පැස්ටා බිම ඌරුමස් සහ ෂියයිටේක් හතු සමග ඒකාබද්ධ කොට චීන සහල් විනාකිරි, අඳුරු සෝයා සෝස් සහ චිලි ගම්මිරිස් පැකට් සමග මිශ්ර කර ඇත. කළු සහල් විනාකිරි සඳහා ආදේශක විනාකිරි යොදා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් linguine හෝ දිගු පැස්ටා, ඔබ කැමති ලෙස
- ලුණු ලුණු
- 1 tablespoon එළවළු තෙල් (හෝ පීඩා කිරීම සඳහා පිෂ්ඨය තෙල් හෝ අවශ්ය පරිදි)
- අච්චුව: නැවුම් දළු, කැමති පරිදි
- පවුම් 1 ක පවුඩර් ඌරු මස්
- තද සෝයා සෝස්, රසය
- 10 - 15 caps ෂියයිටේක් හතු (cut julienne)
- චීන කළු සහල් විනාකිරි, රස
- 1 - 2 හැදි චිකන් සුප් හොද්ද (හෝ ජලය)
- EVOO හෝ වෙනත් ඔලිව් තෙල් ටැංකි 1 යි
- 1 tablespoon රතු මිරිස් ගම්මිරිස් පෙති
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු (සිහින් ව දමන ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පොටෑසියම් සහ ලුණු විශාල ලුණු එකතු කරන්න, උනු කිරීමට විශාල භාජනයක් ගෙන එන්න, නභිගත කරන්න සහ උයන්න.
- මේ අතර විශාල කබලෙන් ලිපට මධ්ය තාපය මත තෙල් උණුසුම් කරන්න. ලා දුඹුරු තෙක් තක්කාලි ෆ්රයි.
- පෑන් සිට ද්රාවණයෙන් තල්ලු ඉවත් කිරීම, පෑන් දී තෙල් ඉතිරි.
- අඹරන ලද මස් එක් කරන්න, විනාඩි 3-4 සෝස් සඳහා ෆ්රයි, අඳුරු සෝයා සෝස් එක් කරන්න, ඇවිස්සීම හා එය browned හා සුවඳ දක්වා මස් කපා.
- විනාඩි 1-2 විනාඩි සැහැල්ලු ෆ්රයි එකතු කරන්න.
- විනාකිරි එක් කරන්න. මිශ්රණය වියළි නම් කුකුල් මස් හෝ ජලය කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කරන්න.
- පිසින ලද විට බඳුනකට මාරු කරන්න
- 1-2 මිනිත්තු සඳහා සැහැල්ලු ෆ්රයි තවත් ඊවාඕ, මිරිස් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න.
- පැස්ටා පිසූ විට EVOO, චිලී ගම්මිරිස් පෙති සහ සුදුළූණු අඩංගු කුණු කූඩය තුලට දිය යුතුය.
- මස්, බිම්මල්, සමහර විනාකිරි, ලුණු හා ගම්මිරිස් කොටස් එකතු කරන්න, සහ හොඳින් මුසපත්.
- සේවය කළ විට, මස් හා හතු ඉතිරි ඉතිරි කොටස් සමග shallots හා top සමඟ සැරසිලි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1355 |
| මුළු ෆැට් | 76 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 49 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 98 mg |
| සෝඩියම් | 1,438 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 116 ග්රෑම් |
| තන්තු | 13 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 57 ග්රෑම් |