බියර් චිකන්

මෙම මූලික වෙනස්කම් බියර් වට්ටෝරුවෙහි වට්ටෝරුවෙහි වට්ටෝරුව බීර පානය කළ හැකි රසයන් සහිත සුවඳ විලවුන්වල රස වලින් යුක්ත වේ. මෙම ග්රිල් මත මුළු චිකන් කුක් සූදානම් කිරීම පහසු හා විනෝදජනක ක්රමයකි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 කුකුළු මස් (කිලෝ ග්රෑම් 4 ක් පමණ)
• 1 විය හැකි / 12 අවුන් බීර (කාමර උෂ්ණත්ව)
• 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
• 2 ස්පීඩ් රෝස්මරී
• ඔලිවා තෙල් 2 තේ හැඳි
• තේ හැන්දක 1 තේ හැන්දක
• 1/2 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් පැකට් (තැළුණු)
• 2 හැදි ලෙමන් යුෂ (1 ලෙමන්)
• රිබ්:
• 1 tablespoon paprika
• 2 තේ හැඳි ලුණු
• 1 තේ හැන්දක රෝස්මරී (නැවුම්, කැඩුණු)
• තේමාල 2 තේ හැඳි
• 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
• 1 තේ හැන්දක ලෙමන් රසය

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. මධ්යම තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රත් කිරීම. කුඩා මිශ්ර බඳුනක ඇති සියලුම දේ අඩංගු කොටස් ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමන්න.

2. අවශ්ය නම් කුකුළු මස් වලින් පෙති සහ බෙල්ල ඉවත් කරන්න. කුෂ්ඨය සහ පියයුරු පැටවුන් ඇතුලු සියලු දෑ ඉසිය යුතු ය.

3. බීර කබාය විවෘත කරන්න. පෙදෙස, මාංස සුදුළූණු, රෝස්මරී, තිරිඟු, ලෙමන් යුෂ සහ ගම්මිරිස් පොකුරු. බියර් මුදුනේ තවත් කුහර දෙකක් කුහරයක් නිකුත් කිරීමට වග බලා ගන්න.

කෑල්ල මත කුකුළු මස් තබන්න.

4. බියර් සමබර කර ඇති ග්රිල් මත කුරුල්ලා තැබිය හැකිය . උෂ්ණත්වය අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 (සෙල්සියම් අංශක 82) දක්වා උෂ්ණත්වයට පත් වන තුරු 1 1/2 සිට පැය 2 දක්වා වක්රව මධ්ය තාපය මත ග්රිල්. ආහාර පිසීම අවසානයේ කුකුල් මස් ඉවත් කර විනාඩි 10 කට කැටයම් කිරීම (බීර සමඟ තවමත් අසූචි) ඉඩ දෙන්න.

5. තාප ප්රතිරෝධක අත්වැසුම් පැළඳීම, ප්රවේශමෙන් චිකන් කුහරයෙන් ඉවත් කළ හැකිය. ඉවතලන්න. කපන පුවරු මත කුකුල් මස්, ඔබේ ප්රියතම පැත්තෙන් කෑම කන්න, කප්පාදු කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	1178
මුළු ෆැට්	63 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	17 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	26 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	380 mg
සෝඩියම්	1,530 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	18 ග්රෑම්
තන්තු	3 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	ග්රෑම් 122 ක්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.