Pistachios මැදපෙරදිග ප්රදේශයට ආවේණික වූ ගෙඩි හා එම ප්රදේශයෙහි ආහාර පිසීමට පොදු සහ සංකීර්ණ අමුද්රව්යයකි. ඔවුන් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වර්ග පමණක් නොව, කුකුල් මස් හෝ මාළු මත රසකාරක ආලේපන සඳහා ද විශිෂ්ටයි. එහෙත් ඔවුන්ගේ භාවිතය විශේෂයෙන්ම බේකාවා හෝ පිස්ටැචියෝ කේක් වැනි අතුරුපස වල විශේෂයෙන්ම පැතිර පවතී.
සාමාන්යයෙන් ගැල්ටේ යනු සාම්ප්රදායික පයි බැක්ටීරියන් වලට වඩා පහසුය. මෙම පහසු පේස්ට්රි සිත් ඇදගන්නාසුළු රසවත් රසය සඳහා ඇනූ පිස්ටැකුස් ඇතුළත් කර ඇති අතර, එය අවසන් කර ඇති බේක්ඩර අතුරුපසක් ඉසිනු ඇත. මුලින්ම ඕනෑම පලතුරු පිරවුමක් සමඟ පදනමක් ඉතා හොඳයි. නමුත් මෙම සරළ, pear පිරවීම හොඳ සෘතුමය සුවඳක් කරයි. මී පැණි, වෙනත් මැද පෙරදිග අමුද්රව්යයක් වන මී පැණි, සුවඳින් සුවඳින් කුරුඳු සහිත පෙයාර්ස් සඳහා විශිෂ්ට තරඟයකි. මෙම වට්ටෝරුව රසවත්, මිහිරි අලුත්වැඩියා කිරීමට හෝ රාත්රී ආහාරයෙන් පසු රස බැලීමට පහසුය. සතුටින්!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1/4 කුසලාන පිස්තෝලය (ෂෙල් වෙඩි)
- 2 හැදි සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 ස්ටෙක් බටර් (අසල්වැසි, සිසිල් සහ 1 "කෑලි කපා")
- 2 tablespoons අයිස් ජලයේ
- 2 පෙයාර්ස් (Bosc, භාවිතෙය්දී, ඇලෙන සුළු හා තුනී පෙති කපා)
- 2 හැදි සීනි
- 1 ලෙමන් (ඉලාටු)
- 1 tablespoon pistachios (කැඩුණු)
- මීපැණි මීපැණි
- 2 හැදි සීනි
- 2 හැදි ජලය
- 1/4 තේ හැන්දක කුරුඳු
- 1 ලුණු පොල්ලක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
ආහාර සකසනය සඳහා 1/4 කෝප්පයක පිත්තල කට්ටල එක් කරන්න හෝ 2 හෝ 3 වරක් ස්පන්දනය කරන්න. ඒවා කුඩු බවට පත් කිරීම අවශ්ය නොවේ. පිටි කෝප්පයක්, සීනි 2 හැදි, ලුණු තේ හැන්දක 1/2 සහ සිසිල් බටර්වල සැරයටි එකතු කරන්න. මිශ්රණයට කුරුල්ලෙකුගේ හැඩයට සමාන වන තුරු මඳ වේලාවක් ස්පර්ශ කරන්න. ඉන්පසුව ක්රියාත්මක වන යන්ත්රය සෙමින් අයිස් ජලයේ එකතු වන අතර, ඇනූ ෙබෝල සැකසෙන තුරු ධාවනය දිගටම පවත්වාගෙන යයි.
අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් ප්ලාස්ටික් හා ශීතකරණයක් තුළ ඇනූ ආවරණය කරන්න.
අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය තාපය පෙරට ගන්න.
පිටි තට්ටුවක් මත 10 "ක රවුම් ඇනූ දියකර හැරීම, පැණි දියර පිටි ගුලිය මත පැටවුනු, සීනි 2 හැදි සහ ලෙමන් තැවරුනු ඉසිය යුතු ය. මාර්ගයයි. විනාඩි 45 ක් සඳහා පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සහ පාන් පෙත්තක් බැක්ටීරියාවක් මත තබන්න.
ග්ලාස් සෑදීම සඳහා සීනි, සීනි, ජලය, කුරුඳු සහ ලුණු සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් කුඩා භාජනයක් සහ තාපය එකතු කරන්න. අපේක්ෂිත පරිදි පැණි ගෙඩිය මත නිමා ගැල්ටේට් හා වියළි පැල්ලම් මත කැඩුණු අශ්ව කරත්තය ඉසිය යුතු ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 369 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 61 mg |
| සෝඩියම් | 218 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 33 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |