මෙම හතු සහ මධීර සෝස් විශේෂ ආහාර වේලක් සමඟ සේවය කිරීමට විශිෂ්ට සෝස් එකක්. සරල හතු සෝස්, පැඟිරි ලද ඌරු මස්කින් හෝ කපන ලද හෝ කුකුළුමස් හෝ හරක් මස් කඩදාසි භාවිතා කරයි.
පහසු හතු සෝස් ඌරු මස්, කුකුල් මස් හෝ හරක් මස් සඳහා රසවත් සෝස් සාදා ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි බටර්
- අවුන්ස තලා 8 ක හතු
- සිහින් ලූනු 6 හරිත ළූණු
- පෑන් කපන, 1/4 සිට 1/3 කුසලාන, මේදය ඉවත් කර ඇත
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 1/2 කුසලාන මදිරා වයින්
- රතු වයින් විනාකිරි 2 හැදි
- ලුණු රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපයක් උඩ පැදුරු හෝ සාස්පාන් දී, ටෙන්ඩර් තෙක් බටර් දී හතු ආහාරයට ගන්න.
- මිනිත්තු 1 කට වැඩි හරිත ලූනු එකතු කිරීම හා මුත්රා කිරීම.
- පෑන් කපන, වතුර, වයින් හා විනාකිරි බීමට.
- නභිගත කරන්න; මිනිත්තු එකට පිසීම, ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යාම.
- ලුණු එකතු කරන්න.
සටහන: ඔබ උණුසුම් සෝස් කැමති නම්, ඉරිඟු කෝප්ප 2 තේ හැඳි පෑන් එකතු කිරීමට පෙර 1/2 කුසලාන තුළට කලවම් කරන්න.
සෝස් 2 කෝප්ප සාදා ගන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
මූලික නැවුම් හතු සෝස්
හරිත ෙබොත් සහ රතු වයින් සමග පහසු එළු බිම්මල් සමෝච්ඡයකි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 82 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 15 mg |
| සෝඩියම් | 55 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |