මෙම බටර් ලෙමන් හා චිවෝ සෝස් මෙම කුකුල් පියයුරු සඳහා රසය එකතු කරයි. මෙම කඩිනම් සහ පහසු කුකුල් මස් කුකුළු මස් කෑල්ලක් නැති කුකුල් මස් හැපෙනසුළු සහ සරළ කුළු බඩු රසැති දිනපතා ආහාර වේලක් භාවිතා කරයි.
බත්, අර්තාපල්, හෝ හිසකෙස් පැස්ටා සහ පැටවු සලාද සහිත මෙම කුකුල් මස් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය නම් වියළි සුදු වයින් කිහිපයක් හැදි එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 සිට 6 දක්වා කුකුළු මස් පියාපත් (හිසකෙස් නැති සහ සම)
- 1 tablespoon බටර්
- 1 tablespoon olive oil
- 1/2 කුසලාන කුකුළු මස් තොගයක්
- කොෂ්ර් ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් ඩැෂ්
- විකල්ප: සුදුලූනු කුඩු
- සෝස් සඳහා:
- 6 හැදි බටර්
- 3 හැදි සිහින් වද හිංසාවලින් කැඩුණු
- යුෂ සහ සිහින්ව ගිතලෙන් යුත් 1/2 ලෙමන් (1 1/2 සිට 2 හැදි ලෙමන් යුෂ සහ 1 රසවත් තේ හැන්දක)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බිම ගම්මිරිස් ඩොෂ්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූනු කුඩු සමග චිකන් පපු භාගයක් ඉසිය යුතු ය.
- මධ්ය තාපයක් මත විශාල තෙතමනය, තාප බටර් සහ ඔලිව් තෙල්. කුකුල් මස් කුකුල් මස් හැපී පැටවුන් දෙපැත්තට තදින් රතු පාට තෙක් සාදමින් මධ්යම තාපය මත ආහාරයට ගැනීම.
- කුකුල්මස් කුකුල් මස් පිසීමට සහ විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා කාලයක් ආවරණය වන පරිදි කුකුළු මස් එකතු කරන්න.
- මේ අතරතුර, කුඩා සාස්පේන් බටර් 6 හැදි උණුසුම් වේ; සිව්දින, යුෂ සහ සිහින්, ලුණු තේ හැදි 1/4, ගම්මිරිස් ඩැසර් එකතු කරන්න. ඝෝෂාකාරක වෙත ගෙන එන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර මස් කුකුළුමස් පුරා සෝස් පීනන්න.
විශේෂඥ උපදෙස්
- ඔබට අවශ්ය නම් වියළි සුදු වයින් කිහිපයක් හැදි එකතු කරන්න.
- කුකුළු මස් සමග පෑන් වෙත ලෙමන් පෙති කිහිපයක් එකතු කරන්න.
තවත් චිකන් වට්ටෝරු
සුදුළූණු සමග ලෙමන් චිකන් ස්කයිලට්
බේකන් හා ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ පහසු කුකුළු මස් කුකුල්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 938 |
| මුළු ෆැට් | 62 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 22 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 24 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 315 mg |
| සෝඩියම් | 332 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 88 ග්රෑම් |