සුදුළූනු සහ ඩ්රයිව් පැපිකා මෙම බේක් රයිස් චිකන් මත ආලේපනය ආලේප කරයි. අලංකාර පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා බිස්කට් හා අර්තාපල් සහ බඩ ඉරිඟු මෙම රසවත් චිකන් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුකුළු මස් (3 1/2 සිට 4 1/2 රාත්තල්, හතරැස් හෝ චිකන් කොටස්)
- ලුණු රස බලන්න
- රස ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon paprika (ස්පාඤ්ඤ දුම්)
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- 1 tablespoon දුඹුරු සීනි
- 1 කරාබු සුදුළූණු (සිහින් ව දමන ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. තාපාංක උෂ්ණ ශක්තිය 400 ත් අතර වේ. තීරු සහිත පෑන් හෝ ජෙලි රෝල පෑන් දමන්න.
2. කුකුළු මස් කොටස් වියළීම සහ වියළි කරවල සේදීමට. කුකුල් මස්, පැණි පැකට්ටුව උඩ පුළුස්සා දමන්න; ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
3. ඉතිරි අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න; චිකන් කෑලි හරහා පේස්ට් කරන්න. විනාඩි 50 ත් 60 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ රෝස්ට් කිරීම, හෝ ක්ෂණිකව කියවන උෂ්ණත්වමානයක් 165 ° බැගින් බැටරියෙහි උකු පැත්තට ඇතුල් කළ විට.
කුකුළු මස් කැබැල්ලක් මගින් කඩා වැටුණු විට සෝස් වර්ග ඉතා පැහැදිලිය. සේවක තැටියකට චිකන් ඉවත් කරන්න; තීන්ත සමග ලිහිල් ආකාරයෙන් ආවරණය සහ සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ඇඹුල් ක්රීම් ගොරී සමග පැපිකා චිකන් පියස්ට්
සැප පහසු කෙසෙල් සමග පැපිරා චිකන්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1287 |
| මුළු ෆැට් | 72 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 29 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 427 mg |
| සෝඩියම් | 482 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 137 ක් |