මෙම ගිනස් ස්ටවුට් බ්රව්නීස් හි මුල් පිටපත අයර්ලන්තය තුල වර්ධනය කරන ලදී. මෙම රසවත් බ්රව්නී වල ගෝල්ඩන් කීල්ස්වල මෝල්ට් චොකලට් රසය තීව්ර කරයි.
මෙම ව්යුහය fudge, mousse, candy, සහ සාම්ප්රදායික බ්රව්නී රසවත් සංයෝගයකි. ඔවුන් දිරාපත්ව ඇති චොකලට් වුවද, ඒවා බිත්තර හේතුවෙන් පුදුමසහගතය. බියර් රස නැහැ.
මෙම බ්රව්නීස් ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය හෝ ඕනෑම දිනයකට විශිෂ්ටයි. ප්රසාද ලෙස, ඔබ බියර් බෝතලය භාවිතා නොකරනු ඇත, ඒ නිසා ඔබ ඒවා පිළිස්සීමට ඉඩ ඇති හෙයින් එය ඔබට සතුටක් ලබා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- වියළි අමුද්රව්ය මිශ්රණය:
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 3/4 කුසලාන unladnat
- කොකෝවා කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- චොකලට් මිශ්රණය:
- කැට කපා 6 හැදි බටර්
- අවුන්ස 8 ක් අඳුරු තම්බන චොකලට්, කැඩුණු (අතිරේක-අඳුරු චොකලට් චිප් ආදේශ කළ හැකිය)
- 3/4 කුසලාන සුදු චොකලට් චිප්ස්
- බිත්තර සහ සීනි මිශ්රණය:
- කාමර උෂ්ණත්වයේ දී විශාල බිත්තර 4 ක්
- 1 කෝප්ප granulated සුදු සීනි
- අවසාන එකතු කිරීම්:
- 1 කුසලාන (අවුන් 8) ගිනස් අතිරේක ස්ටවුට් බියර් (පහත සඳහන් සටහන - කාමර උෂ්ණත්වය, පෙනුමක් නැත)
- 1 කුසලාන අර්ධ පැණිරස චොකලට් චිප්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 ට උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ යයි.
- වියළි අමුද්රව්ය මිශ්රණය : මධ්ය භාජනයක් තුළ ඒකාකාරව ඒකාබද්ධ වන තුරු පිටි, කොකෝවා කුඩු සහ ලුණු එකතු කිරීම. පසෙකට දමන්න.
- චොකලට් මිශ්රණය : උණුසුම් බටර්, තම්බන චොකලට් හා සුදු චොකලට් චිප්ස් උණුසුම් තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ අඩු තාපයක් මත ද්විත්ව බොයිලේරු තුල. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
- බිත්තර සහ සීනි මිශ්ර කරන්න : විශාල මිශ්ර බඳුනක දී, සැහැල්ලු සහ සිහින් වන තෙක් ඉහළ වේගයකින් බිත්තර හා සීනි පහර, විනාඩි 3 ක් පමණ.
- ඒකාබද්ධව තෙක් තක්කාලි හා සීනි මිශ්රණයට උණුසුම් චොකලට් මිශ්රණයක් එක් කරන්න.
- රත් කළ වියළි අමුද්රව්ය මිශ්රණය උණුකළ චොකලට් මිශ්රණයක් බවට හරවන්න. ගිනස් කීපයකින් යුත් බීර නැංවීමෙන් අතට ගන්න. මෙම තට්ටුව ටිකක් සිහින් විය හැකිය.
- සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් ටටිස් වත් කරන්න. පොටෑසියම් මත අර්ධ සූර්ය චොකලට් චිප්ස් සමතලා කරන්න (සමහරක් ගිලෙනු ඇත).
- කේක් මිනිත්තු 25 සිට 30 දක්වා (උඳුන උෂ්ණත්වය වෙනස් වේ) උඳුන තුල කේන්ද්රීය රාක්ක මත, කේන්ද්රය තුළ ඇතුළත් කරන ලද ටූත්පික් පැකට්ටුව පිරිසිදු වේ.
- බ්රව්නීස් කාමර උෂ්ණත්වයට සවි කළ හැකි ය.
සටහන: ගිනස් දැවෙන බියර් කාමර උෂ්ණත්වයේ විය යුතුය. මෙම වට්ටෝරුව සාමාන්යයෙන් ගිනස් බීර බෝතල් 12 න් අඩු ප්රමාණයකට අඩුයි. පෙන පුළුස්සා දැමිය හැකි බැවින් බීර වත් කරන්න. මිනුම්වල ඇති පෙනුම ඇතුළත් නොකරන්න. ෆෝම් ඉවත් නොකෙරෙන තෙක් හෝ නොපෙනී යන්නට ඉඩ දෙන්න. බියර් බෝතලය සමඟ ඔබ කරන දෙය ඔබ විසින්ම කරනු ලැබේ. ඔබ ඔබේ පිළිස්සුම් සැසිය පෙර හෝ පසු පසුපස භුක්ති විඳින්න පුළුවන්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 121 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 24 මිලි |
| සෝඩියම් | 58 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |