මෙම මංගල්ය රසවත් අර්තාපල් සහ බීට් වට්ටෝරුව, පාස්වරු ගවෝකෝටරය සඳහා තාමර් ඇන්ෂ්ගේ සුන්දර කොෂර් සිට පැමිණේ . සම්ප්රදායික රස: Pesach - ඕනෑම දෙයක් සිදුවිය හැකිය! . ඇත්ත වශයෙන්ම පාස්කු උත්සවය සඳහා මෙම ආහාරය සුරැකීමට කිසිදු හේතුවක් නැත. සුඛෝපභෝගී වර්ණ හා මිහිරි රසකාරක රසයන්ගෙන් යුත් ලස්සන සමතුලිතයක් දිනපතා රාත්රී, ෂබ්බට් සහ නිවාඩු දින ආහාර සඳහා පහසු මිළට එළවළු පැණිරස කෑම වේ. මාර්ගය වන විට, බීට්, රෝෂ් හෂනා සඳහා සංකේතාත්මක ආහාරයක් වන අතර , මෙම ආහාරය යුදෙව් අලුත් අවුරුදු මෙනු සඳහා සපත්තු වේ!
වට්ටෝරු පරීක්ෂණ සටහන් සහ ඉඟි:
ඔබ විශාල හෝ කුඩා වීජි කෑල්ලක් කැමති වුවද, එළවළු ප්රමාණය තරමක් ස්ථාවර වන බැවින් එය ඒකාකාරව ආහාරයට ගැනීම වැදගත් වේ. මෙම වට්ටෝරුව ආසන්න වශයෙන් 3/4-අඟල් තුනක් කපා ඇති එළවළු සමග පරීක්ෂණයට ලක් කළ අතර, යෝජිත පිසීමේ වේලාවන් සමග ටෙන්ඩර්, අලංකාර කැරමලීකෘත කෑලි සමග අවසන් විය.
අතුරු පෙත්තෙන් ඔබ්බෙන් සිතා බලන්න. මෙම රසවත් එළවළු සඳහා ඔබට බොහෝ ප්රයෝජන ලැබෙනු ඇත. එදිනෙදා සලාදයක් සඳහා ඔවුන් එකතු කිරීම හෝ ක්ෂණික සලාදයක් සඳහා ඉහල ළදරු හරිතයන් සඳහා ඒවා භාවිතා කරන්න. එසේ නැතහොත් පිස්සා කබොලේ හෝ ෆොකැසියා හරහා එළවළු විසුරුවා හරින ලද එළු පැටියෙක් හෝ පරෙස්සම් සමඟ ඉසිය සහ චීස් දිය වී යන තෙක් උඳුන තුල පොඟවා ගන්න.
එය ආහාර වේලක් : සරල, අලංකාර ආහාරයක් සඳහා, ඉන්දියානු සාරය සෝරම් , බීමති බිස්කට් රයිටා සහ මින්ට් ක්යුකම්බර් රයිටා සමග පෙඟුනු ස්වීට් අර්තාපල් හා බීට් යුගල සමඟ සබයට එක් කරන්න .
සාම්ප්රදායික රස බැලීමේ අවසරයෙන් රිපීප් නැවත මුද්රණය කළ : Pesach - ඕනෑම දෙයක් සිදුවිය හැකිය! තාමර් අන්ෂ් විසින්. මෙම පොත Amazon.com හි මාර්ගගතව ලබාගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 මධ්යම බීට්, කපාගත්, භාවිතෙය්දී හා කැබලිවලට කපා
- අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල් 3 tablespoons
- 2 තේ හැඳි සුදුලූනු කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- කුට්ටි කැබලිවලට කපා 2 මධ්යම මිහිරි අර්තාපල්
- 1 රතු අර්තාපල්, පඳුරු සහ කපා කුඩු කපා
- විශාල රතු හෝ සුදු ලූනු, පෙති කපා ඇත
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූනු, පෙති කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 400 දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම (සෙල්සියස් අංශක 200).
2. බඳුනක, ඔලීව තෙල් 1 tablespoon සමඟ බීට් ටූස්. පාච්මන්ට් ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත බීට් බීට්. විනාඩි 15 ක් බීට් දැමීම ආරම්භ කරන්න.
3. මේ අතරතුර, සුදුළූනු කුඩු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමඟ ඔලිව් තෙල් ඉතිරි 2 ටැබ් මිශ්ර කරන්න. විශාල පාත්රයකින් මිහිරි අර්තාපල්, අර්තාපල්, ළූණු සහ සුදුළූණු තබන්න.
ඒවා මත ඒවා වත් කර සංස්ථාගත කිරීම සඳහා හොඳින් මිශ්ර.
4. උඳුනෙන් පෑන් රැගෙන මෙම මිශ්රණය එකතු කරන්න. සියළුම එළවළු පිසින තෙක් මිනිත්තු 20 කින් පසුව ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 45 ක් සඳහා එය දිගටම තබන්න.
5. උණුසුම්ව සේවය කරති වුවද, ඉතිරි කිසිවක් තිබේ නම්, ඔවුන් විශාල සීතල සේවය කරයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 197 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 42 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |