මෙම ලෙමන් කුකුළුමස් සුදුළූණු, නැවුම් ලෙමන් යුෂ, සෝස්, සහ මිණුම් තෛලය සමග රස කර ඇත. එය දීප්තිමත්, නිර්භීත රසයකින් යුක්තයි. නැවුම් ලෙමන් පිල්ස් සහ පෙතිවල කූඩයක් පරිපූර්ණව අවසන් කරන්න.
මෙම රසවත් ලෙමන් කුකුළු මස්, බත් අර්තාපල් හෝ ඇන්ජල් කෙස් පැස්ටා හා බත් පිඟානක් සඳහා සලාදයක් සාදා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 5 කුකුළු මස් කොටස්
- ලෙමන් රසය 2 හැදි හැදි
- 1/2 කුසලාන ලෙමන් යුෂ
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, තලා
- වියළන ලද තේමල් 2 තේ හැඳි
- 1 1/2 තේ හැඳි ලුණු
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1/4 කුසලාන උණු කොට බටර්
- 2 ලෙමන්, තුනී පෙති කපා
- 1/2 කුසලාන නැවුම් parsley කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල නොවන ආක්රමණශීලී ආහාරයක් තුළ තනි ස්ථරයක් තුළ චිකන් කැබලි සැදීමට හෝ මුද්රා තැබිය හැකි විශාල ආහාර ගබඩා බෑගයක තැබිය හැක.
- කුඩා භාජනයක් තුළ ලෙමන් කදිම, ලෙමන් යුෂ, සුදුළූණු, වියළන ලද තද කොළ, ලුණු හා ගම්මිරිස් එක්ව විසුරුවා දමන්න. චිකන් මත ලෙමන් මිශ්රණය හැන්දක්; පැය 3 ත් 4 ත් අතර කාලයක් ආවරණය කිරීම හෝ මුද්රාව සහ ශීතකරණය, චිකන් ආලේප කිරීම සඳහා marinade තබා ගැනීම සඳහා නිතර නිතර හැරෙමින් පවතී.
- Marinade සිට චිකන් ඉවත් කර හොඳින් කාණු ඉවත් කරන්න.
- මෙම marinade සාස්පාන් බවට වත් හා වෙන්.
- නොගැඹුරු ෙබ්කිං දී ඇති චිකන් සැකසීම. උණු කොට බටර් සමග බුරුසුවක්. විනාඩි 25 ක් සඳහා 425 F හි පිළිස්සීම.
- මේ අතර, අධික තාපය මත marinade තබා සම්පූර්ණයෙන්ම ගෙඩියක් ගෙන ඒම,
- කුකුළු මස් කෑලි මත කරගත් මිනිහම් බුරුසුව. විනාඩි 20 ත් 30 ත් අතර කාලයක සිට පිළිස්සීම හෝ චිකන් බ්රවුන් සහ තදින් පිසින තුරු, * නිරන්තරයෙන් වැසීම.
- ලෙමන් පෙත්තක් සමග කුකුල් මස් තීන්ත ආලේප කර කැඩුණු parsley සමග ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 1 ක් ඉතිරි marinade උනු හා සේවය කිරීමට පෙර කුකුල් මස් කිහිපයක් හැඳි, හෝ වෙන වෙනම සේවය.
* Foodsafety.gov අනුව, කුකුළුමස් කුකුළු මස් කැබැල්ලක් හෝ තෙල ස්පර්ශ නොකළ ආහාරවල උෂ්ණත්වමානයේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 165 ක් දක්වා පිසිනු ලැබේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 750 යි |
| මුළු ෆැට් | 44 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 252 mg |
| සෝඩියම් | 667 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 76 ග්රෑම් |