ජෙලටින් සලාදයක් - නැතහොත් "සැතපුම්" සලාදයක් - දකුණු නිවාඩු දින මෙනුවෙහි අත්යවශ්ය අංගයකි. මෙම බ්ලූබෙරි සලාදය ඇඹුල් ක්රීම් හා ක්රීම් චීස් දැමීම සමඟ සාදා ඇත. ටින් බ්ලූබෙරීස් ඉවතලන මෙම සලාද භාවිතා වේ. ඒ වෙනුවට වෙනුවට ශීත කළ වඳුරු බ්ලූබෙරීස් භාවිතයට ගන්න. ඔබ කළු රාස්ප්බෙරි හෝ කළු චෙරි භාවිතා කළ හැකිය.
බ්ලූබෙරි සලාද ක්රැන්බෙරි සලාදයක් හෝ වෙනත් වර්ගයේ සැඟවී ඇති සලාදයකින් වේගවත් වෙනසක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 යුෂ (8 පමණ) යුෂ වල අන්නාසි තලා
- 2 ඇසුරුම් (6 වරක්) බ්ලැක්බෙරි ජෙලටින් (හෝ කළු චෙරි හෝ කළු රාස්බෙරි)
- 3 කෝප්ප ජලය (තාපාංක)
- 1 (යුෂ 5) බ්ලූබෙරීස් (ඉවතට)
- 1 කුසලාන (යුෂ 8) ඇඹුල් ක්රීම්
- 1 පැකේජය (අවුන් 8) ක්රීම් චීස් ( මෘදුයි )
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- කුණු කසළ: කැඩුණු walnuts හෝ pecans
එය කරන්නේ කෙසේද?
- දියර අන්නාසි; රිසෝට් යුෂ.
- උතුරන වතුරේ ජෙලටින් දිය යුතුය; වෙන්කළ අන්නාසි යුෂ තුල කලවම් වීම. නොබිඳුණු බිත්තර සුදු වල අනුකූලතාව පිළිබඳ තරමක් සැකසෙන තෙක් මිරිස්.
- අන්නාසි හා බ්ලූබෙරීස්වල බීට්. 9 1/2 x 6 x 2 අඟල් පෑන් තුලට වත් කරන්න; තුරු මිරිකා ගන්න.
- බඳුනක ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම් චීස් සහ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. සුමට හා හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් හොඳින් මිශ්ර. බ්ලූබෙරි සලාදයක් පුරා පැතිර, ඉන්පසු කැඩුණු පීකන්ස් හෝ walnuts සමඟ ඉහළට.
වට්ටෝරු ඉඟි
- ඔබ ඉහළට එකතු කිරීමට පෙර ජෙලටින් තට්ටුව මුළුමනින්ම සිසිල් කරන්න.
- බ්ලූබෙරි සලාද සේවය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය 3 ත් 4 ත් අතර ශීතකරණයක් කළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 300 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 46 mg |
| සෝඩියම් | 142 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 21 ග්රෑම් |