මේ රසවත් වට්ටක්කා පයි රසකාරක සහ විවිධ කුළුබඩු රසයි. පැණිරස කෑම තෙතමනය වර්ණයෙන් පිරී ඇති අතර එය රසයි. ඔබ එය සෝචන මධයස් භාවිතා කරන්න.
මෙම පයි පිංතූරයේ ශීත කළ ග්ලුටීන් රහිත පයිප්පවලින් පුලුස්සා දැමුවේය. ශීත කළ පයිප්ප, ශීත කළ පයිස් ෙප්ස්ටි ෙහෝ ගෘහාංගිත ෙප්ස්ටි.
ඔබ පයිල් ෂෙල්වලින් අර්ධ වශයෙන් පුළුස්සා ගැනීම සඳහා ටිකක් වැඩිපුර කාලයක් ගත කර ඇත්නම්, ඔබ වඩාත් ස්ථර හා වියළි පහළ කබොලක් ඇත.
ආශ්රිත
බෝර්බන් වට්ටක්කා පීයි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප පිසූ වට්ටක්කා හෝ ස්කොෂ් පතුරු, හෝ ටින් (එක් අවුන්ස 15 ක්)
- 1 කුසලාන ලා දුඹුරු සීනි, ස්ථිරව ඇසුරුම් කර ඇත
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- කුරුඳු තේ හැඳි 2 ක්
- 1 තේ හැන්දක බිම ඉඟුරු
- 2 හැදි මලික්ස්
- විශාල බිත්තර 3
- තරමක් පහර දී තිබේ
- 1 කුසලාන වාෂ්පීකරණය කළ කිරි හෝ
- අර්ධ-අර්ධය
- 1 නොකැඩූ පීලි ෂෙල්, 9 අඟල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 425 F (220 C / Gas 7) උඳුන තුල උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
- ඔබේ පයි සඳහා පේස්ට්රි සූදානම් කර පයි ප්ලේස් එකට ගැලපෙන්න. ඔබ වහාම එය පිරවිය නොහැකි නම් ශීතකරණය තුළ පේස්ට්රි සිසිල් කළ යුතුය.
- ටින් කළ වට්ටක්කා, දුඹුරු සීනි, ලුණු, කුළුබඩු සහ උක්; බිමට සමතලා කරන්න. මිශ්රණය සිනිඳු හා හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් පහර බිත්තර හා කිරි මිශ්ර කරන්න.
- සකස් කළ පයිල් ෂෙල් බවට මිශ්රණය වත් කරන්න. විනාඩි 15 ක් උනුසුම් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම. 350 ° F (180 ° C / Gas 4) දක්වා උෂ්ණත්වය අඩු කර විනාඩි 35 සිට 45 දක්වා රවුම් කේක් බවට පත් වේ. කස්ටඩ් මධ්යයේ ඇති පිහියක් පිරිසිදු විය යුතුයි.
- කුරුඳු ක්රීම් සහ කුරුඳු සීනි ඉසිනු ඇත.
ඔබත් කැමති විය හැකිය