දක්ෂිණ ස්ටයිල් බටර් මිල්ක් ෆ්රයිඩ් චිකන් සැන්ඩ්විච්

එය කළේ මමයි. මම හැමදාම ජීවත් වුණේ චිකන් ෆීල් එකක්. මේ පැඟිරි, බටර් සහ හැපෙනසුලු ෆ්රයිඩ් චිකන් රසය, එම දකුණු ප්රසූත ආහාර අනුප්රාප්තිකයා සිහිපත් කරයි. සැප පහසු අර්තාපල් බනිස් සැහැල්ලු සහ වාතයෙන් යුක්ත වන අතර අච්චාරු දැමීමේ සැන්ඩ්විච් පොහොසතා මගින් කපා හැරේ. ඔබ චිකන් ෆීල් ඔබ ළඟ ළඟ නැතිනම් ... නැත්නම් ඔබ එසේ කරනවා නම්, ඔවුන්ගේ මිත්රශීලී මාර්ගවලට දායක වීමට අවශ්ය නොවේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබ වෙනුවෙන් වේ!

අමතක කරන්න එපා, බටර් මීමෙදි චිකන් පොඟවා ගැනීම අත්යවශ්යයි! එය කුකුල් මස් රසවත් කිරීමට පමණක් නොව, එය වියළීමකින්ද උපකාරී වේ!

ඔබ ගැඹුරු fryer නැහැ නම්, කරදර වෙන්න එපා! ඔබ දෙදෙනා ආහාර පිසීමට ප්රමාණවත් කාලයක් ඇති බැවින්, ඔබ එය පසෙකට තල්ලු කරන තුරු ඕනෑම බර පැටවුමක් (වාත්තු යකඩ වැනි) භාවිතා කළ හැකිය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 කුකුළු මස් පියුස් (අඩකින් කපා)
• 1 කුසලාන බටර් කිරි
• 1/2 කුසලාන මිහිරි අච්චාරු යුෂ
• සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
• 1/2 ෆොස්ෆේට්. ලුණු (නිම කිරීම සඳහා වැඩි)
• විකල්ප: 1 තේ හැදි. කුඩු කළ සීනි
• 2 අර්තාපල් බනිස්
• 1 ෆොස්ෆේට්. බටර් (ලුණු දැමූ)
• ඩිල් අච්චාරු චිප් 4 ක්
• 3 කෝප්ප, රටකජු තෙල් (හෝ පොඟවන ලද)

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. කුකුළු මස් පෙරළීමෙන් ආරම්භ කරන්න. Ziplock මල්ලක් තුළ, බටර් කිරි, අච්චාරු යුෂ සහ චිකන් එකතු කරන්න. පැය 48 ක් දක්වා සීල් සහ ශීතකරණයක් සඳහා. පැය 48 ක අතිශයින්ම රසවත් ප්රතිඵල සොයාගෙන ඇති නමුත් පැය 24 ක ක්ෂීරපෝෂණයක් ඔබට නොලැබේ නම් හොඳයි.

2. කුකුළු මස් පිසීමෙන් පසුව, ඔබේ තෙල් 350-360 පමණ දක්වා උණුසුම් කරන්න. තෙල් උණුසුම් වන පරිදි, ඔබගේ පිටි නොගැඹුරු ආහාරයක් ලෙස විසුරුවා හරිනවා නම් ලුණු හා කුඩු කළ සීනි මිශ්ර කරන්න.

අති ක්ෂාරයෙන් කුකුළු මස් ඉවත් කර අතිරික්ත දියරයට වැටීමට ඉඩ දෙන්න. පිටි මත ආලෝකය ආලේප කිරීම සඳහා පිටි කුකුළු මස් පියාපත් පිටතට දමන්න. රන් දුඹුරු සහ පිසින තෙක් උණුසුම් තෙල් සහ ෆ්රයි වෙත චිකන් එකතු කරන්න. කුකුල් මස් අතිරික්ත ග්රීස් අවශෝෂණය කර ලුණු ලුණු ඉසීමෙන් ලෑල්ලක් කඩදාසි මත තබයි.

3. කුකුළුමස් ෆ්රයිඩ්, කුඩා බඳුනකට බටර් එකතු කිරීම සහ රන්වන් සහ සුවඳ දක්වා අර්තාපල් බනිස් සැරසීම.

4. කුකුළුමස් බදින ලද පසු බනිස් බදින ලද පසු, බටර් මස් තම්බා කුකුල් මස්, පිසින ලද අර්තාපල් බනිස් සහ අච්චාරු දැමීමේ ඉහළට එකතු කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	4102
මුළු ෆැට්	ග්රෑම් 372 කි
සංතෘප්ත මේදය	70 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	169 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	228 mg
සෝඩියම්	3,890 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	117 ග්රෑම්
තන්තු	13 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	82 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.