මෙම පීච් පාන් කෑල්ලක් ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා කැප කිරීම සඳහා අලංකාර අතුරුපසක් හෝ කෝපි කේක් වේ. ත්යාගශීලී බටර් අඹරූ පිරිමැසුම් වර්ගය මෙම වට්ටක්කා කේක් වැනිලා බටර් කේක් තට්ටුවක් සහිත පීච් මිටි හෝ හැපෙනසුළු මෙන් රස කරයි.
කන්නයේ දී නැවුම් පීච් සමග ප්රීතියෙන් සිටීම පුදුමාකාර කේක් එකක්, නමුත් එය ශීත කළ පීච් පීච්වල දිලීර කළ ටින් පීච් පෙති සමග විශිෂ්ටයි.
ගිම්හාන රැස්වීමක් හෝ පිසීමට, පියාගේ දිනය, අලුත් අවුරුදු අතුරුපසක්, පාස්කු අතුරුපස හෝ වෙනත් අවස්ථාවක් සඳහා මෙම ස්වර්ගික කේක් පුළුස්සන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 පීච් (පිසින ලද, තැම්බූ, සිහින් පෙති කපා ඇත)
- ඉහළට:
- 3/4 කුසලාන ලා දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 3/4 කුසලාන පිටි (සියලු අරමුණු)
- කුරුඳු 1 1/2 තේ හැඳි
- 6 හැදි බටර් (උණු කොට)
- කේක්:
- 1 1/4 කුසලාන පිටි (සියලු අරමුණු) 5 3/4 අවුන්සයි
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 4 අවුන් (1/2 කෝප්ප) බටර් (මෘදුයි)
- 1/2 කෝප්ප සීනි (සාන්ද්රණය)
- විශාල බිත්තර 2
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- වැනිලා සාරය 1 1/2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
* ඔබ 12 වරක් මිශ්ර කර පිපිඤ්ඤා කපන ලද හෝ පීරි හා පීච් පීච් වර්ග භාවිතා කළ හැකිය - 1 1/2 15 සෙ.මී. භාජන සඳහා - නැවුම් පෙති පීරි වෙනුවට.
ග්රීස් සහ පිටි 9-අඟල් springform පෑන් හෝ ෙබ්කිං ඉසිති සහිත ඉසින. උෂ්ණත්වය 350 ° දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය.
මධ්යම භාජනයක් තුළ, 3/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි, 3/4 කුසලාන පිටි, කුරුඳු සහ උණු කළ බටර් 6 හැදි ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තුරු හා තෙතමනය තෙතමනය තෙක් දියරක් සමග බීට්.
තවත් පාත්රයක දී, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි 1 1/4 කුසලාන ඒකාබද්ධ කරන්න; පසෙකට දමා ඇත.
විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර බඳුනක දී, 1/2 කෝප්ප මෘදු සහිත බටර්, 1/2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි සහ ආලෝකය හා ක්රීම් වැනි තෙක් පහර. හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, වැනිලා හා තිත් එකතු කරන්න. පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු මිශ්රණය තරමක් පහර. සුමට වන තුරු මධ්ය මහා වේගය මත දිගටම පහර දෙන්න. මෙම තට්ටුව තරමක් ඝනයි.
සකස් කරන ලද පෑන් දී පැතිරීම. පීට් පෙති සකස් කරන්න.
පීච් ස්ථරයට බටර් සහ දුඹුරු සීනි කජු මිශ්රණය ඉසිය යුතු ය.
කේක් කේන්ද්රයේ ඇති විට කේක් පරීක්ෂක හෝ දත් කූරු පිරිසිදු කිරීම සඳහා විනාඩි 40 සිට 50 දක්වා කේක් පුළුස්සන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
පීච් ස්ට්රූසල් කේක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 556 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 175 mg |
| සෝඩියම් | 629 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 65 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |