මන්දගාමී කුකර් සඳහා ස්වල්පයක් ඌරු මස් වර්ග කිහිපයක් තිබේ. මෙම වට්ටෝරුව බලාපොරොත්තු සුන් වන්නේ නැත. ඌරු මස් උරහිස් පරිසමාප්ත පරිමාණයෙන් පිසින ලද, කැඩුණු හෝ කැඩුණු, පසුව කුඩා විනාකිරි සහ බාබකියු සෝස් එකතු කරනු ලැබේ, ටෙන්ඩර් සහ රසවත් සැන්ඩ්විච් පිරවීම.
පිසින ලද ඌරු මස් සැන්ඩ්විච් සමඟ සාදන ලද - සැන්ඩ්විච් හෝ පැත්තට සැරසිලි කිරීමක් ලෙස - සහ බේකන් බෝංචි , පෙති කපන ඩිල් අච්චාරු සහ අනෙකුත් ප්රියතම සලාද.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බොස්ටන් බට් රෝස්ට් (හෝ ඌරු මස් උරහිස්)
- 1 ලොකු ලූනු (හතරැස් හා කපන ලද)
- ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් රස
- 1 විශාල සුදුළූණු කුඩු
- 1 කුසලාන බාබකියු සෝස් (ඔබේ ප්රියතම)
- 1/2 කෝප්ප විනාකිරි
- විකල්ප: තේ හැඳි ද්රව දුමාර දෙකක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මන්දගාමී පිසිනුටා ඇතුළු කළ ඌරු මස් රෝස්ට්; කැඩුණු ළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර සුදුලූනු කුඩු ඉසිනු ලැබේ.
- පැය 9 සිට 11 දක්වා පැය පහකට හෝ අඩු කාලයකදී ආහාර පිසීමට හෝ ඉතා කෙටිකලකට හෝ හිරිවැටීමකින් ආවරණය කරන්න.
- ඌරුමස් කපා හෝ ඌරුමස් කපා දමන්න; විනාකිරි හා බාබකියු සෝස් (සහ භාවිතා කළහොත් ද්රව දුම) එකතු කරන්න.
- පැය 1 ක් පමණ ඉහළින් ආහාර පිසීමට. බනිස සහ බඩවැල් කුකුළු මිටි සමඟ වැඩ කරන්න.
- වට්ටෝරුව 8 ත් 10 ත් අතර ප්රමාණයක් සෑදී ඇත.
යෝජනා ඉදිරිපත් කිරීම
පැසුණු පැණිරස හෝ පැල්ලම් සඳහා යන්තමින් පිසින ලද පෙති, බේක් ඇට, සහ ඔබේ ප්රියතම පැත්තට සලාද සහිතව බඩ ඉරිඟු බූරු හෝ බක්කි රෝල්වලින් පිසින ලද ඌරු මස් පිරිනමන්න. අච්චාරු දැමූ ඌරු මස් ආහාරය සහිත අර්තාපල් සලාද විශිෂ්ටයි. ප්රංශ ෆ්රයිස් හෝ මිහිරි අර්තාපී ෆ්රයිස් හොඳයි.
කකුලක් හෝ විශේෂ රැස්වීමක් සඳහා, ස්ලයිඩර් හෝ විශාල සැන්විචස් සඳහා මන්දගාමී කුකර් සිට ඉවතලන ලද ඉවත දමන ලද ඌරු මස් සඳහා සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 185 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 46 mg |
| සෝඩියම් | 345 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |