මෙම පීච් පොහොට්ටම් කේක් නැවුම් පීච් හා සීරීම්, සැහැල්ලු කුළුබඩු සහිත තක්කාලි සමග සිදුරෙන් සාදන ලදි.
මෙම ප්රණීත පැටවුනු කේක් සඳහා 9 අඟල් වර්ග හෝ රවුම් කේක් පෑන් භාවිතා කරන්න. මෙම කේක් පුදුම අයිස් ක්රීම් ගුලිය සමග උණුසුම් සේවය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පළතුරු මිශ්රණය සඳහා:
- 3 පීච් (තැම්බූ, තුනී පෙති කපා, පෙති දෙකක් කෝප්ප)
- 1/2 කෝප්පයේ ලා දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 1 කුරුඳු තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 3 හැදි උණු කොට බටර්
- කේක් සඳහා:
- 1 3/4 කුසලාන සියලු පිටි පිටි (මැනීමට පෙර කලවම් කිරීම)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක
- 1/2 කෝප්ප බටර් (කාමර උෂ්ණත්වයේ)
- 3/4 කෝප්ප granulated සීනි
- විශාල බිත්තර 2
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1/4 තේ හැන්දක ආමන්ඩ් සාරය
- 2/3 කෝප්ප කිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තාපාංක උඳුනක් 325 F. තාපාංක 9 අඟල් වර්ග හෝ වටක කේක් පෑන් හෝ ෙබ්කිං ඉසිනයක් සහිත ඉසින.
- පීල් හා පීච් වළා වළා, තුනී ලෙස කපා හා දුඹුරු සීනි සමග, කුරුඳු 1 තේ හැන්දක සහ උණු කළ බටර් 3 හැදි. සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන්හි පීච් මිශ්රණය පිළියෙල කරන්න.
- පාන්, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු සහ බඳුනක කුරුඳු 1 ක තේ හැන්දක ඒකාබද්ධ කරන්න.
- විදුලි මික්සර් සමඟ විශාල මිශ්ර බඳුනක දී, සැහැල්ලු හා සුළං දක්වා සීනි සමඟ බටර්. බිත්තර, වැනිලා සාරය සහ ආමන්ඩ් රසකාරක බීට්.
- කිරිපිටි මිශ්රණයට මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න; මිශ්ර වන තෙක්ම පරාජය කරන්න.
- පීච් පෙත්තක් පුරා විසිරුවා හරිනු ඇත. ආවරණය කිරීම සඳහා ස්නානය කිරීම.
- 55 ත් 65 ත් අතර උණුසුම් උඳුනක් තුළ රත් කිරීම හෝ කේක් කේන්ද්රයේ ඇති ටූත්පික් පැකට්ටුව පිරිසිදුයි.
- ප්රවේශමෙන් තැටියක හෝ කේක් තහඩුව මත උණුසුම් කේක් පිටතට හරවන්න. මිනිත්තු 5 ක් පමණ ඉන්න. පෑන් ඉවත් කර පයින් පෑගීම සඳහා ඕනෑම පලතුරු කැබැල්ලක් කපන ලද අතර කේක් හරහා ඒවා පිළියෙළ කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 423 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 161 mg |
| සෝඩියම් | 370 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 51 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |