නැවුම් ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල්, සුදුළූණු, වියලන ලද කුළුබඩු හා කුළුබඩු වර්ග මෙම පරිපථ කුකුල් මස් කාමරවල හොඳින් කාවද්දනු ලැබේ.
කුකුල් මස් කෑම වේලක් සඳහා දිනපතා පවුලේ ආහාර වේලක් ලෙස සේවය කිරීම සඳහා ඉස්තරම් ආහාරයක් හෝ ඉරිදා රාත්රී ආහාරය සාදන්න. බේක් කරන ලද හෝ බැදපු අර්තාපල් හා තැම්බූ බ්රොකොලි හෝ පිසින ලද සලාදයක් සාදා ගන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 ලෙමන් යුෂ, 5-6 හැදි ගැන යුෂ
- 1/3 කුසලාන අතිරික්ත ඔලිව් තෙල්
- 1 තේ හැන්දක වියළි පත්ර තුම් එකක්
- වියලූ කොළ parsley 1 තේ හැන්දක
- 1 තේ හැන්දක
- ක්රියෝල් කුළුබඩු
- 6 කරාබුනුවන් සුදුළූණු, කැඩුණු
- 3 1 / 2-4 රාත්තල් කුකුළු මස් (කාර්තු වලට කපා)
- 1/4 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- 1/4 තේ හැන්දක බ්ලැක් ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 න්යෂ්ටික උදුනක්
- ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල්, ඖෂධ පැළෑටි, කුළුබඩු සහ සුදුළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- කොචර් ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කුකුළු මස් ඉසිය යුතු ය.
- පළමු මිශ්රණය සමඟ කුකුල් මස් ටෝෂ්; කුළුබඩුවක් තුළ පිළියෙල කරන්න.
- පැය 1 1/2 පමණ කාලයක් පුරා පිළිස්සීම, මැද භාගය හැරී. කුකුළු මස් හොදින් පිසින විට, ගඩොල්වලින් පිරුණු විට යුෂ පැසවීමක් සිදු වේ.
ඉඟි
සම්පූර්ණ කුකුළු මස් කැබැල්ලක්: තියුණු පිහියකින්, ඔබ උගේ සොළිය දක්නට ලැබෙන තුරු චිකන් සිට කකුල් වලින් (කකුල් සහිත) කකුල් වෙන් කරන්න.
කකුල් ඉවත් කිරීම සඳහා උගේ සොළිය හරහා කපා. ඊළඟට, කොඳු ඇටය ඉවත් කරන්න. අනාගත තොගයක් භාවිතා කිරීමට එය ප්රතිස්ථාපනය කිරීම හෝ එය තහනම් කිරීම. පියයුරු කේන්ද්රය හරහා පියයුරු දෙකක් සාදා ගැනීම. ඔබට සතර හතරක් තිබිය යුතුය: සම්පූර්ණ කකුල් දෙකක් සහ පියාපත් සහිත පියාපත් සමඟ දෙකොටසකි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1276 |
| මුළු ෆැට් | 79 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 37 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 380 mg |
| සෝඩියම් | 508 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 122 ක් |