මෙම තුර්කියේ හරිත චිලී ඕනෑම රූපලාවන්ය තරඟයක් දිනා නොගත හැකි අතර, එය නිසැකවම රසකාරක වේ. බිම් තුර්කිය, හරිත මිරිස්, හොමිනි සහ සුදු බෝංචි වැනි සිත් ඇති තෘප්තිමත් සුපරීක්ෂාකාරී සුප් එකක් සමහරක් එය ඉස්ටුවක් ලෙස හඳුන්වනු ඇත. සහ ප්රසාද දීමනා? ඔබට ඕනෑම දෙයක් සිහියෙන් හෝ ටින් කරන ලද අනුවාදයන් වලින් සාදා ගත හැකිය.
ඔබ පහත ලැයිස්තු ගත කර ඇති අමතර උපාංග කිහිපයක් එකතු කළහොත් එය වඩාත් ආකර්ෂණීය වනු ඇත. සැබවින්ම වඩාත් ආකර්ෂණීය.
සටහන: ඔබ බිම තුර්කිය වෙනුවට ඉරට්ටේ ලද පිසූ තුර්කියේ මස් භාවිතා කළ හැකිය, පියවර 1 මඟ හැරීම 1. එය ඉතිරි සම්පතක් වන තුර්කිය භාවිතා කිරීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- මිරිස් ගම්මිරිස් 12 (මෘදු හරිත ඌරුබට්, පොසිලෝනෝ විශිෂ්ටයි, හෝ තැම්බූ කොළ පැහැති චිලී හෝ කැනියන් 16 ක් (එක් එක් කෙසෙල් කැබැල්ලේ පෙති)
- කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් තුර්කි මස්
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- 1 ලූනු
- 1 තේ හැන්දක. ලුණු
- 4 කරාබුනුවන් සුදුළූණු
- 1 කුසලාන බීර (විකල්ප)
- 6 කෝප්ප සූප (චිකන් හෝ තුර්කිය)
- 1 1/2 කෝප්ප හොමිනි (වියළි, තිරිඟු (පැය 2 ක් පමණ) හා ජලය බැස යන හෝ 28-oz වලින් වියලන ලද, වියලන ලද, වියළන ලද)
- 1 1/2 භාජන බෝංචි (සුදු පැණිරස, පොඟවා හා පිසින ලද, සුදු බෝංචි බඳුනක්, පැය 1 ක් හෝ 2 14-oz)
- උඳුන සඳහා:
- ලොප් කළ
- කෝලැන්ට්ර , කැඩුණු හරිත ලූනු, පෙති ඇවනෝසෝඩෝ, කුළු බඩු කැටියා චීස් (විකල්ප හා රස කිරීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නැවුම් මිරිස් භාවිතා කරන්නේ නම්, සමෙහි සැඩ සුළං තෙක් ගෑස් ගිනි දැල්ලක් හෝ බ්රොයිලර් යටතේ රෝස කර ඇත. විනාඩි 15 ක් පමණ ඔවුන් වාඩි කර තබන්න. සම ඉතා පහසුවෙන් ලිස්සා යා යුතුය. කඳන් හා බීජ ඉවත් කරන්න සහ සිහින් ව කැබලි වසා දමන්න. ඒවා පසෙකට දමන්න.
- මැද උෂ්ණත්වය අධික විශාල භාජනයක් තුළ, පිසින තෙක්, තුර්කිය, ආහාර පිසීමට, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්. බඳුනෙන් ඉවත් කරන්න. බඳුනේ පතුලේට තුර්කිය ඇලෙන සුළු කොටස් ඇත; ඒක හොඳයි, ඒවා අත්හැර දමන්න.
- තුර්කිය ආහාර පිසීමට, පීල් හා සිහින් ව ළූනු කපා.
- බඳුනේ මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළට තල්ලු කරන්න. බඳුනට තෙල් එකතු කරන්න. එය උණුසුම් වූ පසු, ළූනු සහ ලුණු එකතු කරන්න. ළූනු මෘදු වන තුරු, මිනිත්තු 2 ක් පමණ තිරිඟු ඕනෑම බට්කට් බඳුනක් කුඩු කිරීම, කුකුළා.
- ලූනු ආහාර පිසින අතර, සුදුලූනු සෝදාගන්න. ලූනු සඳහා සුදුළූණු එකතු කරන්න, මිනිත්තු 1 ක් පමණ සුවඳ දක්වා කලවම් කැළඹීමක් එක් කරන්න. භාවිතා කරන විට බීර එක් කරන්න.
- බඳුනට මිරිස් එකතු කරන්න. බඳුනට තුර්කිය ගෙන එන්න සහ සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. හෝමිනිය හා බෝංචි එකතු කරන්න. ඝෝෂාකාරක වෙත ගෙන එන්න. ස්ථීර හුණුගසක පවත්වා ගැනීම සඳහා, මිරිස් ආලේපන තෙක් අවම වශයෙන් විනාඩි 15 ක් තෙක් මිරිස් ආහාරයට ගන්න.
උණුසුම් සේවය කර ආහාර රස බැලීමට රසකැවිලි එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 543 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 36 mg |
| සෝඩියම් | 1,962 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 91 ග්රෑම් |
| තන්තු | 19 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 33 ග්රෑම් |