ජලාපෙනෝ-හුණුගල් ස්ටීක් ටිපිං

මෙම කුළුබඩු සහිත ඉහළම තලපයක් පමණක් ඉතිරි වී ඇත. ග්රිල්ඩ් කුකුල් මස් හෝ ඌරු මස්කට් සහ ටෙන්ඩ්රන්ලෝන්වල හොඳයි. ගම්මිරිස් ඉවත් කිරීම හා බීජ ඉවත් කිරීම තාපය කපා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබ කුළුබඩු සහිත ආහාරයක් නොවන්නේ නම්, නමුත් මෙම වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කිරීමට කැමති නම්, දෙකක් හෝ දෙකකටවත් jalapeno එකක් භාවිතා කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 කුසලාන (240 mL) unsalted බටර්, මෘදුයි
• 2
• ජලාපෙනෝස්, බීජ පැලෑටි, අඳින ලද, සිහින් ව කැඩුණු
• 1/4 කෝප්පයක් (60 mL) සිහින්ව නැවුම් ඉලක්කය කපා
• 1 tablespoon (15 mL) දෙහි යුෂ
• 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) බිම කළු ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. බඳුනක සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. පැය 2 සිට 4 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ හෝ හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ස්ථීර වන තුරු පාත්රය සහ ස්ථානය ආවරණය කරන්න.

2. භාවිතා කිරීමට, සරල ස්ටීක්, කුකුල් මස් හෝ ඌරු මස් මත ජලාපෙනෝ ටොප්පරයේ ත්යාගශීලී කුළුබඩුවක් ගන්න.