ගිනියම් නොකරන ලද උණුසුම් මිරිස් සමග කුක් කොහොමද

අපි උණුසුම් ගම්මිරිස්වලින් සාදන උණුසුම් හා රසකාරක ආහාර අනුභව කරමු. අප විසින් අත් විඳින ගිනි මැලියම් , කාපායිසින් , උණුසුම් ගම්මිරිස්වල වගකිවයුතු උණුසුම් ගම්මිරිස්වල ක්රියාකාරි සංයෝගයකි. කැප්සායිචින් බොහෝ මිනිසුන්ගේ ක්ෂීරපායි සතුන්, එය ස්පර්ශයට සම්බන්ධ වන පටක තුල. මෙම සාරය ශාක සඳහා ආරක්ෂාවක් සහ ජීවී ක්රමයක් වන අතර, එහි පලතුරු රස විඳීමෙන් බොහෝ සත්ත්ව හා දිලීර විසුරුවා හරින බැවිනි.

බොහෝ ගම්මිරිස් දීප්තිමත් පැහැයන් සහ සුවඳ සතුව ඇති අතර, පිරිසිදු කැප්සායිසින් දෙකම රහිත සහ වර්ණයෙන් යුක්ත වන අතර උණුසුම් ගම්මිරිස් හසුරුවමින් සිටියදී එය වළක්වා ගැනීමට ඉතා අපහසු වේ.

ජලාපෙනෝගේ අවදානම

උණුසුම් ගම්මිරිස්වල ඇති කැප්සායිසින් විසින් නිපදවන තාපය බොහෝ දෙනා ආහාර සඳහා (බොහෝ විට, මධ්යස්ථව සිටීමෙන්) ප්රීතියෙන් ගත හැකිය. එය පිසීම් සඳහා ගම්මිරිස් සකස් කිරීමේදී සම, ඇස් හෝ කන් සමග ස්පර්ශ වන විට එය ප්රසන්න නොවේ. ගෘහ කුකීස් විශේෂයෙන් "jalapeno අත්" සඳහා හෝ අවදානමට ලක්වීමෙන් හා ගිනි තැබීම සඳහා විශේෂයෙන් අවදානමට ලක්වේ. එය නැවුම් හෝ උණුසුම් ගම්මිරිස් කැපීම හෝ ගම්මිරිස්හි ඇති කැප්සායිසින් පොහොසත් තෙල් සමඟ පොදුවේ සම්බන්ධ කර ගැනීමෙන් පසුවය. කැප්සායිසියන්වල අඩංගු තෙල් පහසුවෙන් සෝදා ඉවත් කර නොතිබීම හේතුවෙන් "ජලාපීනෝ අත්" ආචරණය පැය ගණනාවක් ගත විය හැක. නමුත් මෙම අවදානම මෙම ගම්මිරිස් සමග ආහාර පිසීමට සිටීමෙන් වැළකිය යුතු නොවේ, ඔබ පමණක් සූදානම් විය යුතු.

ජලාපෙනෝ අත් නොහැරීම සඳහා ඉඟි

1. සෑම විටම අත්වැසුම් පැළඳිය යුතුය! අපිට මේක ආතති කරන්න බැහැ. අපි අත්වැසුම් ප්රකාශ කරන විට, අපි කැටසින්සින්ට සැබවින්ම කාටූන් හරහා චලනය කළ හැකි බැවින්, රබර් ආවරණ අත්වැසුම් පමණක් නොව ඝන රබර් අත්වැසුම් අදහස් නොවේ. ඔව්, ඔබ පිඟන් පිසීමේදී පාවිච්චි කරන නිවැරදි කහ පැහැති අය භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ උණුසුම් ගම්මිරිස් සූදානම සඳහා නම් කරන නව නැවුම් යුගයක් භාවිතා කරන්න.

1. එබැවින් ඔබ 1 වන ඉඟිය අනුගමනය නොකරන අතර ඔබ අත්වැසුම් නොමැතිව උණුසුම් ගම්මිරිස් තැකීමක් නොකළ යුතුය. ඔබගේ ආදරණීයයන්, විශේෂයෙන් ළදරුවන් සහ කුඩා දරුවන් සඳහා අත්වැසුම් පැළඳ ගැනීම සඳහා වග බලා ගන්න. උණුසුම් ගම්මිරිස් තෙල් හා කැප්සායිසින් ඔබේ සම සිට වෙනත් පුද්ගලයෙකුගේ සරල හැසිරීමකින් හෝ සන්ධාවක් හරහා මාරු කළ හැකිය.

1. උණුසුම් ගම්මිරිස් කැපීමේදී ඔබේ ඇස් හෝ නහ ස්පර්ශ නොකරන්න - අත් වැසුම් හෝ නොමැතිව. ගිනි ඇසට හෝ අක්ෂිවලින් තාවකාලිකව අන්ධ වීමට වඩා දෙයක් අප්රසන්න දෙයක් නොවේ. සාමාන්යයෙන් මිනිසුන්ගේ ඇස් හා නාසය ස්පර්ශය ගම්මිරිස් කපන අතරතුර ගන්ධය නිසා ඇතිවන අතර, කැප්සායිචින් ඇත්ත වශයෙන්ම ඇස් හෝ නාසයට සම්බන්ධ වන අවස්ථාවන්ට ගැළපෙන විට ඇතිවන කෝපාවිෂ්ටය බෙහෙවින් නරක ය.
2. අඳින ලද ගම්මිරිස් නොමැතිව ගම්මිරිස් කපා හැර ඇත්නම්, යම්කිසි කාල පරාසයක් සඳහා අක්ෂි කාච වත් කර හෝ ඇතුළු නොකරන්න.

පිළිස්සීම් නවත්වන්නේ කෙසේද?

ඉතින් ඔබ නැවුම් උණු ගම්මිරිස් සමග ඔබ වැඩ කර ඇති අතර ඔබ ගිනි සමේ අවසන්. කුමක් කරන්න ද? සාමාන්යයෙන් පොඩ්ඩක් අඩු නමුත් අත්වැසුම් නොමැතිව උණුසුම් ගම්මිරිස් තැකීමක් සිදුකිරීමට ඔබට කළ හැකි අතර, යම් සහනයක් ලබාගැනීමට උත්සාහ කරන සුළු පිළියම් කිහිපයක් තිබේ.

1. ඔලිව් තෙල්: උණුසුම් මිරිස් තෙල් විසුරුවා හැරීම සඳහා දැවෙන සංවේදී සංවේදනයට හේතු විය හැක. මෙම ගිනි තැබීම සඳහා ඔලිව් හෝ එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ පීඩාවට පත් කළ යුතුය. සමහර අය පවසන්නේ උණුසුම් ගම්මිරිස් හැසිරවීමට පෙර ඔබේ අත්වල තෙල් ටිකක් අතෑරලා ඇලීමෙනි!
2. මත්පැන් රොටි: මත්පැන් රත් කිරීම සමේ ප්රමාණයට වැඩියි. එය කැප්සායිසින් සහ මිරිස් තෙල් වලට වඩා වැඩි දියාරු ජලයෙන් වැඩි වේ.

1. ඩිෂ් සබන්: නිසි අතට සබන් වඩා හොඳ තෙල් සබන් වඩා හොඳින් විසුරුවා හැරීම සඳහා පිඟානක් සබන් සමඟ ඔබේ දෑත් සේදීම කළ හැකි අතර ග්රීස් හරහා කපන ලෙස පිඟන් සබන් ලෙස සකස් කර ඇත.
2. ෙබ්කිං සෝඩා පැස්ටල්: ෙබ්කිං සෝඩා සහ වතුර සමග ඝන තලයක් සාදා ගත හැකිය. එය වියළී යන තෙක් එය අත්හැර දමන්න, ඉන්පසු සෝදා ඉවත් කරන්න.

අන්තිමේදී, වේදනාව දරුණු නම් (විශේෂයෙන්ම කැප්සායිසින් ඇස් හෝ නාසයෙහි ශ්ලේෂ්මල පටක සමඟ සම්බන්ධතා ඇති විට), ER වෙත යන්න. ඔබට වඩා වැඩි යමක් නොතිබුණත්, ඔබට ගිනි ඇතිවෙනවා වගේ දැනෙන විට වේදනාව බෙහෙත් ගැනීම අන්තිම සැනසීමක් විය හැකිය.