නෙබ්රාස් දේශීය ආහාර සඳහා මාර්ගෝපදේශය
කන්න දී ඇති දේ සොයා බලන්න, කුමක් සොයා ගැනීමට සහ කොර්නේෂ්කර් ප්රාන්තයේ දී එය මිලදී ගැනීමට.
05 වන දින සිට
නෙබ්රාස් සෘතු නිෂ්පාදන
රයිස්, රතු තක්කාලි. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් නබ්රාස්කාහි වර්ධනය වන සමය රටෙහි දීර්ඝතම නොවේ - නමුත් එය කෙටිම කෙටුවා නැත. ප්රාන්තය පුරාම උද්යාන සහ මුළුතැන්ගෙය බහුල ය. එපමණක් දකින බොහෝ දෙනෙක් කන්නයේ මොනවාද යන්න ගැන හොඳින් කථා කරයි. ඔබ ඒවා අතුරින් එකක් නම්, නෙක්ස්ට්රාස් කන්නයේ පලතුරු හා එළවළු සඳහා මෙම මාර්ගෝපදේශය බලන්න.
05 සිට 05 දක්වා
නබ්රාස්කා ගොවීන් වෙළඳපල
පලතුරු බිත්තර. ඡායාරූපය © ලිලී දිනය / Getty Images නෙබ්රාස්කා ගොවිතැන් හා ගොවීන්ගේ වෙළඳාමෙන් පිරී ඇත. ඔවුන්ගෙන් බොහොමයක් එළිමහන් හා සෘතුමය වේ. සැප්තැම්බර් සිට ඔක්තෝබර් මුල දක්වා මැයි සිට ක්රියාත්මක වේ. අළුත් කන්නය, ජූනි සිට අග දක්වා වන අතර, නැවුම් එළවළු සහ එළවළු වෙලඳපොලට වේගයෙන් හා කෝපයට පත් වේ. දේශීයව සැකසූ මස් සහ බිත්තර, කුඩා පාට බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සහ පැරණි ආලේප කළ කල් තබා ගැනීම සඳහා ද බලන්න.
නෙබ්රස්කා ගොවීන්ගේ වෙළෙඳපොළ සඳහා මෙම මාර්ගෝපදේශය සමඟ වෙළඳපොළක් සොයා ගන්න.
05 සිට 05 දක්වා
නබ්රාස්කා ග්රාස්-ෆෙඩරල් හරක් මස්
හරක් මස් ගවයන්. ඡායාරූපය Walter B. McKenzie, Getty Images වෙතින් අවසරය සහිතව භාවිතා කර ඇත නබ්රාස්කාහි පිහිටි වර්ග සැතපුම් සැතපුම් කණුවක අක්කර මත අක්කර තිස්පහක් ඇත. සමහරක් තණකොළ කපාගන්නා ලද හරක් මස් සඳහා ගොවිතැන් කටයුතු කර තිබේ. ස්වල්පෝ කිහිපයකින් බර්සෙට්හි බචට්චර් කාබනික ද්රව්ය, ස්ටැන්ටන් හි සමනළ අක්කර ගවයන් හා හැරිස්බර්ග් හි ක්වෙරල් ඇරෝස් ලෝන්ග්හොර්ස් යන අයයි.
"තෘණ පෝෂණය" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද? හරක් මස් ලේබල් සහ ඒවායේ අර්ථය කුමක්ද යන්න පරීක්ෂා කරන්න.
05 සිට 05 දක්වා
නෙබ්රාස්කා සීනි ඉරිඟු
කෝබ් මත ඉරිඟු. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් ඇත්ත වශයෙන්ම, දේශීය මිහිරි බඩ ඉරිඟු ප්රාන්ත බහුතරයක් ඉතා හොඳ ය. එහෙත් නෙබ්රාස්කා එහි අනන්යතාවයට ගැඹුරින් වැඩ කර ඇත. මගේ බඩ ඉරිඟු කෝප්පයක් හෝ කේක් බවට පත්වී මා කැමති - මෙහි පැණිරස ඉරිඟු කුක් සඳහා හොඳ ක්රම සොයාගන්න.
05 සිට 05 දක්වා
ඒක කරන්න පුළුවන්!
අච්චාරු දැමූ ඇස්පරගස්. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් මෙහි රසවත් අච්චාරු වට්ටෝරු සොයාගන්න.