මෙම ක්රීම් කුරුල්ලා නිව්බර්ග් වට්ටෝරුව, ඔබට ටෙස්ට් ලකුණු, සහල්, පැස්ටා හෝ පැස්ටරී ෂෙල් වෙඩි මත සේවය කළ හැකි රසවත් හා රසවත් සම්භාව්යයකි. එය අලංකාර දිවා ආහාරයකට හෝ රාත්රී කෑමට ඔබට සේවය කළ හැකිය. ඔබේ කෑම වේලක් සඳහා රතු පාට සලාදයක් හෝ සැහැල්ලු ආහාරයට ගත හැකි එළවළු වර්ණ සහ වයනය එක් කරයි.
කැකින් නිව්බර්ග් ලබ්ස්ටර් නිව්බර්ග්ගේ විචලනයකි. නමුත් එය නිව්බර්ග් නොවිය යුතුද? ආරම්භයේ දී එය 1876 දී ඩිෂ් නිර්මාණය කරන ලද මුහුදු කැප්ටන් විසින් නම් කරන ලද ලබ්ස්ටර් අ ලා ලාන්බර්ග් විය. එය නිව් යෝර්ක් නගරයේ ඩෙල්මන්කෝ අවන්හලෙහි සේවය කලේ ය. එහෙත් නායකත්වය හා නායකයා අතර ඇති වූ මිත්රත්වය අවසන් වීමෙන් පසුව, වන්බර්ග්ගේ වින්ග්මම් නමින්ද, නිව්බර්ග් අක්ෂර වින්යාසයේ වෙනස්කම් ද ඇති විය. 1880 දී පැසිස්ට් හි ඕස්ට්රේ එස්කෝෆීර් විසින් ප්රකාශයට පත් කරන ලදී.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව ටින් කළ හෝ ශීත කළ ලෝම ක්රබීට් හෝ වට්ටෝරුවට එකතු කිරීමට පෙර පිසින ලද නැවුම් කම්බු මස් සමඟ. ඔබේ ප්රියතම නැවුම් හෝ වල් හතු භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 12 කන් පිසින ලද කබීස්
- 1/4 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු ලූනු
- 2 හැදි බටර්
- 4 වරක් හතු කපා
- 3 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- 1 1/2 කෝප්ප කිරි
- වියළි ෂෙරී 2 හැදි
- Dash cayenne ගම්මිරිස්
- 4 ටස්ට් හෝ විකල්ප (පිසූ බත්, පැස්ටා හෝ පැස්ටරී ෂෙල්ස්)
- පැපොක් ඩෂ්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල නොවන සැරසිලි සාස්පාන් දී, ඔවුන් ටෙන්ඩර් තෙක් ළූණු සහ හතු බටර්.
- 3 හැදි පාන් පිටි බීට්. කුඩු කිරීම, ආශ්වාස සමග, විනාඩි 1 සඳහා roux කිරීමට.
- සෝස් ඝණීවන තෙක් කිරි එකතු කරන්න සහ මධ්යම තාපය අධිකව ආහාර පිසීමට දිගටම, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම. එය නිවැරදිව අනුකූල වන විට එය හැන්දක කොළ ආවරණය කළ යුතුය.
- කකුළුවෝ, ෂෙරී සහ ගම්මිරිස්වල බීට්. එය රත් වන තෙක් ඇවිස්සීමත් අතර තාපය දිගටම.
- දැන් කැකින් නිව් බර්ගර් ටෙස්ට්, බත්, පැස්ටා හෝ පැස්ටරී ෂොබල්වල සේවය කිරීමට සූදානම්ව සිටී.
- පැපිරා සමඟ එක් එක් සේවය ඉහළට ඉසිය යුතු ය.
ඔබ කොහොමද ටෙස්ට් කරන්නේ? මෙන්න ටැස්ට් ලකුණු සඳහා සරල වට්ටෝරුව .
නිව්බර්ග් ප්රභේදනයන්
කුන්බ් ඔබට නිව්බර්ග් තුළට කළ හැකි එකම මුහුදු ආහාර නොවේ. ඔබ පොකිරිස්සන්, ඉස්සන් හෝ සැමන් මත්ස්යයන් තිබේ නම්, මෙම අනෙකුත් වට්ටෝරු ගවේෂණය කරන්න:
- Lobster Newburg සහ Rice : මෙහි තක්කාලි පොකිරිස්ටර් හා අර්ධ-අඩක් සමඟ සාදන ලද සම්භාව්ය වට්ටෝරුවකි.
- ඉස්සන් නම්බර්ග් : ඔබ ඉස්සන්ගේ කැමැත්ත නම්, එය හුදෙක් වැඩි වැඩියෙන් ලබා ගත හැකි නම්, මෙහි ඉස්සන් සමග ඇති වෙනස්කම් වේ.
- සැල්මොන් නිව්බර්ග් : මෙම වට්ටෝරුව අවුරුද්ද පුරා ලබාගත හැකි ටින් සැමන් වනු ඇත. එය සෝස් ටිකක් වියළි අබ ඇටයක් එකතු කරයි. එක් යෝජනාවක් නම්, එක් ඇටයක් එකතු කිරීමයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 757 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 88 mg |
| සෝඩියම් | 1,001 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 114 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 40 ග්රෑම් |