ඔබ කොතරම් දුර්වලද කියා දැනගත් විට සුදුදුරුවලින් සෑදීමට ඔබ බිය නම්, එය අමතක කරන්න. මෙම පහසු ප්රංශ නිවිති සවුෆල් සමග, ඔබ ඇත්ත වශයෙන්ම පහසු බව ඔබ සොයාගනී. එහි ඇති පහසු මිළට අමතරව සෝෆල් පැත්තක් හෝ සැහැල්ලු ප්රධාන මාර්ගයක් ලෙසද සේවය කළ හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, ඔබ එය සේවය කරනු ඇත, මෙම වලිගය රසවත් ජයග්රාහකයෙකු විය හැකි අතර ඔබේ ගෙදර සම්භාව්යය බවට පත්වනු ඇත, සහ ඔබ කුසලතා ඔබේ කුසලතා පෙන්නුම් කිරීමට බිය වන්නන්ට පවා බය නැති අයට ඔබට විරුද්ධ වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 හැදි plus4 හැදි මෘදු බටර්, බෙදී
- නැවුම් ගාන ලද පර්මැසියානු චීස් 3 හැදි
- 1 lb. නිවිති (කපන ලද හා කැඩුණු)
- 2 හැදි
- සියලු පිටි පිටි
- ½ තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන සම්පූර්ණ කිරි
- 1/8 තේ හැන්දක බිම
- කළු ගම්මිරිස්
- 1/8 තේ හැන්දක ගාන ලද සාදික්කා
- 3 බිත්තර (වෙන් කරන ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
මෘදු සවුෆල් හෝ ගැඹුරු ආවරණ ආලේපයක් හෝ මෘදු රත් කළ බටර් 1 1/2 හැදි සමග තනි තනි රාමීනින් 6 ක් බුෂ්. ගාන ලද පර්මැසන් චීස් සමග බටර් දමා මතුපිටින් ඉසිය යුතු ය.
විශාල සාස්පෙනන් උණු කොට තාපාංක නිවිති සහ සෝතය තම්බාගනු ලබන අතර යුෂ වාෂ්ප වී ඇති අතර එය නිශ්ශබ්දව පහසුවෙන් හා පිලිස්සීමට හැකි වන පරිදි මේ ගැන සමීපව තබා ගන්න.
375F උඳුන තුල උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
වෙනම මාධ්ය සාස්පේන් දී, මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය මත ඉතිරි බටර් ඉවතට ලීටර් ලී හැන්දකින් පිටි සහ ලුණු තුළ ඇසුවනු. කුක්, නිරන්තරයෙන් පිසිනු ඇත, පිටි ආහාර පිසීමට තත්පර 30 සඳහා. මිශ්රණය ඝණීවන තෙක් විනාඩි 4 ක පමණ කාලයක් ආහාර පිසීමට සලස්වන විට පිටිවලට කිරි පිටි එකතු කරන්න.
පිටි මිශ්රණයට කැඩුණු නිවිති එකතු කරන්න. මිනිත්තු 1 ක මධ්ය තාපය මත පිහිනන්න. කළු ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා සමග මිශ්රණය කන්න.
උණුසුම් නිවිති කෝප්පය ½ ක කුසප්මුවක් තුළට කපාගන්න. ඉන්පසු සම්පූර්ණයෙන්ම එකතු කර ගැනීම සඳහා උණුසුම් නිවිති වලට නැවත බිත්තර කහ මදය එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය වැඩි කිරීමට හෝ ඔබ මිශ්රණය කැඩී යාම අවදානමට ලක් නොකරන්න (බිත්තර කශිකා සහ බිත්තරවලට සමාන ය.) මෙය සිදුවන්නේ නම් ආපසු හැරීමක් නැත.
තදින් පිරිසිදු භාජනයක් තුළ දැඩි උෂ්ණත්වයන් ඇති වන තුරු ඉහළ වේගයකින් බිත්තර සුදු පැහැති වේ.
බිත්තරයෙන් තුනෙන් එකට තුනී පිසදැමීම, ඉන්පසු මිශ්රණයට ඉතිරි බිත්තර සුදු පැහැයට හැරේ. සුප්ලෑව උෂ්ණත්වය දක්වා පිසින තෙක් මිනිත්තු 30 ක් සඳහා පිළියෙල කරන ලද ආහාරය සහ මිශ්රණයට මිශ්ර කරන්න.
වහාම සේවය කරන්න. සුප්ලෑ ස්වභාවයෙන්ම පැරැණි, හරිත සලාදයක් සහිතව හා වයින් වීදුරුව අමතක නොකරන්න.
ඉලේන් ලම්ම් විසින් යාවත්කාලීන කරන ලදි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 229 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 131 mg |
| සෝඩියම් | 393 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |