ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- තුර්කිය කකුල් 6
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 මිලි ග්රෑම් උණුසුම් අබ ඇටයක්
- 2 හැදි / 30 mL වොස්ටර්ෂයර් සෝස්
- 2 තේ හැඳි / 10 mL එළවළු තෙල්
- 2 තේ හැඳි / 10 mL කොස්ටර් ලුණු
- 1 තේ හැන්දක / 5 ML ලූනු කුඩු
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
අබ, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, එළවළු තෙල්, ලුණු, ලූනු කුඩු සහ කළු ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. තුර්කිය කකුල් මතුපිටට කඩා දමන්න, එය හැකිතාක් දුරට සම තුළට ගෙන ඒමට උත්සාහ කරන්න. නැවත රඳවාගත හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් සහ ශීතකරණයක් සඳහා රාත්රී දෙකක් පැය දෙකක කාලයක් පුරා තබන්න. උනුසුම් ග්රිල්. උෂ්ණත්වයේ උණුසුම්ම ස්ථානයෙන් ඉවතට ඇති මැද උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය මත තුර්කිය කකුල් තැන්පත් කරන්න. මධ්ය තාපයක් හෝ විනාඩි 45 ක් පමණ උයන්න හෝ සිදු කරන තුරු.
තුර්කිය සිදු වන්නේ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 165-175 / F / 75-80 C අතර වන අතර යුෂ පැහැදිලි වේ. පිසීමේ ක්රියාවලියේදී දුම්වැටීමෙන් වළකින්න. පිසූ පසු, තාපයෙන් ඉවත් කර සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 3618 |
| මුළු ෆැට් | 143 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 37 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 47 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | මිලිග්රෑම් 1,809 |
| සෝඩියම් | 3,969 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 544 කි |