- 2
- බිත්තර, සැහැල්ලු පහර
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 ට උෂ්ණත්ව අවන්හලකින් විශාල, නොගැඹුරු ෙබ්කිං පෑන් හෝ කරල් පෑන්.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක ඉරිඟු සහ සුදු පාන් කෑල්ලක් කපා.
- මධ්ය තාපයක් ගැඹුරු කුඩක් හෝ මධ්ය සාස්පෙනේ දී, ටෙන්ඩර් තෙක් බටර් ලූනු හා සැල්දිරි වියළීම. දුඹුරු නොවන්න.
- ජම්බුල සහ පාන් කෑල්ලක් මිශ්රණය සමග සාස්ට් එළවළු සහ බටර් ඒකාබද්ධ කරන්න. කුකුල් පොහොල්ලක් තුළ බීට්, තෙතමනය සඳහා ප්රමාණවත් භාවිතයෙන්. භාවිතා කළහොත් සහ කුළුබඩු සහිත ඩයිස් චිකන් බීමට. බිත්තර එකතු කිරීම, රස කිරීමට සහ කප්පාදු කිරීමට පෙර. හොඳින් කැඩෙන තෙක් පහර බිත්තර එකතු කරන්න.
- සකස් කළ ෙබ්කිං කිරීම ෙහෝ ෙරස්කන පෑන් තුල මිශණය පැතිරීම. මිනිත්තු 25 ක් තීරු සහ රවුම් කේක් සමග තදින් පෑන් ආවරණය කරන්න. පෑන් අනාවරණය කර විනාඩි 20 සිට 25 දක්වා කාලයක් ආහාර පිසීමට.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
කුකුල් මස් කවන්න - විශාල තොගයක් හෝ ලන්දේසි උඳුනක කුකුළු මස් රාත්තල් 3 සිට 4 දක්වා පැණි. ජලය සමග ආවරණය සහ ලුණු 2 තේ හැඳි, බේේන් කොළ 2, කැඩුණු ලූනු 1 කුසලාන සහ සුදුළූණු 1 කරාබු එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි නැවුම් හෝ වියලි ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. තාපය ආවරණය සහ තාපය අඩු කිරීම; පැය 1 1/2 පමණ කාලයක් ආහාර පිසීමට හෝ මස් අස්ථි බිඳී යන තුරු. ඇටකටු හා චොප්සි සිට චිකන් ඉවත් කරන්න. මෙම සුප් හොද්ද හා තෙල් ඉවත් කිරීම. ඔබට අතිරේක රසය සඳහා චිකන් කෑලි පළමුව දුඹුරු පැහැයට හැරීමටත්, කැරට්, සැල්දිරි, ගම්මිරිස්, කුඩා ලෙමන් යුෂ හෝ වියළි සුදු වයින් කෝප්පයක් ආදිය ඇතුළු කිරීමටත් හැකි වේ.
හොඳ තත්ත්වයේ කුකුළු මස් කුළු බඩු 2 හැදි භාවිතය සහ අග්ගිස්, මිණුම්කාර, මාජරම් සහ රෝසමරයන් ඉවත් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 511 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 90 mg |
| සෝඩියම් | 664 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 66 ග්රෑම් |
| තන්තු | 9 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 25 ග්රෑම් |