සමහර විට ඔබ දැනටමත් කැඩ්බරි ක්රීම් ඊජිප්ස්, ජනප්රිය චොකලට් ආලේප කරන ලද බිත්තර ද්රාවණ ක්රීම් පිරවීම සමඟ දැනටමත් හුරුපුරුදු ය.
රන් දුඹුරු තුරු රතු පාටින් තෙක් බිත්තර කපන්න, රසට හැපෙන රසට හැපෙන, පැණි රසැති, චොකලට් හා කීම් පැබ්ලින් බවට පත් වේ. ඔබ කෙදිනක දී ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සැලකුම් ඇති නම්, ඔබ පුදුම සහගත ආහාර කපන ආචාරය දන්නවා. අනපේක්ෂිත පාස්කු ඉටිපන්දුවක් ලෙස මෙම සූප කට්ටලවලට සේවය කිරීම සිතා බැලීම, විප්ඩ් ක්රීම් හෝ අයිස් ක්රීම් සහ චොකලට් සෝස් ආවේගයකින් යුක්තය.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ කැඩ්බරි බිත්තර වැනි මිලට ගත් කීම් බිත්තර භාවිතා කිරීමට පහසුය. නමුත් ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම ගෙදර හැදූ මාර්ගයට යෑමට අවශ්ය නම්, ඔබේම බිජුවෙන් බිත්තර දැමිය හැකිය. ෆ්රර්ඩ් ක්රීම් මධ්යස්ථානයක් සමඟ සමාන කැන්ඩි සඳහා, ඔබ ෆැන්ටන්ට පාස්කු බිත්තරය උත්සාහ කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 කිම්-පිරවූ චොකලට් පාස්කු බිත්තර (කැඩ්බරි බිත්තර වැනි)
- 1/2 කෝප්පයක්
- 1/2 fake ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1 ෆොස් එළවළු තෙල්
- 1/8 ෆොස්ෆේට් ලුණු
- 4 සිට 6 කෝප්ප එළවළු තෙල් (බැදීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බදින ලද දිනට පෙර විනාඩි 15 කට පෙර ඒවා අධිශීතකරණයෙහි තබන්න. ඔවුන් සීතල ආරම්භ කරන්නේ නම්, ගම්මිරිස් ක්රියාවලිය අතරතුර කාන්දු වීම අඩු වේ.
- මෙම බිත්තර සිසිල් වන අතරතුර, තැටිය සකස් කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං පිටි, කිරි, එළවළු තෙල් සහ ලුණු තේ හැන්දක 1 ක් එකතු කර තබන්න. තට්ටුවකින් ගොරෝසු නොකෙරෙන තුරු මුව වත් කරන්න.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයකින් පිරුණු තෙල් සාන්ද්රණයක් (මෙය ඔබේ පෑන් ප්රමාණය මත පදනම්ව 4-6 පමණ කෝප්පයක් වනු ඇත.) මධ්ය තාපය උඩ පෑන් තබන්න සහ කැන්ඩි / ගැටි ෆ්රයි උෂ්ණත්වමානයක් ඇතුල් කරන්න. 375 එෆ්.
- බිත්තර තවමත් ඔවුන්ගේ ඔතා කෑල්ලන් ඇත්නම් ඒවා විසුරුවා හරින්න. උණුසුම් තෙල් තුළ එය හොඳින් තබන්න, එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය, එම තට්ටුවේ ඩිෂ් ඩිප්. එය සියලු පැතිවල රතු දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු තුනක් විනාඩි බිත්තරයක් පිසීමට. කඩදාසි හෝ ෆ්රයිඩ් උපකරණය භාවිතා කර තෙල්වලින් බිත්තර ඉවත් කර කඩදාසි තුවා කිහිපයක් ස්ථරයක් සහිත තහඩු මත තබන්න.
- ඉතිරි බිත්තර සමඟ මෙම ක්රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න. ඔබ ඒවා පිසින විට, එය 375 පමණ අගයක් ඇති බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා උෂ්ණත්වය නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කරන්න. උෂ්ණත්වය අධික නම් එය තාපයෙන් කෙටියෙන් ඉවත් කර, එය වැඩි සිසිල් නම් එය නැවත ආරම්භ කිරීමට පෙර නැවත උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් පාන් කැකෝ බිත්තරවල දින 20 සිට 30 දක්වා විනාඩි 30 ක් ඇතුළත සිය දියරමය මධ්යය සහ හැපෙනසුළු නැති වී යයි. එම බිත්තර සියල්ලම පිසූ විට ක්ෂණිකවම ඒවා භුක්ති විඳිය යුතුය. කුඩු, සීනි හෝ චොකලට් සෝස්, කරමල් සෝස් හෝ බෙරී පිමම ඉසිය යුතු ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1812 |
| මුළු ෆැට් | 194 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | ග්රෑම් 137 ක් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 214 මිලි |
| සෝඩියම් | 426 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |