මෙම රසට හැපෙන පෝලන්ත වේෆර් කුකීස් (wafle) ලෙස හඳුන්වනු ලබන්නේ mazurka wafers ලෙසයි. ඔබට පෝලන්ත යකඩ යකඩක් සොයා ගත නොහැකි නම්, ස්කැන්ඩිනේවියානු ගොරෝ හෝ කෘමීක් යකඩ වැඩ කරනු ඇත.
ඔවුන් රසවත්, රසවත්, පැණි හෝ චොකලට් තුනී ස්ථරයක් ඇතුළත සීනිවලින් සාදන ලද අතර, රස කැවිලිවල සීනි සමඟ ඉස්සේ ය. ඔවුන් ඉතා දුර්වල වන අතර, වාතය රහිත භාජනයක් තුළ ගබඩා නොකළ හොත් එය අවිනිශ්චිත විය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල බිත්තර 6 (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හා වෙන් වූ)
- 1 කුසලාන රසකැවිලි සීනි
- පැහැදිලි කරන ලද එක් පොටෝ / 4 අවන් බටර්
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1 1/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- රසකැවිලි සීනි ආලෝකය තෙක් ක්රීම් ටුනා. පැහැදිලි බටර් සහ වැනිලා බදිනවා. පිටි ඝනකමට ඇද දැමීමට තිරිඟු පිටි එකතු කරන්න. ඉතා ඝන සේ නම්, අඩක් අඩක් සමග තනුක.
- පිළිස්සීමට පෙර, බිත්තර සුදු ජාතිකයින් සුදු පැහැති තලයකට තට්ටු කරන්න. මධ්ය තාපය මත ගෑස් හෝ විදුලි දාහකය මත යකඩ යකඩ වතුර පෙවී ය. මතුපිට ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් බටර් හා හැන්දක බුරුසුව. පියන පියනක් හා විනාඩි 1 1/2 ක් උයන්න. තවත් 1 1/2 විනාඩි ආහාර පිසීම. සිසිල් කිරීමට තැටියක ඉවත් කරන්න. ඉතිරි තැටිය සමඟ නැවත නැවත කරන්න.
- වෆ්රර්ස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන විට සැපපහසු පැටවුන්ගේ එක පැතලි පැකට්ටුවක්, සැන්ඩ්විච් කුකියක් සාදා ගැනීම සඳහා තවත් වල්පැලක් සහිත පහළ පැත්තකින් ඉහළට පැටවෙනු ඇත. රසකාරක සීනි සමඟ ඒවාට හුරු කර ගත හැක.
- රිෆර්ස් භාවිතා කිරීම සඳහා තවත් ක්රමයක් වනුයේ 6 සිට 8 දක්වා වන වැල් ස්ථරයක් සැකසීමයි. ඉහළට ඉහලින් තනුක ලද චොකලට් වත් කිරීමට අවශ්ය නම්, සහ සකස් කළ විට කුඩා සෘජුකෝණාස්රා දක්වා කපා.
- මෙම කුකීස් ඉතා දුර්වලයි. එබැවින් ඒවා හොඳින් පිළිපදින්න. තදින් ආවරණය කළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 85 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 48 mg |
| සෝඩියම් | 74 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |