ස්වීට් අර්තාපල් අතිශයින් විවිධාකාරයි. මෙම වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික අර්තාපල් සලාදයට විකල්පයක් සපයයි. මෙම ක්රීම් බටර් මීමැස්සන් අර්තාපල් මිහිරි රසයෙන් මිදෙයි. ඔබගේ අසමසම විකට හෝ ක්රීඩා දින සැමරුම සඳහා මෙම අතිවිශිෂ්ට වට්ටෝරුව ලබා දෙන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 විශාල මිහිරි අර්තාපල් (පොල් ගෙඩියක් කපා කුඩු කෑලි කපා)
- 1/2 කුඩා රතු ළූණු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 2 ලුණු සැල්දිරි (කැඩුණු)
- 2 හැදි පාස්ලි (පැතලි කොළ, කැඩුණු)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- Dressing සඳහා:
- 1/2 කුසලාන මෙයොනීස් (ක්රීම් සලාද සඳහා තවත් එකතු කරන්න)
- 1/3 කුසලාන බටර් කිරි
- 1/2 තේ හැන්දක / ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
පීල්, මීමැස්පෝට් හා මිහිරි අර්තාපල් තැකීමක්. වතුරෙන් පිරුණු ලොකු භාජනයක් පුරවන්න. නභිගත කරන්න. ලුණු එකතු කරන්න, බදිනවා, සහ බඳුනට මිහිරි අර්තාපල් කෑලි එක් කරන්න. මධ්යම ඉහළට තාපය අඩු කරන්න, ආවරණය සහ අර්තාපල් 12-15 විනාඩි ආහාර පිසීමට. ඔවුන් ටෙන්ඩර් කළ යුතුය. ඉවුම් පිහුම් කාලය අවසන් වීම සඳහා, පැණි රස අර්තාපල් සඳහා අයිස් තට්ටුවක් සකස් කරන්න. අයිස් හා ජලය සමග ලොකු බඳුනක් පුරවන්න. විශාල කැබැල්ලක් භාවිතා කරමින් බඳුනෙන් අයිස් බඳුනක අයිස් බඳුනකට දැමිය හැකිය.
අර්තාපල් විනාඩි 10-12 ක අයිස් ජලයේ නිශ්චල වේවා.
ඉහත සඳහන් කළ පරිදි රතු ළූණු, parsley හා සැල්දිරි දැමීම. විශාල භාජනයක් තුළ මෙයොනීස්, බටර් මීමා, ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් සංයෝජනය කිරීමෙන් අලංකාරය සූදානම් කරන්න. බඳුනකට සිසිල් මිහිරි අර්තාපල්, අනෙකුත් එළවළු සහ parsley එකතු කරන්න, කබාය හොඳින් උරා ගන්න. රස සහ රස සඳහා සකස් කරන්න. ක්රීම් අර්තාපල් සලාද සඳහා තවත් මෙයොනීස් එකතු කරන්න. සේවය කරන භාජනයකට මාරු කිරීම, ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර පැය 2 කට ශීතකරණය තුළ සිසිල්ව තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 220 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 11 mg |
| සෝඩියම් | 196 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |