චිලීස් කිහිපයක් සහ ලෙමන් ටිකක් සමග බ්රොකොලො සමග පිපීම මෙම උපකල්පිත එළවළු නව සලකුණක් බවට පත් කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බ්රොකොලි කිලෝ 2 ක් පමණ
- 1 tablespoon olive oil
- 1 කුඩා නැවුම් රතු චිළිස් (Fresno වැනි), සිහින් පෙති කපා ඇත
- 1 තේ හැන්දක ලෙමන් රසය
- 1/4 තේ හැන්දක හොඳ මුහුදු ලුණු
- නැවුම් ලෙමන් යුෂ 1 -2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 ° F උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය.
- බ්රොකොලි කපා එය විශාල බයිට්-ප්රමාණයේ කෑලි කපා.
- තෙල් සමඟ තැවරූ බ්රොකොලී. බ්රොකොලෝට පිඟන් කෝප්පයකට මාරු කරන්න.
- ලුණු දැමූ චිලී, ලෙමන් තැවරුනු සහ ලුණු සමග බ්රොකොලි ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 30 ක් පමණ ඉඟි මත දිලිසෙන අතර බ්රොකිලිය දක්වා බ්රොකොලෝලි කපන්න. රසයෙන් හා සේවය කිරීමට නැවුම් ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 81 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 185 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |