ගෘහස්ථ රුසියානු ඇඳුම් පැළඳුම්

රුසියානු ඇඳුම රුසියාව නොවේ, එය ඇමෙරිකානුවකි. මෙම ඇඳුම් කට්ටලය පළමුවෙන්ම 1900 ගණන් වලදී ජේම්ස් ඊ කෝබන්න් විසින් නිශ්හුවා හි නිව් හැම්ප්ෂයර් හි නිර්මාණය කරන ලදී.

මෙම පහසු රුසියානු ඇඳුමෙන් සකස් කර ඇති කුඩා horseradish සුළු ප්රමාණයක් රසයි. ඔබ මිරිස් සෝස් නොමැති නම්, තක්කාලි කෙටිපුප් හෝ කොක්ටේල් සෝස් ආදේශ කරන්න. මෙම අනුවාදය මෙයොනීස් භාවිතා කරන අතර ප්රංශ වස්ත්රයකට සමානයි. Vegan අනුවාදයක් සඳහා වීගන් මයෝනිස් භාවිතා කරන්න.

මෙම මිශ්රණය රසවත් සලාද සැරසිලි කරුවෙකු වන නමුත් එය ද ඩිප් හෝ සැන්ඩ්විච් පැතිරීම ලෙස ද භාවිතා කළ හැක. එසේත් නැතිනම් මෙම කුකුල් මස් කුකුළුවා සඳහා මෙම ජනප්රිය ඇප්රිකොට් කුඩු කුකුල් මස් වැනි වට්ටෝරුවක එය භාවිතා කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 කුසලාන මෙයොනීස් (vegan රුසියානු සැරසිලි සඳහා වේවැල් මෙයොනීස්)
• 1/2 කුසලාන මිරිස් සෝස්
• 3 හැදි චූට්ස් (නැවුම්, සිහින් ව කැඩුණු)
• 2 හැදි pimiento (කාසි, සිහින් ව කැඩුණු)
• 2 තේ හැඳි හාරා (හෝ රස කිරීමට)
• වොච්ස්ටෙරීෂයර් සෝස් 1 තේ හැන්දක
• 1/2 තේ හැන්දක paprika (පැණිරස, බිම්)
• 1 තේ හැන්දක ලුණු (රස)

එය කරන්නේ කෙසේද?

භාජනයක් මෙයොනීස්, චිලී සෝස්, ගාන ලද ලූනු, pimiento, horseradish, Worcestershire සෝස් සහ පැපිරා ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳයි. ලුණු එකතු කරන්න.

රුසියානු ඇඳුම් කට්ටල 2 කෝප්පයක් සාදයි.

දින 3 සිට 4 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ඇඳ හැඩ ගසන්න.

ප්රභේදන

• ටෙක්සාස් පීට් හෝ ෆ්රෑන්ක් වැනි වැලි සෝස් තේ හැන්දක ඇඳීම හෝ බිම Cayenne ගම්මිරිස් ඩැසල් එකතු කරන්න.
• කැඩුණු පෙති සඳහා ගාන ලද ළූණු හැදි 2 ක් 3 ක් ආදේශ කරන්න.

• සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් අච්චාරු දෙකක් හැදි එකතු කරන්න.
• සුදුළූණු කුඩු, රස කිරීමට හෝ සිහින් ව දමන ලද සුදුළූණු එකතු කරන්න.