මෙම රසවත් බදින ලද ඩ්රම්ස්ටික් පාටින් හෝ විනෝද චාරිකාවක් වෙත ගෙන යන්න, නැතහොත් කෑම පිසින ලද බෝංචි, ක්රීම්, සලාද සහ සලාදයක් සමඟ ඔවුන් ප්රධාන ආහාරයක් ලෙස භුක්ති විඳින්න. වට්ටෝරු සඳහා මඩු බඳුනක් ඉල්ලා සිටින නමුත් මුළු චිකන් කකුල් භාවිතා කිරීමට නිදහස තිබේ. ඔබ කුකුළුමස් පියාපත් හෝ කලවා නම් තිබේ නම් ඒවා සේදීමි. කුකුල් මස් කැබලි සඳහා පිසීමේ කාලය අවම කිරීම සඳහා මතක තබා ගන්න.
ඔබ නිතිපතා හිතකාමී ෆ්රයිච් කුකුළන් නිතිපතා මිලදී ගන්නා අතර ඔබ විසින්ම කපාගන්නවා නම්, ඔබට පපු සහ මස් මාංශ පේශි, සලාද, සැන්ඩ්විච් සහ පයි සඳහා බේරා ගැනීමට කැමති විය හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව ඩ්රම්ස්ටික් භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට විසඳුමක්.
කුරුල්ලෝ හොඳ ආහාර පාර්සල් ආහාරයක් නොතිබීම නිසා අවශ්ය උපකරණ ලබා දීමට අවශ්ය නැත. Plus, ඔවුන් පියාපත් හෝ ඩ්රම්ට් වලට වඩා හොඳයි. අමුත්තන් සඳහා ඔබට සුදානම් ඇති බවට වග බලා ගන්න. මෙම වට්ටෝරුව ආහාර පිසීමට පෙර දාන්න හෝ අත්යවශ්ය ආහාර අටක් පමණ ප්රමාණවත් වේ. කුඩා පවුලකට එය පහසුවෙන් අඩු කරගත හැකි අතර, සමූහයක් සඳහා අමුද්රව්ය දෙගුණ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 16 චිකන් ඩ්රම්ස්ටික් (හෝ ඩ්රම්ස්ටික් හා කලවා වල සංකලනයක්)
- 1 1/2 කෝප්ප බටර් මිල්ක්
- 1 1/2 හැදි
- ටාසස්කෝ සෝස්
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- 2 හැදි කළු ගම්මිරිස් (බෙදී)
- කෝප්ප 2 යි
- සියලු පිටි පිටි
- 1 තේ හැන්දක කැayen ගම්මිරිස්
- බැදීමට එළවළු තෙල් (කෝප්ප 3 ක් පමණ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 200 උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම හෝ උඳුන උණු කිරීම
- වියළි බඳුනකට කඩදාසි තුවා සහිත චිකන්.
- විශාල පාත්රයේ, බටර් මිල්ක්, ටාසස්කෝ සෝස්, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් 1 tablespoon ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රණයට කුකුල් කකුල් එකතු කරන්න. අවම වශයෙන් පැය 1 (හෝ පැය 24 දක්වා) ආවරණ සහිත සහ ශීතකරණය
- බටර් මිළෙන් කුකුළු මස් ඉවත් කරන්න.
- පිටි, අතිරේක 1 tablespoon black pepper, සහ cayenne ඒකාබද්ධ කරන්න. තෙල් තාපාංකය බලාගෙන බලා සිටින අතර තිරිඟු පිටි සහ පිටි මත තබන ස්ථානයේ කුකුළු කකුල් මිරිකා ගන්න.
- විශාල, අධික සාස්පේන් හෝ ගැඹුරු තට්ටුවකින් හෝ සැතපෙන පෑන්, අවම වශයෙන් 3 1/2 කෝටර් තෙල් තාපය උණුසුම් කරන්න. විනාඩි 10 ක් පමණ කුකුල් කකුල් මිනිත්තු 10 ක් පමණ වරක් හැරී, එක් වරක් හැරී ගැනීම. ක්ෂණිකව කියවීම සඳහා පරික්ෂා කරන්න අස්ථි ස්පර්ශ නොකරන විශාලතම ඩැමස්ටික් හි උෂ්ණත්වමානයේ උෂ්ණත්වමානය ඇතුළත් වේ. කුකුළු පැටවුන් සඳහා අවම ආරක්ෂිත උෂ්ණත්වය 165
- කඩදාසි තුවා ඉවතට චිකන් ඉවත් කරන්න.
- තීරු බඳුනක් මත ඉවතලන කුකුළු මස්, තීරු සමඟ ලිහිල්ව ආවරණය කිරීම, පසුව පසු විපරම් කරන අතරතුර උණුසුම් කර තබාගැනීම සඳහා උනුසුම් ලාච්චුවේ හෝ උඳුන වෙත මාරු කරන්න.
ඇමේසන් සිට ක්ෂණික කියවන උෂ්ණත්වමානය මිලදී ගන්න
ඉඟි
ගැඹුරු ෆ්රයිට් හා සැහැල්ලු ෆ්රයිඩ්: ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් තුළ ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ගිලී ඇති අතර, පෝෂණය කරන විට ආහාරය පහළට සහ පැති ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත් තෙල් තුල තබා තිබේ. එමගින් කෑලි හැරවීමට අවශ්ය වේ. දෙපැත්තට බදිනවා. තෙල් කෝප්ප තුනක් අඟල් 1/2 ක ගැඹුරකින් යුත් අඟල් තුනකින් යුත් ගැඹුරකින් යුක්ත වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 3198 |
| මුළු ෆැට් | 226 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 46 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 117 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 842 mg |
| සෝඩියම් | 1,616 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 265 ග්රෑම් |